Featured Stories
Manker Lackar
 
image

Manker Lackar – Eller “Gott nytt år, en oönskad kritik mot oss själva”!

2023 går mot sitt slut och efter ett par ohärliga pandemiår så kom ett år av krig, inflation, nedskärningar, konkurser och mer krig. Jippie, precis vad vi behövde. Tyvärr blev 2023 ett år som kom att utsätta redan hårt prövade bryggerier än mer. Men det är ju en Manker Lackar så det kommer att gnällas […]

Bob Pease - Brewers Association

MankerBeer Meets: Bob Pease, Head honcho på Brewers Association

15 December 2014

Att jag och Manker har en oerhörd fascination för landet med oerhörda mängder Freedom! och örnar borta i väst är ganska gamla nyheter. Vi åker dit varje år på ölresa och har sett den senaste utvecklingen på craft beer-scenen på nära håll och hänger med sköna bryggare, bartime (TM) på fantastiska bryggpubar och njuter på […]

Read the full story

Posted in MankerBeer Meets:3 Comments

20141209_192950

MankerBeer and Food: Julbord på Sjätte Tunnan, bevis på craft beers styrka

15 December 2014

I samband med att jag och M2 blev inbjudna till ett helt fantastiskt trevligt och gott julbord på Sjätte Tunnan i Gamla Stan så fick vi också chans att se hur det enorma ölintresset tillsammans med passionerade ölälskare blir en bra kombination. För de som inte har varit på Sjätte Tunnan kan vi berätta att […]

Read the full story

Posted in MankerBeer and Food, MankerBeer Talk0 Comments

IMG_20140919_190951(1)

Manker Beer and Food: Gör din egen Louisiana Style Hot Sauce!

14 December 2014

Jag brygger inte öl själv, det är lite för bökigt för min smak.. Det samma gäller för bakning. Jag vet inte om det är att jag har svårt att följa recept eller om jag helt enkelt inte tycker att jag är speciellt duktig på det, intresset finns inte där helt enkelt. Det jag däremot gör […]

Read the full story

Posted in Kristophers Njuterier, MankerBeer and Food0 Comments

Tomten_testar_glogg-224x300

MankerBeer and Food: Glöggtest ur en öldrickares perspektiv

11 December 2014

Ja det är kanske inte det man hade förväntat sig av MankerBeer, att prova glögg. Men hur smakar årets glögg ur en ölfantasts perspektiv? Det är det ni ska få svar på nu då jag har tagit mig tid att prova ett gäng glögg istället för öl. Personligen så halkade jag in på öl i […]

Read the full story

Posted in MankerBeer and Food, MankerBeer Talk, Ölrecensioner0 Comments

lively3

De Röda Djävlarna: Surisarna – Besöker Belgiens ölmecka i USA, Ebenezer’s

10 December 2014

Nyligen var både jag, Manker och vår ena Suris, Fredrik på samma resa i nordöstra USA. Med en månads mellanrum stannade vi båda till i Maine för att besöka Christopher Lively och Ebenezer’s. Jag, Manker besökte Ebenezer’s nyöppnade brewpub och bryggeri medan Fredrik besökte orginalbaren, som är utnämnd till en av världens absolut bästa. Idag får […]

Read the full story

Posted in MankerBeer News, MankerBeer Talk, Surisarna0 Comments

Öppnarna

Balder Spekulerar: Kapsylöppnartest

09 December 2014

Frågan ställs kanske inte så ofta, men vilken är den bästa kapsylöppnaren? Vi har testat ett par kapsylöppnare för att kora en vinnare över vilken som är bäst och vilken man bör investera i för bästa resultat. För er som väljer att samla på kapsyler är detta ett väldigt bra test. Bedömningen är efter ett […]

Read the full story

Posted in Balder Spekulerar, MankerBeer Talk3 Comments