Categorized | MankerBeer News

MankerBeer News: Alla vinnare på Stockholm Beer 2015, och en kommentar

Stockholm Beer and Whisky Festival 2015 är över. Montrar nedpackade, flaskor skickade till återvinning och besökare och utställare ligger i soffan hela dagen med en pizza tätt intill sig. Med detta är också årets vinnare utsedda. Nytt för i år är att tävlingen som rankas som topp-3 i världen för öl innehöll färre kategorier och mer fokus på öl som inte var på fat. Öl fick till exempel inte tävla i båda fatöl och på flaska/burk och kategorierna var justerade efter RateBeers kategorier.

Varje år så knusslas det lite efter att priserna har delats ut och bryggare eller importörer gnäller lite om varför inte deras öl kammade hem något pris. Dels har det ofta med brist på självinsikt att göra, tävlar man med 60 produkter i kamp med flera tusen insända tävlingsbidrag, ja chansen är fortfarande inte så stor.

Samtidigt, ser ni nedan så kanske jag kan tycka att Stone och Lagunitas gör IPA som är tusen gånger bättre än Helsingborgs Bryggeri, ett bryggeri känt för felsmaker och mediokra öl. Likaså att Åbro tar ett silver i lagerkategorin medan vi för första gången på flera år överhuvudtaget inte ser Mikkeller American Dream.. DesignBrew är nya och spännande men jag tycker ölen har varit lite svajjiga och att Alter Valter tar medalj är kul, men själv gav jag ölet ett rätt så låt betyg. Sedan kanske jag tycker att “bästa öl alla kategorier” inte riktigt är La Trappe Dubbel eller Anchor Steam, två bra öl men det är lite World Beer Cup över det hela.. Kanske bra att jag inte är domare?

Ölen provas blint och ingen förutom han som gör flightsen vet i vilken ordning ölen kommer, så ingen risk för fusk eller annat här. Men det är alltid snack om hur kategorierna bör definieras och om det är bra eller inte att öl som är snarlika provas efter varandra om det är olika undertyper i samma tävling. I övrigt är det en bra blandning av medaljörer och inte så mycket att ha en åsikt om. Eller vad tycker ni?

 

Hela vinnarlista för öl , cider och mjöd.

Traditionell lager i centraleuropeisk stil
Guld: Flensburger Winterbock  Speedy wine.
Silver: Celebrator, Ayinger  Celebrator, Ayinger
Brons: König Ludwig Dunkel  Krönleins.

Övrig lager
Guld: Anchor Steam   Cask Sweden.
Silver: Bryggmästarens Premium Gold Åbro.
Brons: Landsort Lager   Nynäshamns Ångbryggeri.

Vardagsale i brittisk, irländsk och tysk stil
Guld: Früh Kölsch,   Brill & Co
Silver: Betty’s Bitter   DesignBrew
Brons: Alter Valter    DesignBrew

Vardagsale I modern stil
Guld: Helsingborgs Funky Monkey  Helsingborgs Bryggeri
Silver: Stone Go To IPA  Cask Sweden
Brons: Lagunitas Daytime IPA  Galatea AB

Ale i Belgisk stil
Guld: La Trappe Dubbel  Galatea AB
Silver: Monk’s Elixir, Mikkeller  Brill & Co
Brons: Westmalle Tripel  Galatea AB
Alla_Vinnare_1.jpg
Speciell ale
Guld: Fuller´s London Pride  Bishops Arms/Fuller´s
Silver: St Peters Winter Ale  Galatea AB
Brons: Old Chub Scotch Ale   Brewers Association
IPA
Guld: EPIC Armageddon IPA  Galatea AB
Silver: Lagunitas IPA,    Galatea
Brons: Holy Cowbell India Stout Cask Sweden/ Beavertown

Dubbel-IPA
Guld: On the Wings of Armageddon   Brewers Association
Silver: BrewDog Hardcore IPA  Cask Sweden AB
Brons: Nebuchadnezzar,   Brill & Co/Omnipollo

