Vin. Den röda, rosa eller gyllengula druvdrycken. Så otroligt komplex och så ändlöst hyllad, den perfekta matförhöjaren helt enkelt. Drycken som njuts på sommarens uteserveringar lika gärna som i den enkla formen ‘ett glas vitt’. Drycken som Jesus sades dela med sina lärjungar (hur nu en maltbaserad dryck blev till vin..).
Vin kära vin. Kulturens dryckessymbol och skönhetens porlande vatten. Källa till romantiska skålar och i dess mousserande form till fest. Kära vin, hur lyckas du komma undan?
För vin kommer undan. Det has knutits nya nävar efter att Train Station Brewery först förbjöds att sälja sin öl på Systembolaget då den porträtterade tåg, denna styggelse. Att Cono Sur här bredvid har en cykel på sin etikett är helt okey. Nu vet jag inte, men att cykla full är faktiskt ett brott, och dessutom något som mer frekvänt händer än att det sker olyckor med fulla personer på tåg. Visst, en ensam cykel mot en sober vit bakgrund. Lantligt, elegant, vin. Tåg, fart, fläkt, vidunder, farligt, öl. Hur går det här ihop? Okey att folk som kör bilar kanske inte är vad man vill ha på en flaska med alkoholhaltigt innehåll, men ett tåg? Och ser man dessutom en farlig bild på ett barn som äter gröt (Founders Breakfast Stout), kör bil eller på ett tåg – så säger det väl mer om hur korkad personen i sig är och hur fel det är på samhället än om uppviglingsfaktorn på den enskilda etiketten?
Lika skumt är det i ett till exempel som vi fick från en av våra läsare. Det är mer än okey att porträttera bomber, bara de inte kommer från en uggla. Flying Dog och BrewDogs kombatantöl International Arms Race blev censurerade – Flying Dogs då den hade två fightande hunder och BrewDogs då de hade en uggla med en granat. Men Charles Smiths fina vin (hans viner är grymma, så även han*) Boom Booms bomb verkar vara snäppet elegantare och fredlig till sinnet. Fy för hundar och ugglor!
Jag tror att vi kan hitta fler och fler av dessa exemplen på tvivelaktig bedömning, Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Blauw som är ack så bra (kommer på bolaget i februari) har ju en häst på sig, är det bra? Ska man rida en berusad häst, för så ser den hästen ut? Driver dessutom inte Pinot Gris med grisar, kränker dem? Ja. Nu larvade jag mig, men det är också vad stora delar av öljournalisterna runtom i landet gör – och om de kommer undan med att säga att en APA är en rolig twist på namnet IPA så kan jag komma undan med att tro att Pinot Gris är ett bordsvin till gris.
Over and out. Nu ska jag finputsa på vår egen öl Magnus Hopus label med en skön pickup, farliga humlekottar och bomber och granater. Men glöm inte, ibland är det värt att ifrågasätta saker..
* På en vinprovningsmiddag med Charles Smith råkar undertecknade bli väldigt glad efter ett par glas av de sköna vinerna varpå jag stod och snackade om absolut helt osammanhängande saker med hans fru som jag också försökte få att ge mig specialflaskorna jag menade att de gömt. Jag frågade också Charles om tiden med alla sköna rockstjärnor ham brukade hänga runt med (Maynard i Tool har ju en egen vingård) och försökte introducera min exflickväns bror på ett väldigt opassande och skumt sätt som ledde till en pinsam tystnad från alla innan jag åter fick för mig att öppna munnen igen… vin, farligt, säger då det!