MankerBeer.com

Spontant känns Nøgne Ø som ett sånt där bryggeri som kan och vill mer ibland. De öl de har skapat eller varit med på känns alla som intressanta, men ibland mer vardagliga. En annan sak jag märkte då jag igår på Sorbon satt och sippade på min Sweet Horizon var att känslan, smaken, något kändes […]

Read the full story

För några veckor sen blidde det till att prova de två större flaskor från Brooklyn vi fått med oss hem från vistelsen i New York. Brooklyn Local 1 blev att prova på plats då jag även druckit den tidigare, men 2’an samt deras Sorachi Ace följde med hem. Nu var det dock dags att poppa […]

Read the full story

Inför ölbloggarstaffettinlägget Igår lämnade Peter Eronson sitt intressanta staffettbidrag om hur en ölbok blev till och passade sedan över bollen till mig med uppdraget att beskriva de influenser amerikansk öl har. Detta fick mig direkt att grubbla lite på vad som faktiskt är anledningen till att amerikansk öl har blivit så populärt – eller åtminstone […]

Read the full story

Jag räkna upp det till att vi hade en 7-8 flaskor från De Molen stående här och “tar plats” som man så fint får kalla det. Och då allt ska drickas för eller senare så var det lika bra att ta något “finare” vid ett tillfälle som jag förvisso helt glömt bort annars. Valet förr […]

Read the full story

En liten nyhet på sidan är att man till höger just nu finner “Mankers Ölindex” vilket är en nedbantad version av det index jag har över den öl jag provar och betygsätter. Just nu är den inte alltför utarbetad (i versionen här) och är mestadels för att jag själv också ska kunna komma åt det […]

Read the full story

Igår var det som nämnt igår ännu ett besök på Sorbon – i skyfallet, vilket gav oss ännu en bra anledning att stanna kvar lite extra. Tyvärr var det inte så mycket nytt på tapparna men vad gör det när vi hittade en ny gunstling att prova oss igenom. Vi fick även smaka sista skvätten […]

Read the full story