MankerBeer.com

 Igår var det en Mikkeller Coffee IPA som frukost-treat till alla ölfantaster. Men medan den ändå i botten är en IPA så kanske den inte gör sig lika bra som en mörkare – ‘matigare’ – stout skulle göra. Tur då att det finns fler frukostöl att omnämna. Nyligen drack jag faktiskt för första gången Mikkeller […]

Read the full story

 Mikkeller älskar kaffe, så lång är vi alla med och att Beer Geek Breakfast fungerar rätt bra som en morgonkopp kaffe är inget nytt. Men nu tar man det ett steg längre. Tillsammans med kafferosteriet Koppi från Helsingborg, med en etikettdesign från Marc Schuterman och slutligen med en släng Tomahawkhumle samt etiopiska Guji natural-kaffebönor så […]

Read the full story

I fjol drog Mikkeller till Chicago för att närvara på ‘Craft brewers Conference” och passade smidigt nog på att svänga förbi Three Floyds i Munster. Resultatet, sprunget ur denna omväg blev den tredje samarbetsölen mellan de två bryggerierna. Efter Hvetgoop med vete och Oatgoop med havre så var det nu dags för Ruggoop – med? Råg såklart. En barley wine med […]

Read the full story

 Nej, efter ett par intensiva dagars bloggande om nyheter och lite rolig öl och annat som känns vettigt så blir det nu ett något mer avslappnat inlägg. Hoppin Frog gör rätt bra öl, det är något jag sakta och säkert börjat inse, förvisso var jag övertygad direkt efter Mean Manalishi, men allteftersom jag har provat […]

Read the full story

För er som inte han läsa om Smuttynose Barley wine – barley wine eller IPA-hybrid så kan ni läsa om det här. Att Samuel Adams Utopias kommer på systembolaget är för många nu känt, men var, när, hur, varför kommer den då på beställningssortimentet och inte som tidigare i butik? Manker har svaret.. Det är […]

Read the full story

  För mig är barley wines den mest förrädiska öltypen av de alla, något jag har pockat på vid flera tillfällen, både här och på annat håll. Den bredd som öltypen har, där vad som är lika mellan dem är att de alla är ‘väldigt starka ales’, känns inte helt färdigutforskad. Personligen skulle jag föredra […]

Read the full story