Säger du New Albion Brewing Company så är det nog många ölfantaster som nickar till men samtidigt visar att de inte riktigt är säker på vad du menar. Namnet är mest känt för att bryggeriet var det första moderna “craft beer”-bryggeriet i USA. Grundat 1976 av Jack McAuliffe i Sonoma i Kalifornien, samma område som välkända Russian River ligger i. Jack startade och byggde bryggeriet som det första sedan förbudstiden upphört men det skulle inte dröja mer än 6 år innan man fick slå igen portarna, innan dess hade man producerat öl med idag sett ett uråldrat ihopsnickrat bryggverk. Gamla maskiner man tillverkat Coca-Cola i och en flasktvätt från Andra Världskriget var bara delar i brygghuset som knappt gjorde mer än tusen liter i veckan (ändå relativt mycket för den tiden). Förra året valde Boston Beer Companys (Sam Adams..) grundare Jim Koch att tillsammans med Jacks dotter Renee DeLuca väcka liv i bryggeriet för att förhoppningsvis kunna få igång produktionen till 2014.
Trots uppbackning av Jim så Renee ändå vänt sig till den skara ölfantaster som finns runtom i världen och likt Johnathan Wakefield bestämt sig för att skapa en CrowdBrewed-kampanj. Det hela går ut på att man får hjälpa till med mellan 10-2.500$ dollar som enbart dras från ens konto om man når slutmålet på 75.000$. Oavsett om du vill chippa in med 10$ eller mer så blir det intressant att se om man lyckas väcka liv i detta klassiska bryggeri.
Grundare och skribent på MankerBeer.com. Från ett fokus på allt vad USA har att erbjuda och med en kärlek till gedigen amerikansk mat, bra bourbon och framförallt all landets fantastiska öl har Manker nu börjat förstå storheten i belgisk öl.
Magnus "Manker" Björnstjerna
Grundare och skribent på MankerBeer.com. Från ett fokus på allt vad USA har att erbjuda och med en kärlek till gedigen amerikansk mat, bra bourbon och framförallt all landets fantastiska öl har Manker nu börjat förstå storheten i belgisk öl.
Follow Me:
