18 February 2013
Ni kanske känner igen Bryghuset Braunstein? Ja, nej? I Køge i Danmark öppnade familjen Braunstein Poulsen 2005 både bryggeri och destilleri, 7 år senare var det också här som Mikkeller började destillera sin sprit. Men det skulle inte heta “Bryghuset” om man inte också gjorde öl. Runt 50 olika öl har man släppts sedan starten och varje år […]
Posted in Ölrecensioner1 Comment
13 February 2013
Sitter du och har lite ångest inför vad du ska ta dig an att svänga ihop något riktigt tokimponerande till vem du nu vill imponera på, på Alla Hjärtans Dag? Gör du som jag och tar i från tårna och börjar förbereda flera dagar innan med din 3rätters och såklart ett par amouse bouche, provlagar […]
Posted in M2's Corner, MankerBeer and Food0 Comments
13 February 2013
Två veckor efter det magiska släppte börjar man undra om det inte var lite onödigt att stå och köa i 50 minuter för öl som fortfarande finns kvar. Eller? Det är finns förvisso en liten tjusning med att stå där bland alla de andra förväntansfulla nördarna men ändå… Jag minns tydligt ett annat stort släppför […]
Posted in MankerBeer Talk, Surisarna3 Comments
07 February 2013
Då var det över, då var det gjort. Så haussat och så uppmärksammat har inget ölsläpp på Systembolaget någonsin varit. Den kön och så länge. Det var en imponerade mängd öl som folk och fä i dessa ‘bistra’ tider kånkade, släpade eller rullade ut. Makalöst, tokigt och vansinnigt roligt. Under tiden jag stod där i […]
Posted in MankerBeer Talk, Surisarna1 Comment
07 February 2013
I år, liksom tidigare år annordnar Svenska hembryggareföreningen sin Belgoträff. Ett evenemang där hembryggare ställer ut sina öl för allmänheten (eller alla över 20 år) att prova, med twisten att alla ölen ska vara belgiska eller franska öltyper. Nu på lördag kommer årets träff att gå av stapeln i Fyrishov (hall D) i Uppsala (kl. […]
Posted in MankerBeer Meets:, MankerBeer Talk0 Comments
06 February 2013
Danska Indslev Bryggeri grundades egentligen 1897 av Anders Busse Rasmussen men har sedan den moderna starten 2006 satsat enbart på veteöl; vete IPA, vete stout, vete bock osv. Satsningen har väl varit relativt lyckat men jag tycker kanske att den aldrig riktigt kickade igång och i det stora hela har vissa av ölen varit lite […]
Posted in MankerBeer Talk, Ölrecensioner1 Comment
Manker Lackar – Eller “Gott nytt år, en oönskad kritik mot oss själva”!
Ölrecensioner för 2020-talet?: Ten Hands The Agent IPA
MankerBeer Goes Nöjesguidens Ölmässa 25/3 – Vinn biljetter!
MankerBeer Talk: 6 år senare – Vad för ölvärld har vi fått? Del 2. Bland krogar och troll.
Manker Lackar – Eller, “Vi får den ölscen vi förtjänar, RIP Stockholm Brewing”
Gästkrönika – Kristopher/Kornmalt & Humlekottar – Öppet brev till Systembolaget
Manker Beer News: Nu är det klart, BrewDog öppnar bar i Stockholm!
Vinn ett 4-pack Westvleteren 12-glas; munk gone munk
Manker Beer Meets – Inför SBWF 2012 – Marianne Wallberg / Mässgeneral
Omnipollo/Evil Twin – “Project Free Beer” – Revolutionerande av ölvärlden?
