Häromdagen satt jag och åt och drack gott med lite goda vänner, så som man gör en trevlig helgkväll. Vad som plötsligt slog mig och något som jag, M2 och många andra diskuterat på det där “ölnördiga” sättet är vad öletiketterna egentligen säger. Vad kan vi lista ut från dem, både vad gäller den faktiska informationen men även utseendet på etiketten. En öl jag en gång i tiden kunde dricka någorlunda frekvent var Newcastle Ale, perfekt att dricka om man ville ha en redig ale medan man nere på den lokala puben såg Manchester United spela. Dock har jag blivit mer och mer skeptisk till denna öl och främst efter det att jag märkt att den blivit sötare och sötare. Så när jag nu denna kväll börjar ägna tid åt etiketten så ser jag i innehållsförteckningen att den innehåller både mer glukossirap, karamell och E150c (en sockerkulör) än humle. Nu är det visserligen en brittisk, rätt så söt ale -och sockerarter innehåller ju all öl för att kunna jäsa.
Ölet kom till från Newcastle Breweries redan 1927. 2008 tog Heineken över märket från Scottish & Newcastle 2008 i en deal med Carlsberg, efter att man 2007 börjat butteljera ölet i John Smith’s Brewery i Tadcaster, North Yorkshire. Kanske har detta påverkat ölet, kanske inte. Vad jag nu lärt mig är lite mer om dess historia och insett att oavsett om det är ölet i sig som blivit sötare eller har fått lite mer underliga ingredienser. Eller om det bara är jag som bit för bit blev och blir mer kultiverad inom ölets vackra land så är detta inte längre än öl jag finner samma njutning i som jag en gång gjorde.
Har ni märkt någon skillnad på detta öl de senaste åren eller är det andra öl ni anar att de ändrat på receptet eller kvaliten?
