Något som legat och lurat i vassen ett tag är den underbyggda polariseringen inom ölvärlden. Både i Sverige men även utomlands ser vi alltmer hur vänskap och relationer plötsligt sätts åt sidan i takt med att uppköp eller andra strategiska beslut görs. Att försäljningen av ölrejtingsidan RateBeer skulle ge ringar på vattnet kunde nog alla […]
Archive | MankerBeer Talk
MankerBeer Talk: Polariseringen inom ölvärlden
Posted on 06 July 2017.
Posted in MankerBeer Talk0 Comments
Alla gör ölfestivaler, men bara Brewski kan göra en Brewskival
Posted on 30 August 2016.
Det var ungefär så jag gick och tänkte hela det gångna helgen. Det går 13 ölfestivaler på dussinet för tillfället och det är ju bra och så på alla vis för att sprida ölkultur och bla bla bla, men de tenderar att likna varandra ganska mycket. Den första Brewskivalen fick mig att tappa hakan. Marcus […]
Posted in M2's Corner0 Comments
Balder Spekulerar: Öltrender år 2015? Hur gick det sen?
Posted on 11 February 2016.
Helt plötsligt var det februari och jag har helt och hållet missat att summera mina öltrender. Men här kommer min summering av 2015 då det är lite mer än ett år sen skrev jag tre inlägg om vilka trender jag trodde skulle bli stora. En trend jag trodde hårt på, en jag trodde skulle kunna […]
Posted in Balder Spekulerar, MankerBeer Talk0 Comments
Manker Lackar – Eller, “Rate Beer’s Best, är svensk öl inte bättre, eller?”
Posted on 31 January 2016.
Innan ni läser lackningen nedan vill jag att ni kommer ihåg ett par saker. Dels att jag sedan årets start arbetar som verksamhetschef för Omnipollo, jag ska dock försöka lyfta den här frågan så objektivt jag kan. Dels för att den är lika viktig oavsett och för att det är något jag har stått bakom […]
Posted in Manker Lackar, MankerBeer News6 Comments
Slim Pickens vill förändra cider och mjöd i Sverige
Posted on 29 December 2015.
Sverige var under lång tid hopplöst långt efter USA, landet vi älskar, när det kom till craft beer. Ölen som bryggdes här var ofta ganska tråkig, menlös och “svensk” i sin framtoning. Jämförelsen med USA är relevant då muricah’ är mästare på att tänja gränser och utan tvekan kliva av den bekväma stigen och avvika […]
Posted in M2's Corner2 Comments
MankerBeer Talk: Öltickers. Del 2 – En tickers syn på det
Posted on 29 November 2015.
Vår serie om fenomenet med att försöka bocka av så många öl som möjligt, ticking fortsätter. Idag tar vi steget från teorin och uppfattningarna kring ticking för att istället rannsaka oss själva. Vi har också frågat en av Sveriges mest flitigaste tickers, Fredrik Johansen vad han egentligen tycker om det. För alla vi som någon […]
Posted in MankerBeer Talk0 Comments