Svag porter / stout
Guld: Sotholmen EXTRA Stout Svensk Ek, Nynäshamns Ångbryggeri
Silver: Broken Dream Flaska,   Brill & Co/Sire
Brons: Carnegie Porter  Carlsberg

Stark porter / stout
Guld: Eclipse High West Rye  Brewery International
Silver: Thurbo Stout   Oppigårds
Brons: Oak aged Imperial Oatmeal Stout Galatea AB/Thornbridge

Veteöl
Guld: Schneider Weisse  Brewery International/Unser Aventinus
Silver: Ur-Weisse, Ayinger  Brill & Co
Brons: Helsingborgs Witbier  Helsingborgs Bryggeri

Alkoholsvag öl upp till 3,5%
Guld: Ginger, Williams Bros   Brill & Co
Silver: Krusovice Imperial  Spendrups
Brons: Weihenstephan Hefe Non alco Galatea AB

Övrig öl 
Guld: Boon Kriek Mariage Parfait   TOMP Beer Wine & Spirits.
Silver: Oud Beersel Oude Geuze  Brewery International
Brons: Aecht Schlenkerla Rauchbier  Galatea AB

Traditionell cider / perry
Guld: Fejø Cider Demi-Sec  Brill & Co
Silver: Ecusson Brut   Riktig cider
Brons: Mayador   Riktig cider

Aromatiserad cider
Guld: Cidraie Pear   Pernod Ricard Sweden
Silver: Rekorderlig Strawberry-lime  Åbro
Brons: Somersby Double Press   Carlsberg

Mjöd
Guld: Grunwaldzki Mazurski Miody  Mjödhamnen AB
Silver: Njemen    Original brands STHLM
Brons: Dalafröjd   Mjödhamnen AB

Speciell öl i belgisk stil,Fat
Guld: Oud Beersel Lambik,Fat  Brewery International
Silver: Braunstein Organic Wheat,Fat Braunstein
Brons: Brooklyn Quadraceratops,Fat Carlsberg Sverige

Speciell öl i klassisk brittisk / tysk / svensk stil, fat
Guld: Weihenstephan Comet Weisse, Fat Galatea AB
Silver: Fegefeuer Kaiser Stout Fat  Monks Cafe & Brewery
Brons: Södermalm HallonSour – fat  Stockholm Brewing Co.

Speciell öl i modern stil fat
Guld: SÖDRA PASSION, Fat  Södra Maltfabriken
Silver: S:t Eriks X2 Var Da IPA, Fat  S:t Eriks Bryggeri/Galatea
Brons: 100W, Fat   Nya Carnegiebryggeriet/Carlsberg

Cider, Perry och mjöd, fat
Guld: Café Proviant Skärgårdscider  Café Proviant
Silver: Arton56 Apple – Lemongrass  Åbro

Bästa svenska öl, fat 
Guld: Södermalm HallonSour – fat  Stockholm Brewing Co.
Silver: S:t Eriks X2 Var Da IPA  S:t Eriks Bryggeri/Galatea
Brons: Fegefeuer Kaiser Stout  Monks Cafe & Brewery

Bästa svenska öl, flaska

Guld: Carnegie Porter  Carlsberg
Silver: Sotholmen EXTRA Stout Svensk Ek Nynäshamns Ångbryggeri
Brons: Thurbo Stout   Oppigårds

Beer trophy 2015 Bästa öl alla kategorier
Guld: Anchor Steam   Cask Sweden
Guld: La Trappe Dubbel  Galatea AB

Magnus "Manker" Björnstjerna

Grundare och skribent på MankerBeer.com. Från ett fokus på allt vad USA har att erbjuda och med en kärlek till gedigen amerikansk mat, bra bourbon och framförallt all landets fantastiska öl har Manker nu börjat förstå storheten i belgisk öl.

More Posts

Follow Me:
FacebookYouTube

One Response to “MankerBeer News: Alla vinnare på Stockholm Beer 2015, och en kommentar”

  1. Thobias says:

    Märkliga vinnare i många fall.

    – EPIC Armegeddon bästa IPA?
    – Anchor Steam bästa öl alla kategorier?

    njaaa …

Trackbacks/Pingbacks


Leave a Reply