06 January 2013
En av sveriges flitigaste och bästa författare vad gäller öllitteratur, Peter M. Eronson, släppte 2010 boken Öl: Kunskap ger mersmak (Grenadine Bokförlag). Nittiotalet sidor kanske känns lite kort för att sammanfatta öl, ett begrepp och en dryck som idag känns mer omdiskuterad än på länge. För hur brygger man öl? Vad finns det för ölstilar […]
Posted in MankerBeer Talk1 Comment
04 January 2013
Uppdateras löpande (senast 4/1 17:30) Som vi skrev på Facebook redan i onsdags så var det ett bubblande projekt som snart skulle bli årets första bomb, på många sätt. Vi ville inte gå ut med vad det skulle bli då i och med att inget vart klart från aktörernas eget håll och pressreleaserna och medarbetare […]
Posted in MankerBeer News4 Comments
03 January 2013
Det mycket omdebatterade inslaget av en “hemsk” och “farlig” tågvagn blev en bidragande orsak till att fjolåret slutade i en rätt omfattande syn på hur öl framställs i media och hur Systembolaget egentligen bedömer öl (läs mer i dessa länkar). Bryggeriet med det farliga tåget är dock inget farligt bryggeri. Snarare är de ett av […]
Posted in Ölrecensioner2 Comments
03 January 2013
Efter en titt på Systembolagets hemsida kan jag bara konstatera att belgarna har fått stryka kraftigt på foten under några år av IPA-fiering. Det är lätt att nedslås av dalande siffror, det ständiga skitsnacket bakom belgiska ryggar och den snedvridna fokusen från den belgiska ölen (red. läs gärna Systembolagets sida om Belgisk öl). Tittar man […]
Posted in MankerBeer Talk, Surisarna1 Comment
02 January 2013
Den 1 februari är varje år en bra dag; inte bara för att årets första släpp på Systembolaget äger rum, utan för att det är dagen då jag alltid har fyllt år. Nu råkar det vara så smidigt så att även M2 fyller år detta datum så ni kan räkna med lite extra festligheter. Seden […]
Posted in MankerBeer News, Nyheter Systembolaget9 Comments
02 January 2013
(Doing this one in english as it is quite impossible to translate some of the stuff properly into Swedish/M2) After some quite heavy convincing sessions to lure back ye olde mighty Ingrid from her lair, we finally made some progress and we received her confirmation after having performed a ritual she required. Thousands of penguins […]
Posted in M2's Corner, MankerBeer Meets:, MankerBeer Talk3 Comments
Manker Lackar – Eller “Gott nytt år, en oönskad kritik mot oss själva”!
Ölrecensioner för 2020-talet?: Ten Hands The Agent IPA
MankerBeer Goes Nöjesguidens Ölmässa 25/3 – Vinn biljetter!
MankerBeer Talk: 6 år senare – Vad för ölvärld har vi fått? Del 2. Bland krogar och troll.
Manker Lackar – Eller, “Vi får den ölscen vi förtjänar, RIP Stockholm Brewing”
Gästkrönika – Kristopher/Kornmalt & Humlekottar – Öppet brev till Systembolaget
Manker Beer News: Nu är det klart, BrewDog öppnar bar i Stockholm!
Vinn ett 4-pack Westvleteren 12-glas; munk gone munk
Manker Beer Meets – Inför SBWF 2012 – Marianne Wallberg / Mässgeneral
Omnipollo/Evil Twin – “Project Free Beer” – Revolutionerande av ölvärlden?
