Featured Stories
Manker Lackar
 
image

Manker Lackar – Eller “Gott nytt år, en oönskad kritik mot oss själva”!

2023 går mot sitt slut och efter ett par ohärliga pandemiår så kom ett år av krig, inflation, nedskärningar, konkurser och mer krig. Jippie, precis vad vi behövde. Tyvärr blev 2023 ett år som kom att utsätta redan hårt prövade bryggerier än mer. Men det är ju en Manker Lackar så det kommer att gnällas […]

Beer Me

Slim Pickens vill förändra cider och mjöd i Sverige

29 December 2015

Sverige var under lång tid hopplöst långt efter USA, landet vi älskar, när det kom till craft beer. Ölen som bryggdes här var ofta ganska tråkig, menlös och “svensk” i sin framtoning. Jämförelsen med USA är relevant då muricah’ är mästare på att tänja gränser och utan tvekan kliva av den bekväma stigen och avvika […]

Read the full story

Posted in M2's Corner2 Comments

aleunnamed

MankerBeer News: Alefarm startar Farmer’s Barrel

22 December 2015

Danska rätt nystartade bryggeriet Alefarm Brewing tog oss med storm på All In Beer Fest och har av många hållits som ett av de bästa/mest spännande danska bryggerierna just nu. Nu har de startat sin medlemsklubb Farmer’s Barrel, där man för 699 DKK om året får lite öl och andra förmåner. Den här typen av […]

Read the full story

Posted in MankerBeer News0 Comments

12346369_1069945469705990_4078381848098318728_n

MankerBeer News: Kalifornien tar över Man in the Moon i januari

17 December 2015

Stockholmskrogen Man in the Moon har förutom en trevlig vintagelista, sitt arbete med att få in det grymma brittiska bryggeriet Buxton i Sverige också jobbat med att varje år stoltsera med en skön ölfestival 2-23’e januari. Efter år med IPA och nu senaste IPA och surölsfestival har man i år satt siktet lite annorlunda – […]

Read the full story

Posted in MankerBeer News0 Comments

sthlmbrewingimpporter

Ölrecensioner: Sthlm Brewing Co. Imperial Porter

03 December 2015

Även om IPA-trenden med sina diverse undergrupper med humlade lagers till rejäla humlemonster fortfarande i allra högsta grad får anses levande så ser vi mörkret. Ett mörker både vad gäller det vi ser utomhus men också det i våra glas. Fler vågar sig på Stout och Portersorter och bland ölfantaster efterfrågar många idag en snäll […]

Read the full story

Posted in Ölrecensioner0 Comments

5770b36555b24ecb729817e0376e0211

MankerBeer Talk: Öltickers. Del 2 – En tickers syn på det

29 November 2015

Vår serie om fenomenet med att försöka bocka av så många öl som möjligt, ticking fortsätter. Idag tar vi steget från teorin och uppfattningarna kring ticking för att istället rannsaka oss själva. Vi har också frågat en av Sveriges mest flitigaste tickers, Fredrik Johansen vad han egentligen tycker om det. För alla vi som någon […]

Read the full story

Posted in MankerBeer Talk0 Comments

knappingenmonoloco

MankerBeer Meets: Knäppingen Spiseri och Bryggeri

27 November 2015

I Norrköping hittar du Knäppingen Spiseri & Bryggeri, en restaurang som drivs av de fyra bröderna Alegria och som förutom restaurangen har slängt in ett bryggverk på mikromässiga 240 liter. Just bryggeridelen är extra intressant och något som sätter dem i skaran med krogar som försökt underhålla både en restaurangdel och ett bryggeri. Av erfarenhet […]

Read the full story

Posted in MankerBeer Meets:0 Comments