Categorized | Ölrecensioner

Ölprovning och recenserad öl # 100

Så hade dagen kommit nu i helgen för vår ölprovning, dessvärre föll en av oss bort varpå vi fick mer att dricka och därmed orkade med mindre. Desto bättre har vi fler godsaker kvar.

inte bara fann vi lite gammal öl som stått kvar sedan sist, typ Bath Ale Festivity Ale, Sierra Nevada Aniversary Ale 2008, Fullers Reserve Oak Aged Ale 2008 m.fl utan vi insåg även att min flaska Brooklyn Hopfen-Weize hade lite “kul” innehåll.
Den såg nämligen ut såhär:


Oh, well, vad dracks då? Jo detta:

Btw vill jag berömma Elias för musiken som han fått av David först!
Bra skit som satte stämningen för en trevlig kväll!

Först ut var Grebbestads Lunator

Skum: Små bubblor, mjukt, faller bort rätt snabbt
Färg: Väldigt ljusbrunt
Doft: Malt, lite syrligt, lite kola
Smak: Lite smörigt och maltigt med viss humlighet, mjuk och lite torr eftersmak och kola
Betyg? – Bättre


Sedan kom då den lite olyckligt “jästodlade” Brooklyn Hopfen Weize

Skum: Stort och fluffigt, inte bara pga den enorma kolsyran som bildats
Färg: Grumligt och gult som mangojuice
Doft: Mango, persika, massa humle och sist lite vetighet.
Smak: Kraftigt med tropiska frukter, ökad alkohol än sist, sedan jäst, jäst och jäst
Betyg? – Bra, trots jästkalaset.


Sedan? Haandbryggeriet Ardenne Blond

Skum: Rätt litet, faller fort bort, litet litet lock
Färg: Ljusorange’t
Doft: Kryddigt, peppar och lite frukt
Smak: Peppar om och om igen, liten beska som växer och god kolsyra. Rätt intensiv smak.
Betyg? – Bra, har dock svårt för saison’er


Sedan gick vi in på lite mörkare saker och först ut var Nogne O:s Underlig Jul

Skum: Litet men rätt mörkt skum
Färg: “Brunbrunt”
Doft: Glögg, lite stout’igt och vinösa toner á la porter, ändå mycket mörk malt
Smak: Lite blommigt, glögg, mycket glögg, lite trä, enbär och rätt mjuk munkänsla
Betyg? – Bra, intressant smakblandning som växer lite på en.


Sen en av kvällens “vinnare” Haandbryggeriet Dark Force

Skum: Mörkt, stort skum som sakta bubblar ned. Mkt kolsyra
Färg: Kolsvart
Doft: Stout, mkt kaffe! Maltigt och lite whisky.
Smak: Speciell munkänsla, men vad god! Syrligt, lite “ljusare mörka” frukter, väldigt mycket kaffe, lite likörchoklad. Bränt och lite lätt whisky!
Betyg? – Bäst!, Alla vi 4 enades om att det var en av de bästa under kvällen


På tur vart Port Brewings Old Viscosity

Skum: Litet, sjunker till ett fint lock
Färg: Mkt mörkt
Doft: Kaffe, rostad malt, mycket malt, ngt lite småsött i bakgrunden.
Smak: Mysigt, rätt stark – både i styrka och smak. Smakar som cappucinoglass, lite “rom-och-russin”-söt eftersmak
Betyg? – Bättre


Så hade vi kommit till öl nummer 99 här på bloggen, vilket föll på Lost Abbey Inferno Ale

Skum: Lätta bubblor, lite som humlebubblor, sjunker lätt
Färg: Guldigt
Doft: Lite jäst, fruktigt typ mandarin
Smak: Fruktigt, rätt lätt eftersmak, typisk belgisk’aktig
Betyg? – Ok/Bra, fortfarande svårt för denna typ av öl, men vart rätt god


så slutligen, # 100 på bloggen, föll på Three Floyds och Mikkellers Oatgoop

Skum: Vitt, poröst och bubbligt, lent och fint
Färg: Ljust orange
Doft: Gott, persika, mandarin, blött havre
Smak: Havre, lite nötighet, viss vinös smak, liten efterbeska. Hade förväntat mig mer smaker. Haveinblandningen gör den rätt fyllig.
Betyg? – Bra


Japp, långt inlägg, korta recensioner, mer att komma någon annan gång. men men.

Magnus "Manker" Björnstjerna

Grundare och skribent på MankerBeer.com. Från ett fokus på allt vad USA har att erbjuda och med en kärlek till gedigen amerikansk mat, bra bourbon och framförallt all landets fantastiska öl har Manker nu börjat förstå storheten i belgisk öl.

More Posts

Follow Me:
FacebookYouTube

3 Responses to “Ölprovning och recenserad öl # 100”

  1. fajanen says:

    Det där var en del godsaker ni drack. Hmmm, jag som har hoppat över Dark Force får kanske kolla om det finns någon kvar att beställa. Själv tycker jag Oatgoop är riktigt bra. Underlig jul dricker jag just nu och den är faktiskt lite underlig. Påminner en del om gammeldansk.

  2. Manker says:

    jo Dark Force vart riktigt god och bara "Double Extreme imperial wheat stout" gör den lite rolig.
    Var på regeringsgatan i stockholm idag och där hade de cirka 20 kvar. skulle tatt ngn till men orkade inte bära mer och har redan en till hemma.
    Oatgoop var bra, lite roliga smaker och ska bli roligare att testa den "fräsch" och utan att ha druckit 6 andra öl innan.
    Gammeldansk, hmm, bra beskrivning – den där lite tunna vätskan men med glöggsmaken och mer fyllighet i form av en öl.

  3. Fredrik says:

    Grattis till den etthundrade ölen :-)

Trackbacks/Pingbacks


Leave a Reply