Som Balder själv tydligt skriver – ta denna krönika med en nypa salt, inte som någon allmängiltig sanning. Se det också som hans syn på hur kvinnor inom ölvärlden får, ges och tar plats – både vad gäller som bryggare (Jessica Heidrich och Carmen Roel är de jag kan komma på i Sverige) eller som ölskribenter (DN’s Sanna är den jag kommer på). Vi hoppas att detta ändras, det är poängen – inget annat! / Manker
Med stor risk att bli hatad, bespottad och attackerad. Jag menar inget illa med något och det kommer nu att komma en massa stereotyper om oss som människor.
Stereotyperna är enbart för att ni ska förstå vad jag menar och inga påhopp på mig, min egen sida Ölrådet eller MankerBeer kommer att behövas. Le åt dem istället.
Hur kommer det sig att jag börjar på detta vis? Jo, jag ska ge mig in på djupt vatten. Kvinnor…och öl!
Kvinnor och öl? Varför så få, eller är dom så få? Ser vi dem inte? Får de för lite utrymme?
Frågorna är många, svaren är nog fler. Var är ni, svenska kvinnorna i ölvärlden?
Jo jag har funderat ganska länge på varför vi inte har så få kvinnor i rampljuset gällande öl i Sverige? För er som läser mycket internationellt så finns det ett par riktigt bra amerikanska ölbloggar med kvinnor bakom rodret.
Min egentliga fråga kan jag nog inte formulera, men jag ska försöka att förklara mig på ett vettigt sätt, utan att gräva en grop som bara blir djupare och djupare.
I min relation till öl så har jag vid hundratals tillfällen försökt få människor att överge macrolagern och blicka utåt. Men inte är det män som först nappar och definitivt inte män som är först att säga att det är gott. Det är faktiskt kvinnorna som är mest öppna för att båda prova och för att sedan medge att det faktiskt var gott.
IPA brukar inte vara någon favorit kanske, men många belgiska öl typer så som dubbel, flamländs rödöl och även en hel del lambics brukar bli uppskattade. Självklart kan det även vara helt tvärtom, vissa kvinnor i min närhet har sagt: ”Nej jag dricker inte öl, för det är inte gott”.
Tjurskallig och envis som jag är så försöker jag att lura dem. Jag bjöd in till gille en gång bara för att bjuda på fördrink. Lite mousserande i glasen och alla tjejerna tyckte att det var hur gott som helst tillsammans med tilltuggen av melon och jordgubbar. Mousserande? Nej nej, det var ju en Oud Beersel. Ja en öl jag plockade upp på systembolaget bara några timmar innan. Hur gick nu det till. Gillade dom öl ändå? Öppnades ögonen och därmed dörren in till oss? Nja…
Frågan är nu återigen, varför är dom så få?
Är öl lika manligt som att köra hjullastare och vi ser ner på kvinnorna som gör det?
Har kvinnor sämre smak pallet än oss män?
Sämre smaklökar? Nej verkligen inte, jag tror nog att i många fall så upplever män och kvinnor alla situationer olika, men att vi ska ha ett annorlunda smaksätt det tvivlar jag på. Att kvinnor ska ha en sämre pallet är därmed uteslutet. Att kvinnor inte behöver mäta sig lite mycket som oss gottmän med att svänga med fräcka termer och rabbla humlesorter tror jag nog mer på. Samma förutsättningar alltså. Vad är det då?
Kan det då vara så att vi män inte släpper in kvinnorna?
Personligen hade jag välkomnat kvinnorna, det kanske hade fått oss att öppna ögonen för hur kvinnor ser på saken. För vi är skapta olika och vi tänker ofta olika. I mitt grabbgäng hade det nog ofta behövs då det är en väldigt hård jargong. Vi må vara stora stöddiga killar men med kvinnor i gänget blir vi lite mjukare.
Vad är egentligen frågan? Är vi ett trångsynt gäng som inte släpper in andra? Är det inte det vi vill motverka?
Jag ställer fråga igen: Kvinnorna i ölvärlden, var är ni?
