03 September 2014
När den då 10% starka Brewers Reserve Barley Wine från norska Lervig Aktiebryggeri först kom tyckte jag att den var väldigt bra men lite obalanserad. Ölet fick sedan bli något starkare och är idag 13% starkt, varsamt humlat med den brittiska humlesorten East Kent Goldings och trots högre alkoholstyrka och fem månaders lagring på bourbonfat (Makers […]
Posted in Ölrecensioner0 Comments
01 September 2014
Idag är det inte bara första september och starten för en kylig men ölmässigt tevlig höst. Det är också dagen då Systembolaget ändrar hela sin struktur för lokalproducerad öl, nyhetssläppsdagar och så klart dagen då vi ser både släppet för fasta nyheter och året oktoberfestöl. Jag har alltid haft en hatkärlek till oktoberfestöl. Mycket för […]
Posted in MankerBeer Talk, Ölrecensioner0 Comments
25 August 2014
Macken Bryggeri är ett av mängden av många nya bryggerier. Bryggare Andres Furukawa har sitt imponerande CV där han bland annat har doktorerat i ölbryggning har vi tidigare skrivit om men vi har faktiskt aldrig nämnt något om ölen som kommit ut och därför tar vi idag pennan ur munnen. Mackens tre första öl består […]
Posted in Ölrecensioner0 Comments
21 August 2014
Förra måndagen bryggde Henok Fentie från Omnipollo bärs med Colin och Jean från superhypade Pennsylvaniabaserade Tired Hands. Hur fasen gick det till? Vi åkte dit och tog reda på lite mer. Tired Hands distribuerar i princip ingenting, och vill man få tag på deras öl är det säkraste kortet att besöka deras tap house på […]
Posted in M2's Corner, MankerBeer News0 Comments
19 August 2014
Sahtipaja har vi tidigare presenterat här på MankerBeer då Timo Krujkoff berättade för världen att hans bryggeri existerade. Det kan ni läsa om här. Men nu är det inte en presentation av bryggeriet, utan nu släpper Sahtipaja sin första öl till försäljning på riktigt, och som han gör det! Den 30 augusti kommer Brewers Beer […]
Posted in MankerBeer News, Ölrecensioner0 Comments
08 August 2014
Efter att jag postat på vår Facebooksida om hur jag åt rökta räkor förstod jag att det kan vara en bra ide att posta om en av mina andra pasioner – att röka mat. Mina absoluta favoriter att röka är naturligtvis fisk, men även sidfläsk och korv brukar hamna på grillen. Det är fantastiskt gott. När […]
Posted in MankerBeer and Food, MankerBeer Talk0 Comments
Manker Lackar – Eller “Gott nytt år, en oönskad kritik mot oss själva”!
Ölrecensioner för 2020-talet?: Ten Hands The Agent IPA
MankerBeer Goes Nöjesguidens Ölmässa 25/3 – Vinn biljetter!
MankerBeer Talk: 6 år senare – Vad för ölvärld har vi fått? Del 2. Bland krogar och troll.
Manker Lackar – Eller, “Vi får den ölscen vi förtjänar, RIP Stockholm Brewing”
Gästkrönika – Kristopher/Kornmalt & Humlekottar – Öppet brev till Systembolaget
Manker Beer News: Nu är det klart, BrewDog öppnar bar i Stockholm!
Vinn ett 4-pack Westvleteren 12-glas; munk gone munk
Manker Beer Meets – Inför SBWF 2012 – Marianne Wallberg / Mässgeneral
Omnipollo/Evil Twin – “Project Free Beer” – Revolutionerande av ölvärlden?
