Det känns som om det var igår jag letade upp bilden här bredvid och la in den, för inte ska man flyga kvast och dricka öl, men så är det också tecknet för att årets påsköl är här.
Nu på torsdag släpps två belgiska trappister, förra fredagen släpptes marsölen och redan på kommande måndag är det dags för årets påsköl. Självfallet har vi provat igenom alla årets påskägg och valt ut lite favoriter. Sett till det stora hela så har variationen i ölstilar gått från mer traditionella påsköl, ni vet de maltigare men lätta ales som brukade vara synonymt med alla från påsk till midsommar och jul. I år är det istället veteöl, mörka IPAs, mörka ales och välhumlade DIPAs.
Ska vi utse tre snabba vinnare och två som vi inte föll lika mycket för så ser den kortare listan ut enligt nedan.
+
Dugges Påsklager – 5 av 7 av både Manker och M2
Sigtuna Dark Easter – 5,5 av 7 av både Manker och M2 (kanske det högsta betyget för en påsköl någonsin)
Mohawk Easter Rocket Red IPA 2013 – 5 av 7 av både Manker och M2
–
Mariestads Påskbrygd – Otippat svag i jämförelse med allt annat, smakar inte mycket
Three Hearts Påskebrygd – Otippat svag i jämförelse med allt annat, smakar magsyra och köttfond
Om det var toppen och dalarna så får vi inte glömma de stabila öl som finns däremellan och där väldigt många placerade sig väldigt högt upp, så förvänta er en inte alltför billig påsk.
Sigtuna Påskweizen
Manker: Lätt vetesyrlig fruktig arom, aningen pepprig. Rätt lätt i munnen med i mitt tycke skön syra, syrliga skumgodisar, gammal hall. Lite snäll, lättdrucken, men hade velat ha mer mullighet. (Bra).
M2: En mjuk trevlig weizentypisk arom med lite avslutande bitterhet. Smaken har med sig löv och halmiga skumbananer (OK).
Three Hearts Påskebrygd
Manker: Köttbuljong, lite småartificiellt karamellsötma, soja och mörk limpa i näsan. Smaken är av svampstuvning, oxfond och sira. (OK).
M2: Doftar helt okey, djupt maltigt med smaken av en gnutta magsyra, knäckebröd och sirapslimpsliknande sötma. (Ok(+)).
Mariestads Påskbrygd
Manker: Matt oxiderad arom, enkel doft. Smaken är av halvmörk malt, mild beska och eftersmak av nötter, rostad bitivs småbitter malt. För platt för att vara annat än för att fylla mage och knopp. (OK).
M2: Doftar knappt någonting medan smaken är intetsägande och metallisk, viss sötma. (Sådär).
Nils Oscar Kalaspåsköl
Manker: Nötter, nötskal och lite bitter tobak. Dold fruktighet som kämpar sig fram. Smaken är lätt, lagom mörk med sötma, fruktighet och viss tendens av rökighet. Lättdrucken och ren som alltid. (Bra).
M2: Något vinös doft som drar åt sauternes, smaken är av höstlöv och knäckebröd. (OK).
Dugges Påsklager
Manker: Härligt rostad och fyllig doft. Pumpernickel, råglimpa och korn med lite citrus och rostade nötter i doften. Balanserad och len smak med bra rostade toner av mörka brödsorter och lite bränt. Toppen, prisvärd och matbra! (Bättre).
M2: Doftar fullt av kaffe och mörk malt, stout! Smaken är oerhört fin med trevliga mörka toner av choklad, malt och lite hö. (Bäst).
Nynäshamns Pumpviken Påsköl 2013
Manker: Kola, karamellsötma och lite citrus. Halvmörk kolasmak, aningen godisfruktigare bas. Lite för platt, inte samma höga kvalitet som annars, tyvärr. (OK+).
M2: Doftar sirapslimpa, är väl det. Smaken är lätt med fin beska, eftersmak av omogna plommon. (OK+).
Dugges Golgata Bitter
Manker: Trött citrus och humletyper som ger vissa inslag av stenfrukter, kärnor, halvmogen persika, melon och kiwi. Likaså är smaken rätt simpel, bra drickbarhet och med mer karaktär än liknande öl. Kanske kunde den ha haft lite mer traditionell kolasmakande bitterbeska om den skulle gått mer mot brittisk bitter. (Bra(-)).
M2: Aah, doftar som din nyinköpta och oanvända disktrasa medan smaken är friskt lagercentrerade med fin beska. (OK).
Electric Nurse Easter Ale
Manker: Syrliga och salta godisar, de där med ljusblått och rosa på. Härlig arom av färsk humle utan att trycka på. Grape, limeskal och vattnig melon med lite gräs med vissa sötare citrusfrukter. Smaken är rakt på sak, balanserad och bevis på att en APA kan ha en frisk humlekaraktär utan att ge vika för en mer markant beska. Dör tyvärr ut lite för blaskigt på slutet i det lilla provglaset. (Bra(+)).
M2: Humlig arom med limeskal, citrongräs och humleblom. Smakar fint av citrus och beskan är enkel och ren. (Bra).
Oppigårds Easter Ale
Manker: Halm och gräs med lätt kryddiga örter. Kryddigt och bitvis torr träkista. Lämnar torr ljus träplanka i eftersmaken med en bittrare finish. (OK+/Bra-).
