MankerBeer.com

Russian River gör riktigt ruskiga öl, ruskigt bra that is där det väl främst är dubbel-IPA’n Pliny the Elder som är något av en humlefantasts ständiga dröm. Men de gör även en hel radda Belgiska öl och suröl där de hos dem senare får in färdiga lambics som de sedan blendar och lagrar. Som dagens […]

Read the full story

 I dagens Stillwater öl blir man filosofisk genom att göra en öl som ska visa upp Stillwater Artisanal’s hela filosofi. Målet är att göra en komplex och mångfacceterad öl som ska vara torr, mörk och kraftig men ändå mjuk och bitter. Ölen är en mörk, något humligare farmhouse ale eller dark saison (en bastard på cascadian/black […]

Read the full story