Ett av USAs mindre men också mest omtyckta bryggerier, Hair of the Dog, kommer i vår flyga över till Belgiska Lochristi för att brygga öl med Dirk Naudts på Na De Proef Brouwerij skriver Williamette Week. Alan Sprints från Hair of the Dog är en av ett par Amerikanska bryggare (däribland också bryggare från Lost Abbey, Bells och Allagash) som i år får möjligheten att åka över och brygga öl.
Ölen som HotD kommer att brygga är en specialversion av deras strong ale Fred som kommer döpas till Flanders Fred, då tanken är att inkorporera inslag av en Flanders Red (en typ av suröl).
Ölen kommer finnas tillgänglig först för medlemmar i Michael Jackson Rare Beer Clubför att senare släppas runtom i landet. Förhoppningsvis kanske ett par flaskor hittar sig ut även i Europa. Som stort fan av Hair of the Dog är det i alla fall vad jag hoppas.