M2: Dov doft med malt och inslag av nötter. Smaken har även här vissa inslag av magsyra, jordnötter, händer inte så mycket. (OK-).
S:t Eriks & Mathias Dahlgren Påsköl
Manker: Ren, oerhört ren. Doft av allt från nötkaka till lätt blommigt. Kanske är den lite för enkel såhär i ett mindre provglas för smakerna får inte riktigt frigöras, men stabil och lär fungera fint mot påskmaten. (Ok+/Bra)
M2: Smakar blöta höstlöv med en otippat intetsägande, men ren och fin, smak som hör hemma som måltidsdryck. (Bra+).
Mohawk Black Coffee Indian Pale Ale Easter ed.
Manker: Bittert rostat kaffe med uppfriskande riv av fläder och chili. Smaken har blommig och fräsch fruktighet av både färska kaffebönor samt bönor av olika rostningsgrad. Väldigt lyckad användning av kaffe. (Bättre).
M2: Doft av fläderblad, nässlor och gröna äpplen medan smaken har mer friska blad, gräs och mindre utmärkande kaffe än förväntat. (Bra+).
Stronzo Påskebrygd
Manker: Spretig humlecocktail med allehanda tropik och ananasjuice som stått för länge i kylen, urvattnad persiko- och bananpuree och viss citrusbeska. Påminner om många amerikanska IPAs med härliga tropikmixer, smaken har också mycket pureer och barnmatsinslag. Påskig, nej. Fruktig, ja. (Bra+).
M2: Syrlig doft, punkt. Citronsåpa och alldeles för strävt i munnen. (OK-).
Mohawk Easter Rocket Red IPA 2013
Manker: Härlig Red Ale-kletigt med tydlig grape, torrhumlad brännande kletig humlekåda och bra maltbas. Typisk red ale i smaken, modell modern men ändå fin balans och inte så himla tung och DIPA/american strong ale-liknande som de ibland kan bli. Något för den som gillar något mer beska till påsken men inte vill gå mot vanliga ljusa IPA fullt ut. (Bra+/Bättre-).
M2: Härlig, härlig humle i en varm famn av malt som spritter i munnen. Doftar friskt med beska inslag och mogna äpplen. (Bättre).
St Eriks Easter DIPA
Manker: Bitvis lite för smörig kola mot den i början klena citrusen i doften. Smaken är som alltid ren med hänsyn till humleprofilen, men kanske lyser det “ljusa” igenom för mycket och tropiken blir lite lätt. Fruktigheten som påminner om fruktsockerkaka är bra och det är inslag av fruktblomster och apelsinsorbet/glass. (Bra+).
M2: Doftar som en trevlig badrumstvål, på ett positivt sätt. Smaken har toner av lavendel, lite banan och en frisk humlekaraktär, fräscht. (Bättre(+)).
Sigtuna Dark Easter Ale
Manker: Mörk IPA med tydlig ren chokladdoft, espresso och mörk mocha. Har en torr, len och bitter karaktär med gräddig mörk chokladpudding. Varierar sig i smakerna och har verkligen allt som krävs för att vara en välomtyckt året om-öl. Sigtuna börjar få till den här typen av öl riktigt bra, framförallt är den imponerande ren i smakerna. (Bättre (+)).
M2: Mörk, mäktig, maltig med mörk sirap i doften. Smaken är len med en bra maltkropp med mycket kaffe och en markerad beska. (Bättre+).
2013-03-11, Tillfälligt sortiment, påsk
T9 1302 S:t Eriks & Mathias Dahlgren Påsköl Sverige 330 16,90
T9 1309 Dugges Påsklager Sverige 500 25,20
T9 1320 Dugges Golgata Bitter Sverige 500 24,10
T9 1325 Sigtuna Påskweizen Sverige 500 24,90
T9 1330 Pumpviken Påsköl 2013 Sverige 500 29,80
T9 1331 S:t Eriks Easter DIPA Sverige 330 20,90
T9 1345 Oppigårds Easter Ale Sverige 500 26,50
T9 1361 Electric Nurse Easter Ale Sverige 500 27,50
T9 1372 Mohawk Easter Rocket Red IPA 2013 Sverige 330 25,90
T9 1375 Three Hearts Påskebrygd Sverige 500 16,50
T9 1381 Sigtuna Dark Easter Ale Sverige 330 22,90
T9 1382 Stronzo Påskebrygd Danmark 500 41,90
T9 1385 Mariestads Påskbrygd Sverige 500 16,90*
T9 1393 Nils Oscar Kalaspåsköl Sverige 330 19,50
T9 1397 Mohawk Black Coffe IPA Easter Edition Belgien 330 27,90
Grundare och skribent på MankerBeer.com. Från ett fokus på allt vad USA har att erbjuda och med en kärlek till gedigen amerikansk mat, bra bourbon och framförallt all landets fantastiska öl har Manker nu börjat förstå storheten i belgisk öl.
Magnus "Manker" Björnstjerna
Grundare och skribent på MankerBeer.com. Från ett fokus på allt vad USA har att erbjuda och med en kärlek till gedigen amerikansk mat, bra bourbon och framförallt all landets fantastiska öl har Manker nu börjat förstå storheten i belgisk öl.
Follow Me:
“Herbala örter”? Lite tautologi där, kanske? Eller säg mig en ört som inte är herbal…