Featured Stories
Manker Lackar
 
image

Manker Lackar – Eller “Gott nytt år, en oönskad kritik mot oss själva”!

2023 går mot sitt slut och efter ett par ohärliga pandemiår så kom ett år av krig, inflation, nedskärningar, konkurser och mer krig. Jippie, precis vad vi behövde. Tyvärr blev 2023 ett år som kom att utsätta redan hårt prövade bryggerier än mer. Men det är ju en Manker Lackar så det kommer att gnällas […]

Lite kul torrhumlingar och lite vin och sprit

08 July 2009

Så.. fasiken var länge sen det var jag skrev. tyvärr.har dock inte legat på latsidan för det, bara druckit redan beprövade öl.har fortfarande inte hunnit med rökölsprovningen utan godsakerna står kvar. Inför ölprovningen jag hade i typ slutet av maj så köpte jag massa humle vilket nu blitt kvar och som jag försöker para ihop […]

Read the full story

Posted in Ölrecensioner4 Comments

Special Holiday Ale, Orval, Single Hop och lite dålig öl

23 June 2009

Idag kommer det mera. Drack i midsomras två av de sämsta ölen på länge:Circlemaster och Zlatopramen Half n’ half. den senare var ok med stor minus efter, men den första är den sämsta jag druckit i år. smakade inget, inte ens äckligt, bara vatten med “en eftersmak av vatten” som min vän uttryckte det. Så […]

Read the full story

Posted in Ölrecensioner0 Comments

Narren & Rogues Chocolate Stout

22 June 2009

Till Sverige – Vitryssland i U21 EM började jag kvällen med en Narren från Hantverksbryggeriet om jag inte minns fel. En öl jag druckit på Bishops Arms senast förra året och då blev besviken på, men gav den en chans till då jag tycker det är kul med svensk öl. I glaset kom en grumligt […]

Read the full story

Posted in Ölrecensioner1 Comment

Senaste nytt om min humlesnaps

17 June 2009

Så, vid 4-tiden inatt i samband med en efterfest blev så humlesnapsen verklighet. Mixade ihop en 50cl flaska renat med dels lite resterande humle från när vi torrhumlade öl. Den doftade fortfarande gott och jag tror att man kan göra såhär typ för att få en beskare karaktär eller så. lade även i lite ny […]

Read the full story

Posted in Ölrecensioner0 Comments

Humla snaps till midsommar och slottskällans limited edt. Strong Ale

Humla snaps till midsommar och slottskällans limited edt. Strong Ale

16 June 2009

så, börjar från början.torrhumlad öl – checkmen torrhumlad snaps? I fjol gjorde jag egen jordgubbssnaps vilket var helt ok men vad skulle ske om man la i humle i snapsen, typ humle och fläderblom tänkte jag?Skulle man få en fint blommig och fräscht citrus och fläderaktig snaps? Någon som vet. Tänker våga testa iaf. ska […]

Read the full story

Posted in Ölrecensioner1 Comment