Featured Stories
Manker Lackar
 
image

Manker Lackar – Eller “Gott nytt år, en oönskad kritik mot oss själva”!

2023 går mot sitt slut och efter ett par ohärliga pandemiår så kom ett år av krig, inflation, nedskärningar, konkurser och mer krig. Jippie, precis vad vi behövde. Tyvärr blev 2023 ett år som kom att utsätta redan hårt prövade bryggerier än mer. Men det är ju en Manker Lackar så det kommer att gnällas […]

Dansken kommer! En radda danskar betas av

Dansken kommer! En radda danskar betas av

02 November 2010

Förvisso kommer det lite danskt nu på systembolaget, men jag syftar snarare till den miniinvasion av danska öl mitt anteckningsblock har mött. Men Monks Porterhouse hade (har väl en tre sorter kvar på tapp, men ett gäng på flaska) Dansk öl-festival för ett tag sedan varpå det blev att man råkade prova igenom massa goda […]

Read the full story

Posted in Ölrecensioner0 Comments

Nøgne Ø Red Horizon - Öl eller sake, eller både och?

Nøgne Ø Red Horizon – Öl eller sake, eller både och?

01 November 2010

 Sist ut för min del av de olika Horizon.ölen är då denna Red Horizon. Bryggd på Sake-jäst #7 vilket Kjetil får från Masumi Sake i Japan vilket är en jäststam som Chisato Kubota för ungefär 60-70 år sedan lyckades få fram på Masumi Suwa Kura varpå det nationella sake-institutet kom att hylla den och döpa […]

Read the full story

Posted in Ölrecensioner2 Comments

Rogue Yellow Snow och Mocha Porter

Rogue Yellow Snow och Mocha Porter

31 October 2010

Rogue ja, ett favoritbryggeri som dock sällan förvånar eller övertygar – men likväl har en speciell plats. Nu dessutom ramlade jag över två öl från dem jag inte tidigare hunnit prova, den ena Yellow Snow IPA hade hittats längst bak i förrådet på Sorbon – så vart den åldrad var frågan? Den andra, Rogue Mocha […]

Read the full story

Posted in Ölrecensioner1 Comment

Dogfish Head Chateau Jiahu - Tillbaka till Kina för 9000 år sedan!

Dogfish Head Chateau Jiahu – Tillbaka till Kina för 9000 år sedan!

30 October 2010

I bryggeriets lista över “occasional rarities” ingår en radda finfin öl varav åtminstone en 5-6 stycken skulle kunna ingå i en serie med namn liknande “ancient rarities“, för Dogfish Head har en längre tid (sedan 1999) jobbat tillsammans med  arkeologen Dr. Patrick McGovern som specialiserat sig på att gräva fram och analysera urnor, kärl och […]

Read the full story

Posted in Ölrecensioner2 Comments

2 öl från Belfast / Nordirland - Friday, bloody friday eller något

2 öl från Belfast / Nordirland – Friday, bloody friday eller något

29 October 2010

Igår kom Erik över för liten kortare ölprovning innan det bar av vidare ut för att prova (vad som kom att visa sig bli en fullpoängare!) en cognacslagrad barley wine på Monks (mer håller lite på den så den inte tar riktigt slut ;)). Med sig hade Erik två stycken öl han fått från en […]

Read the full story

Posted in Ölrecensioner0 Comments

Stone Old Guardian 2010 och S:t Eriks IPA

Stone Old Guardian 2010 och S:t Eriks IPA

28 October 2010

Bland det första vi gjorde i New York i somras var att gå till Rattle N’ Hum och gå loss lite på vad de just då hade på fat – en rätt diger lista om ni läste i somras. En av de öl vi då provade var Stones Old Guardian – osäker dock om det […]

Read the full story

Posted in Ölrecensioner0 Comments