MankerBeer.com

Vi tar en paus i allt uppsnack inför veckorna i USA, inte för att vi inte är taggade eller har massa överraskningar och kul på G utan snarare för att vi trots allt är där på semester och det kan därför vara bra att ta det lite lugn innan man drar iväg. Därför går vi […]

Read the full story

De glada gossarna med klämkäcka ramsor och lustiga dikter har gjort det igen. Sea-Goat, killarna som kom 2’a i Mikkeller Hop Bomb Challange med sina blott andra brygd har under året pumpat ut rätt fina mängder öl för att vara ett par hembryggare. Av de 4-talet öl jag har provat från dem så har samtliga […]

Read the full story

  Om man skulle försöka finna en Amerikansk motsvarighet till Mikkel så är det nog många som hade lyft fram Brian ‘Stillwater’ Strumke, som trots att han är hemmahörande i Maryland brygger öl runtom i världen och med några av de bästa bryggarna. De flesta ölen är inspirerade av Europeiska och framförallt Belgiska ölstilar varpå […]

Read the full story

Ett bryggeri jag och M2 pratat mycket om är Left Coast, bryggeriet bakom fenomenala öl som Hop Juice, Torrey Pines, Trestles IPA och Black Magic stout har inte bara riktigt snygga labels. Utan de har en riktigt bra lägstanivå och jag tror inte någon av deras brygder som jag provat har varit en besvikelse. Att […]

Read the full story

Vår käre Mikkel aka Mikkeller spottar ju ut sig öl likt en lama avskräcker barn att någonsin vilja ha en lama som husdjur, med andra ord Mikkeller producerar troligen flest nya öl årligen och lär väl fortsätta med det. Ska även bli intressant med hans Master Classes på SBWF, hoppas kunna komma iväg på den.  […]

Read the full story

Igår skrev jag om Shorts Imperial Carob Stout och varför inte fortsätta på Shorts-spåret med ännu en öl från specialserien? Ölen presenteras såhär “Succulent magic delivered from nature’s most phenomenal sweetener” vilket ska sammanfatta innehållet – en kraftig och alkoholstark golden ale som har jästs med solrosfrön och Earthworkhonung. Fiffigt och lustigt har ölet döpts […]

Read the full story