Featured Stories
Manker Lackar
 
image

Manker Lackar – Eller “Gott nytt år, en oönskad kritik mot oss själva”!

2023 går mot sitt slut och efter ett par ohärliga pandemiår så kom ett år av krig, inflation, nedskärningar, konkurser och mer krig. Jippie, precis vad vi behövde. Tyvärr blev 2023 ett år som kom att utsätta redan hårt prövade bryggerier än mer. Men det är ju en Manker Lackar så det kommer att gnällas […]

blåbär

MankerBeer News: Cantillon – Blåbär 2014 releasedate

16 July 2014

This message will also be presented in English. Då är vi på MankerBeer stolta att presentera årets roligaste nyhet, release datum för Cantillon Blåbär 2014. Morten Valentin Eilertsen, ägare av Ölbutikken i Köpenhamn hälsar att i år är den extremt limiterad och det kommer bara att säljas 30 flaskor av den stora och ca 70 flaskor av […]

Read the full story

Posted in MankerBeer News0 Comments

Sahtipaja

MankerBeer Meets: Sahtipaja, ett bryggeri att räkna med

15 July 2014

Ett bryggeri flera kan ha läst om men som garanterat få har haft möjligheten att prova öl från är Sahtipaja utanför Göteborg. Anledningen är rätt simpel, Timo Krjukoff har inte fått klart på allting, än. Lokalerna är klara och nu är det bara att få iordning på dem, golv ska slipas, väggar ska målas och […]

Read the full story

Posted in MankerBeer Meets:, MankerBeer News1 Comment

MankerBeer Meets: Besök på Rådanäs Bryggeri

14 July 2014

Under hela min yrkesverksamma karriär har jag skaldat att om man ska få folk att få ett positivt intryck av din produkt, oavsett om det är ett samtal till en teknisk support, en burgare på en gatukök eller en närproducerad öl, så ska man sätta rätt förväntningar på produkten innan den nyttjas. Med rätt förväntningar […]

Read the full story

Posted in MankerBeer Meets:, MankerBeer Talk0 Comments

bild

MankerBeer and Food: Humle- och krusbärsmarmelad till Centennial IPA och Yeti

13 July 2014

Ja så tokigt det låter så är det faktiskt sant. Jag gjorde igår en krusbärsmarmelad och hade i lite överbliven humle och det blev ta mig tusan fantastistk. Så bra att jag bara var tungen att skriva ner det och posta det här. Om det är lätt? Det är busenkelt Du behöver: 0,5 dl Krusbär (jag […]

Read the full story

Posted in Balder Spekulerar, MankerBeer and Food0 Comments

Balder 3

Balder Does: De Heeren van Liederkercke – världens bästa om man är över 30

09 July 2014

Världens tredje bästa restaurang om man ser till Ratebeers räkning (Efter Akkurat och Ebenezer Kezar). När jag var där för några veckor sen var det världens bästa. En föränderlig värld, men varför förändras den så fort? Vad är det som gör att man plötsligt får så dåliga betyg som sänker medelbetyget? Behandlas alla kunder lika på […]

Read the full story

Posted in MankerBeer and Food1 Comment

newalbionale

MankerBeer News: Nu kan du hjälpa legendariska New Albion att öppna igen

09 July 2014

Säger du New Albion Brewing Company så är det nog många ölfantaster som nickar till men samtidigt visar att de inte riktigt är säker på vad du menar. Namnet är mest känt för att bryggeriet var det första moderna “craft beer”-bryggeriet i USA. Grundat 1976  av Jack McAuliffe  i Sonoma i Kalifornien, samma område som välkända Russian […]

Read the full story

Posted in MankerBeer News0 Comments