Featured Stories
Manker Lackar
 
image

Manker Lackar – Eller “Gott nytt år, en oönskad kritik mot oss själva”!

2023 går mot sitt slut och efter ett par ohärliga pandemiår så kom ett år av krig, inflation, nedskärningar, konkurser och mer krig. Jippie, precis vad vi behövde. Tyvärr blev 2023 ett år som kom att utsätta redan hårt prövade bryggerier än mer. Men det är ju en Manker Lackar så det kommer att gnällas […]

IMG_20140614_125710

Kristopher besöker: Øl & Brød!

08 July 2014

Nyligen öppnade något väldigt unikt och något väldigt danskt i Köpenhamn, nämligen smörrebrödsrestaurangen Øl & Brød i regi av Mikkeller, och för ett par veckor sedan var det äntligen min tur att kolla in det! Øl & Brød by Mikkeller drivs av ingen annan än min goda vän Johan ‘Blafa’ Blasberg (som även har gästskrivit […]

Read the full story

Posted in MankerBeer and Food, MankerBeer News0 Comments

Marcus Hjalmarsson

MankerBeer News: Marcus Hjalmarsson från hypade Highnose Brew startar Brewski!

07 July 2014

Det finns stunder i livet då man direkt känner att “de här pågarna, de kommer att bli något” – och just så kände jag direkt när jag med stor tveksamhet och låga förväntningar provade High Nose Brew på En Öl & Whiskymässa i Göteborg i april i år. Anledningen till att jag hade låga föväntningar […]

Read the full story

Posted in MankerBeer News, MankerBeer Talk0 Comments

july4th-thumb

MankerBeer News: 5 bästa ölen för 4e juli

04 July 2014

Idag är det 4e juli vilket för oss hopplöst USA-romantiserade ölfantaster innebär en extra festlig dag då det är USA’s nationaldag. I hela USA firar man idag med BBQ, god öl och enorma fyrverkerier och har du en gång varit med om nationaldagsfirandet i USA så vet du att det är något helt underbart. Till […]

Read the full story

Posted in MankerBeer and Food, MankerBeer News1 Comment

IMG_20140630_164650

Kristopher besöker: Klackabackens Bryggpub!

02 July 2014

I Efter att ha spenderat en grym lördagseftermiddag i lilla Djurslöv på Brekeriet Bar hade klockan bara tagit sig strax efter 16 när jag och frugan var hemma igen. Vi började fundera på var vi skulle spendera kvällen och valet föll lite oväntat på Kristianstad! Varför åker man ända till Kristianstad då? Jo, det är […]

Read the full story

Posted in Kristophers Njuterier, MankerBeer and Food, MankerBeer News0 Comments

bild (1) (240x240)

Ölrecensioner: Logsdon Seizoen

01 July 2014

Logsdon är ett spännande och småhypeat bryggeri från Hood River i Oregon som enbart gör organiska öl och som trott det eller ej är ett amerikanskt bryggeri som med bravur lyckas att skapa stiltypiska belgiska ölstilar. Bryggeriet är relativt nytt i USA men helt nytt i Sverige och för mig är Logsdon mer speciellt, för ägaren och […]

Read the full story

Posted in Ölrecensioner0 Comments

IMG_20140630_095850

Tävling: Peter M. Eronson – Öl – Från Fat & Flaska

30 June 2014

Det finns väldigt mycket bra ölböcker tillgängliga för den som vill lära sig mer om allt från öl i stort, dess historia, ölbryggning till olika former av små anekdoter och ölrelaterade historier. Ofta är böckerna någorlunda lika i sitt upplägg; du får lite historia, bryggteknik och ett par tips på olika öl som brukar finnas tillgängliga […]

Read the full story

Posted in MankerBeer News1 Comment