Bättre sent än aldrig sägs det. Mitt i allting som rör Copenhagen Beer Celebration så ska det släppas öl på Systembolaget här hemma i Sverige. På grund utav allt som sker blir den här månadens genomgång något hattigare och mer begränsad, time is running out som Muse sjöng. Det mest markanta för släppet är nog att “Ingrid” åter har flyttats, denna gång på grund utav meck med leveranserna – så hon kommer i juni. En månad dit man även flyttade No-Li ölen, för att sedan få in Epic-ölen nu i maj. Ja, ett himla flyttande. Jag gör så att jag går igenom T5-ölen med korta notiser om vad jag tyckte om den, T6 och T7-ölen går vi igenom lite mer sammanfattande och sedan så kör vi på det för den här gången, tyvärr. Jag ber också om ursäkt för eventuella småfel, är jobb och jobb 24/7 just nu så ögonen går i kors.
Istället har jag satt ut min lilla Manker-rekommenderar sign (®)efter de öl jag tycker att ni borde köpa. De ölen är prisvärda, smakrika och/eller har något som sticker ut, med andra ord är prisvärdhet nu också en faktor jag trots allt väger in ju mer och bättre öl Systembolaget trots allt får in. Man har inte råd att köpa lika mycket, dyr och bra öl längre – på gott och ont.
T5
2013 Bière Nouvelle ®
Fräscha ljusade kakor av mosade mandlar med skön sötma, blött halm och en touch av gröna äpplen. Snäppet torrare och lätt, lätt syra på slutet. Finner också en antydan av fruktighet. Bra kropp, alltid lika lättdrucken och väldigt somrig. Rekommenderas. (Bättre-).
Valeir Blond
Tycker nästan att den får inslag av syrlig trasa med karaktär av äpplen, mjöliga nötter och en lätt estrighet. Bra på alla sätt och vis, men kanske lite kort i smaken. (Bra(+)).
Tjockhult Tjinook ®
Snäll och mild som en lager, men med en humling och smak som en lättare american pale ale. Ren humlearom och smak med blommighet, lite citrus en släng av grape och nyskördade humlekottar. Grym sommaröl till bra pris! (Bättre).
Oppigårds Brewers Brown ®
Maltiga kakor med lite torr bitter chokladkaka för att svänga till det. Stor drinkabilitet, bra pris och en öl som saknats på den svenska marknaden. Känns lagom brittisk, vad det nu egentligen säger eller innebär. En styrka är att den inte falnar i smaken och jag lär ha den här som återkommande öl till mat. (Bättre).
Grebbestad 2013 Lunator
Aningen rökigt inslag, sötad karamell och jästa äpplen, päron och bär. Lite som de sultanrussin och inslag av pappkartong överlagrade belgare kan få. Släng skum baltisk choklad. (Bra).
The sinner Series Lust
Choklad och mjuk mocha med sötade inslagen av choklad i morgonkaffet. Härlig belgosötma med mörkt socker, dadlar och mormors hemkoka kolasås. (Bättre).
Mikkeller Vår/Sommar ®
Melon och grape med mer tropik bakom. Lagom beska för att ge den högre drickbarhet. Inte lika torr som förra vårens utan lite mer fruktighet. (Bättre-).
The sinner Series Envy
Rätt ”rakt-på-sak” humle som kanske ska få stillas lite för att balanseras in mer med övriga smakerna. Lätt citrus, grape och allt det där man förväntar sig i den här typen av öl. Ljus maltbas som mest finns där, på gott och ont. Lagom beska och fräsch blommighet. Nästan mer american pale ale än west coast IPA. (Bra+/bättre-).
Great Divide Old Ruffian ®
Alltid lika fin doft av humlekottar med lite hetta, ren kotte, kladdig kotte. Bär och skön malt som ger den typen av barley wine som jag älskar och har som referenspunkt för amerikanska barley wines. Kladdig och rivig men ändå med rätt balans. (Bättre(+)).
Jämtlands Baltic Stout
Nästan som uppfriskande godisar och energidryck med förhållandevis snäll maltkropp. Kolakakor och och äpple men lika väl kaffe och cigg. Kunde fått ha ännu lite mörkare malt som hade gett mer tryck till smaken, lär vara väldigt god till mat som substitut för en brown ale. (Bra).
The sinner Series Pride ®
Mörkt men fint. Välbyggt mörkt lego med mörkt kaffe som inte får mycket bitterhet i sig trots inslag av tjära och lite eldat. Viss fruktsötma och upplivande fruktighet ger lite variation och komplexitet. Rekommenderas. (Bättre(+)).
Bland T6 och T7 ölen finner vi rätt blandade öl. Mikkerller Spontan Cherry Fredriksdal är ett utsökt “frukt/bärvin” med rejäl körsbärssaft, viss syra och en kärnsträv bitterhet, väldigt rödvinsfruktigt och gott. Lite mer speciell är i så fall Nøgne Ø Tindved som med en annorlubnda syrlighet som drar åt urinoar först ger avsmak, innan havtornen kommer fram tydligare. Torr och lite syrlig ena stunden och mer sötsyrlig (tänk fizziga godisar) den andra. Båda rekommenderas om ni gillar lite spännande och annorlunda. To Øl Sans Frontière White Wine ed. provade jag i Köpenhamn tidigare i år och här ger inslagen av vitt vin en perfekt ram för de belgiska inslagen som fått lite mer humlesting, men framförallt så är brettanomyces och vitt vin en lyckad kombo. Lite dyr, men väldigt god – så har du lite pengar över så prova en.
