Archive | MankerBeer Talk

image

Manker Lackar – Eller “Gott nytt år, en oönskad kritik mot oss själva”!

2023 går mot sitt slut och efter ett par ohärliga pandemiår så kom ett år av krig, inflation, nedskärningar, konkurser och mer krig. Jippie, precis vad vi behövde. Tyvärr blev 2023 ett år som kom att utsätta redan hårt prövade bryggerier än mer. Men det är ju en Manker Lackar så det kommer att gnällas […]

Read the full story

Posted in Manker Lackar, MankerBeer News0 Comments

IMG_20190313_131831_970

MankerBeer Talk: 6 år senare – Vad för ölvärld har vi fått? Del 2. Bland krogar och troll.

Innan ni läser nedan så kan det vara bra att se var vissa av mina premisser kommer ifrån. Läs gärna del 1 om min analys av tiden från MankerBeers start runt 2009 fram tills idag. Läs sedan den inofficiella del 2 som är en Manker Lackar på sambandet mellan en öppen marknad och hur vi […]

Read the full story

Posted in MankerBeer Talk0 Comments

334939729_229346896145178_8299064831656081023_n

Manker Lackar – Eller, “Vi får den ölscen vi förtjänar, RIP Stockholm Brewing”

Jag hade tänkt att fortsätta på gårdagens seriestart om hur ölbranschen har ändrats under de senaste 15 åren och nu koncentrera mig på hur det ser ut idag. Just när jag hade spenderat mer tid än vad en normal själ skulle lagt på gårdagens text så såg jag den pissetrista nyheten att Stockholm Brewing Co. […]

Read the full story

Posted in Manker Lackar, MankerBeer News0 Comments

5770b36555b24ecb729817e0376e0211

MankerBeer Talk: Polariseringen inom ölvärlden

Något som legat och lurat i vassen ett tag är den underbyggda polariseringen inom ölvärlden. Både i Sverige men även utomlands ser vi alltmer hur vänskap och relationer plötsligt sätts åt sidan i takt med att uppköp eller andra strategiska beslut görs. Att försäljningen av ölrejtingsidan RateBeer skulle ge ringar på vattnet kunde nog alla […]

Read the full story

Posted in MankerBeer Talk1 Comment

brewskival 2

Alla gör ölfestivaler, men bara Brewski kan göra en Brewskival

Det var ungefär så jag gick och tänkte hela det gångna helgen. Det går 13 ölfestivaler på dussinet för tillfället och det är ju bra och så på alla vis för att sprida ölkultur och bla bla bla, men de tenderar att likna varandra ganska mycket. Den första Brewskivalen fick mig att tappa hakan. Marcus […]

Read the full story

Posted in M2's Corner0 Comments

Namnlös

Balder Spekulerar: Öltrender år 2015? Hur gick det sen?

Helt plötsligt var det februari och jag har helt och hållet missat att summera mina öltrender. Men här kommer min summering av 2015 då det är lite mer än ett år sen skrev jag tre inlägg om vilka trender jag trodde skulle bli stora. En trend jag trodde hårt på, en jag trodde skulle kunna […]

Read the full story

Posted in Balder Spekulerar, MankerBeer Talk0 Comments