MankerBeer.com

Shorts Brewing Company från Bellaire i Michigan har precis som drösarna andra bryggerier satsat på specialserier av öl som släpps i limiterade upplagor och som säljer slut lika fort som någon ropar hej. Det som skiljer Shorts från resten är att de gör det på ett lekfullt och bra sätt. Deras MMVII Imperial Beer Series […]

Read the full story

Mors lille Olle i Maines skog gick, ramlade över en öl och mosade blåbär han fick. Ja, något sånt lär väl inte ligga bakom den här ölen. Vad det istället är är ännu en del i ‘Pugsley’s Signature Series’, en serie med öl som påminner om  andra bryggeriers “imperial-serier” där de släpper lite maffigare, lite starkare […]

Read the full story

Jessica Heidrich, ölfantominnan bakom St Eriks är ju nästan likställt med humlefriska och sköna, kanske till och med lite somriga öl. Genomgående i både St Eriks-ölen och hennes Angels Share-serie var den crispa, rena humlesmaken som osar trevlighet och välsmak. Så, vad händer nu då? Har hon blivit galen – varan denna öl, en rauchbier, […]

Read the full story

Det här med höstbrygder var något jag något smått började tänka på häromdagen då jag provade Höst Citran och lite annan “höstöl”. För är höstöl ens något vi vill ha? Är inte höstöl ett bevis på att “nu är sommaren slut, ta in utemöblerna och köp en vinterjacka”? Man börjar längta till vintern enbart för […]

Read the full story

Chuck Norris köper inte öl, ölen kommer till honom. Nu kanske det inte är just denna ärkehjälte som ölen är uppnämnd efter utan tillägnad alla andra ‘rangers’ som härjar runt och håller ordning ute i Texas ödemarker. Mikkeller har hur som helst gjort en rökporter som hettats till med chipotle chilis (och rökmalt på det). […]

Read the full story

Ölen som fick byta namn för att bättre lämpa sig för vårt svenska systembolag med förordningar och policies. Ursprungligen kallad för Kama Citra heter den nu passande Höst Citra. Det är en brown ale med basen i brittisk malt (men även chokladmalt och karamellmalt) och med en markant stor dos av Citrahumle. Citrahumlen ger fräsch […]

Read the full story