I T7-modulen har vi en trio öl från amerikanska Epic, inte bryggeriet med samma namn från Australien. Hopulent är en dubbel IPA med en robust maltighet, grape och toner av mörk melon och udda tropiska frukter (Bra+) medan Smoked & Oaked är en udda belgisk strong ale som dels legat med körsbärsträ och sedan fått mysa till sig på whiskeyfat. Rökt fläsk, höstbrasor och söt rök – annorlunda och en sån där öl man antingen gillar eller tycker är lite för galen (Bra-). I så fall är den tredje ölen, Imperial Red (®)mer i min smak. Brännande humlekottar och rejäl torrhumling med toner av humlekåda och vörtkok. Det här drar åt kraftig amerikansk strong ale som har humlebettet av en 
mysig barley wine – men där maltkroppen är litem mildare. Rekommenderas! (Bättre(-)).
Då det inte är varje dag vi får bra saisons på bolaget så vill jag slå ett slag för De Rankes Saison de Dottignies, en frisk öl med bra örtighet, lite hampa och inslag av en syrlighet som för tanken åt brettanomyces eller gueuze. Lite lime, lite sweetygrape, stramat åt sådär lagom. Frisk våröl! (Bra+). Något jag trots priserna som är lite over the top vill lyfta fram är CAP, Mattias Hammenlinds nya projekt efter det att han slutade hos Sigtuna. DIPA’n är god, det är den med tropisk frukt och grape – men den är kanske inte värd 199 kronor, tyvärr. Dock är den värd att prova om ni är en 2-3 stycken som delar på en flaska. Däremot så är hans imperial stout grym, så jag hoppas att vi får se även den på Systembolaget framöver. Boulevard Grainstorm bör ni prova om ni gillar mörk IPA med lite extra i; här är det rågmalt som i sig ger än mer krydda till ölet – jag provade ölet i Göteborg på ölmässan där och även om det inte var en fempoängare så är det av lika bra kvalitet som alla andra öl från Boulevard.
T5 11052 Old Ruffian Barley Wine 2012 USA 650 79,90 3228
T5 11080 Brewdog Hello, My Name Is Ingrid Storbritannien 330 34,90 6816 (flyttas till juni)
T5 11087 Amager The Sinner Series Envy Danmark 500 44,90 10080
T5 11093 Amager The Sinner Series Pride Danmark 500 58,60 6000
T5 11094 Amager The Sinner Series Lust Danmark 500 58,40 4200
T5 11095 Jämtlands Baltic Stout Imperial 2013 Sverige 500 28,20 8000
T5 11096 Nynäshamns Tjockhult Tjinook Sverige 500 33,30 13500
T5 11606 Mikkeller K:rlek Vår/Sommar Internationellt märke 330 29,90 45000
T5 11687 Grebbestad Lunator 2013 Sverige 330 25,90 15000
T5 11690 St. Sylvestre Bière Nouvelle 2013 Frankrike 750 72,90 3780
T5 11729 Contreras Valeir Blond Belgien 330 26,00 6000
T5 11740 Oppigårds Brewers Brown Sverige 330 19,70 25000
T6 11869 To Øl Sans Frontière White Wine ed. Danmark 375 119,00 1080
T6 11870 Nøgne Ø Tindved Norge 250 69,00 1260
T6 11871 Mikkeller SpontanCherry Frederiksdal Danmark 375 129,00 1800
T6 11061 No-Li Born & Raised IPA USA 650 69,90 (flyttad till juni)
T7 11051 Holgate Emptress Australien 500 158,60 480
T7 11060 No-Li Crystal Bitter USA 650 69,90 (flyttad till juni)
T7 11062 Epic Smoked & Oaked USA 650 115,90 1068
T7 11063 Epic Imperial Red USA 650 73,40 1068
T7 11064 Epic Hopulent IPA USA 650 75,00 1068
T7 11613 CAP I’m Curious Double IPA Sverige 750 199,00 240
T7 11854 Saison de Dottignies Belgien 750 66,00 1500
T7 11857 Boulevard Grainstorm Black Rye IPA USA 750 149,00 588
Vad betyder T-indelningarna
B = Beställningssortiment
BAS = Alla butiker
T1 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS samt T1)
T2 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1 samt T2)
T3 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1, T2 samt T3)
T5 = 30-tal butiker (egentligen 40 butiker inklusive vinkällarbutikerna)
T6 = Mer eller mindre samma som T7, men med mer information på Systembolagets hemsida
T7 = Vinkällarbutiker (Göteborg, Malmö och Stockholm)
T9 = Valfritt för butik att hyllföra. Kan av kund beställas styckvis i samtliga butiker
Grundare och skribent på MankerBeer.com. Från ett fokus på allt vad USA har att erbjuda och med en kärlek till gedigen amerikansk mat, bra bourbon och framförallt all landets fantastiska öl har Manker nu börjat förstå storheten i belgisk öl.
Magnus "Manker" Björnstjerna
Grundare och skribent på MankerBeer.com. Från ett fokus på allt vad USA har att erbjuda och med en kärlek till gedigen amerikansk mat, bra bourbon och framförallt all landets fantastiska öl har Manker nu börjat förstå storheten i belgisk öl.
Follow Me:
