Featured Stories
Manker Lackar
 
image

Manker Lackar – Eller “Gott nytt år, en oönskad kritik mot oss själva”!

2023 går mot sitt slut och efter ett par ohärliga pandemiår så kom ett år av krig, inflation, nedskärningar, konkurser och mer krig. Jippie, precis vad vi behövde. Tyvärr blev 2023 ett år som kom att utsätta redan hårt prövade bryggerier än mer. Men det är ju en Manker Lackar så det kommer att gnällas […]

2012_0427AJ

M2’s Corner – Cheese Wars – Garrett Oliver vs Totte Steneby

07 May 2012

När MankerBeer tillsammans med landets främsta sommelierer blev speciellt inbjudna att deltaga i Cheese Wars på Restaurangakademien i Stockholm så släppte vi verkligen allt, flyttade om eventuella störande moment i kalendern och boka in ostkriget mellan Garrett Oliver, bryggmästare på Brooklyn Brewery, och Totte Steneby, Svensk Sommeliermästare. Cheese Wars går kortfattat ut på att låta […]

Read the full story

Posted in M2's Corner, MankerBeer Talk7 Comments

Three Floyds Dark Lord 2009

En av världens bästa öl? – Three Floyds Dark Lord 2009

07 May 2012

En av världens bästa öl säger vissa, en överreklamerad russian imperial stout säger andra. Oavsett vilket så ligger Three Floyds Dark Lord Russian Imperial Stout med på Topp-5-listan över världens bästa imperial stouts på Rate Beer. En ohygglig “Demonic Imperial Russian Stout” där man använt kaffe, vanilj och melass för att göra den än mer […]

Read the full story

Posted in Ölrecensioner1 Comment

2012_0426AF

Manker Beer Meets – Beer Makers Dinner med Black Isle Brewery

04 May 2012

I förra veckan blev vi inbjudna på en mini beer makers dinner med skotska Black Isle Brewery som var i landet med bland annat det enda fatet av den speciellt för Sverige framtagna Bruichladdishlagrade Black Islay. Med andra ord, det ölet som nyss kom på bolaget. Bishops Arms Folkungagatan stod som värd, en restaurang som […]

Read the full story

Posted in MankerBeer Meets:, MankerBeer Talk1 Comment

nybrygg

Manker Beer News: Nu är det klart, BrewDog öppnar bar i Stockholm!

03 May 2012

M2 som nyss är hemkommen från Aberdeen och BrewDog är oerhört glad att meddela följande nyhet som troligen glädjer mången svensk öldrickare:   Ok, där var jag kanske lite taskiga med rubriken eftersom det tyvärr inte kommer att ske under 2012, utan under (förhoppningsvis tidiga) 2013 – och om man tänker efter så är det […]

Read the full story

Posted in MankerBeer News, MankerBeer Talk21 Comments

Hop Juice 19glas

M2’s Corner: M2 siar om framtidens trender, aktörer och krogar

03 May 2012

Jag kan egentligen bara tala för mig själv när det gäller vilka öl/-typer som vinner mark just nu eftersom jag inte har tillgång till någon som helst statistik. Men eftersom vi har så grymma läsare så tänkte jag ta mina tankar och observationer och kombinera med er input så att vi kanske kan försöka sia […]

Read the full story

Posted in M2's Corner, MankerBeer Talk3 Comments

Hair of the Dog Doggie Claws 2010

Världens bästa julöl? Hair of the Dog Doggie Claws 2010

02 May 2012

Amerikanska Hair of the Dog startade upp i 1993 och är om något ett väldigt litet bryggeri från Portland, Orgeon. Med öl som drar mycket till klassiska Europeiska bryggder såsom exempelvis Adambier (fiffigt nog döpt till Adam hos HotD), en tysk numera utdöd ölstort så är man inte bara oerhört omtyckta utan även dedikerade till […]

Read the full story

Posted in Ölrecensioner1 Comment