Nu på måndag är det åter dags att tömma plånböckerna och styra siktet mot Systembolaget. Förutom två stycken mer exklusiva släpp så ser vi även till att välkomna årets fasta nyheter, alltså de öl som nu blir ordinarie i sortimentet i alla fall det närmsta året. Såklart ger vi er en liten analys av vad som kommer och vad vi rekommenderar kontra tycker att ni kan stå över. Ni hittar också de små färgmärkningarna för Manker och M2s olika favoriter som de rekommenderar lite extra.Bland småsläppen, med allt mellan T5 till T7, hittar vi goda öl av blandad sort och härkomst. Vi har därför valt att dela upp införkollen i en del 1 och 2 där vi i del 1 nu går igenom fasta nyheterna och T5-släppen.
Bland de fasta nyheterna är det väl bara St Eriks APA jag tycker står ut som någonting jag är glad att den dyker upp. Jag gillar Jessicas enkla humlefräscha ales och både Pale Ale‘en men framförallt Pilsnern är en favorit om man bara vill köpa “något enkelt”. Brutal Brewing har sin nya Hale to Nothing och ja, det är väl inte så mycket annat att lyfta på hatten och slå ihop klackarna för. Man ska inte underskatta dem, men jag tror det främst är öl som St Eriks APA och liknande som behövs i ordinarie sortimenten mer än random burklager för att kunna få genomslag i den ölrevolution vi sett påbörjas under flera år. Därför var vårsläppet i år väldigt glädjande och nu ser vi visserligen också Napa Smith Organic IPA, en amerikansk IPA som kanske inte är att likaställa med “de stora” men som ändå kanske fungerar likt Brooklyn EIPA gjorde. För många en första bekantskap med en ny öltyp för många.
Bland T5 släppet kan vi känna oss säkra på att bli nöjda. Nynäshamns Dragets Kanal DIPA har varit utomordentligt fin på fat under vintern. Dock har jag hört lite orosaningar om hur den varit tidigare på flaska, men svensk DIPA är inte alltför vanlig och med tanke på hur fin den var på fat så tänker åtminstone jag köpa lite av denna för att avnjuta under de första soldagarna nu. Nynäs har också med sin Smörpundet Porter på T5-släppet, en stabil och smakrik porter som jag tycker brukar vara väldigt balanserad – om än för att den årgångslagrade versionen är favoriten. Rekommenderas mer till de som gillar porters och sina mörkare öl då intrycken brukar vara lite varierade.
Nu har det kommit lite mer suröl under de senaste släppen men när Brouwerij Strubbes Ichtegems Grand Cru kommer så får man passa på, en riktigt prisvärd flemish red ale med bra balans mellan syra och sötma. Kanske inte den bästa i sin stil men för 62kronor för en 75cl flaska så är den väldigt prisvärd och en bra öl att ha hemma då sursyrlighetssuget faller på.
Brittiska Thornbridge är ett bryggeri vi får se mer av i år och för en gångs skull är jag glad för det, de gör bra stabila öl som jag tror många kommer uppskatta. Raven är deras mörka IPA och det ska bli intressant att se hur den gör sig mot alla amerikanska ditos. Humlad med Nelson Sauvin, Centennial och Sorachi Ace så kommer den garanterat att ha en rätt karaktäristisk humleprofil. Vill man ha än mer humlesting och gärna tar något som garanterat kommer vara gott så bör man köra på Nøgne Ø IIPA (#500), det norska bryggeriets batch 500 blev en imperial IPA som har en stor blandning smaker från de som humlekotten kan ge och är en favorit bland många ölfantaster. Några kronor dyrare men tror ingen som köper på sig ett par flaskor kommer bli besviken, för Sverigekatuella (bryggmästaren Kjetil kommer till Göteborg om någon vecka) Nøgne Ø är lika med klass.
Sist ut bland T5-ölen är en återkomst i form av Slottskällans Kloster 2012. Numera är receptet lite annorlunda och den är ekologiskt bryggd. Quadrupels är inte alltför vanliga och än mindre svenska sådana, men det är är en öl som mår bäst med lite år på nacken men trots allt så är 31,90 inte alltför pjåkigt för en flaska. Så köp ett par och låt ligga genom åren för att prova några varje år för att se hur länge just du tycker de bör lagras.
2012-04-02, Små partier, fasta nyheter
(modul, artikelnummer, namn, land, volym, pris, antal)
® Manker rekommenderar
® M2 rekommenderar
Fasta nyheter
BAS 1439 Guldkällan Sverige 330 11,00
BAS 1485 Hale to Nothing Sverige 330 14,90
BAS 1611 Breznak Tjeckien 330 9,90*
T1 1432 S:t Eriks American Pale Ale Sverige 330 16,90
T1 1484 Falcon Raw No 9 Sverige 330 12,90
T1 1574 Pabst Blue Ribbon Export USA 355 12,90
T2 1509 Störtebeker Bernstein Weizen Tyskland 500 19,90
T3 1521 Greene King IPA Export Storbritannien 500 19,90
T3 1543 Lancaster Bomber Thwaites Storbritannien 500 20,90
T3 1587 Brakspear Triple Storbritannien 500 27,90
T3 1599 Braunstein Organic Wheat Danmark 330 17,90
T3 1695 Napa Smith Organic IPA USA 355 21,90
T9 1457 Åbro Sigill Sverige 330 10,00*
T9 1528 Krušovice Imperial Tjeckien 330 14,90
Små partier
T5 11624 Dragets Kanal Dubbel IPA Sverige 250 26,80 8640 ®®
T5 11628 Bière Nouvelle Frankrike 750 71,30 3150
T5 11647 Smörpundet Porter Sverige 250 25,20 9600
T5 11673 Ichtegems Grand Cru Flemish Red Ale 2009 Belgien 750 62,00 3000 ®
T5 11688 Thornbridge Raven Black IPA Storbritannien 500 49,50 6000
T5 11617 Nøgne Ø IPA (#500) Norge 500 59,90 2500 ®
T5 11679 Slottskällans Kloster 2012 (nytt recept, ekologisk) Sverige 330 31,90 8000
Vad betyder T-indelningarna
B = beställningssortiment
BAS = alla butiker
T1 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS samt T1)
T2 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1 samt T2)
T3 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1, T2 samt T3)
T5 = 30-tal butiker (egentligen 40 butiker inklusive vinkällarbutikerna)
T6 = Mer eller mindre samma som T7, men med större volym i depån än i T7-butikerna
T7 = vinkällarbutiker (Göteborg, Malmö och Stockholm)
T9 = valfritt för butik att hyllföra. Kan av kund beställas styckvis i samtliga butiker
Grundare och skribent på MankerBeer.com. Från ett fokus på allt vad USA har att erbjuda och med en kärlek till gedigen amerikansk mat, bra bourbon och framförallt all landets fantastiska öl har Manker nu börjat förstå storheten i belgisk öl.
Magnus "Manker" Björnstjerna
Grundare och skribent på MankerBeer.com. Från ett fokus på allt vad USA har att erbjuda och med en kärlek till gedigen amerikansk mat, bra bourbon och framförallt all landets fantastiska öl har Manker nu börjat förstå storheten i belgisk öl.
Follow Me:
2 Responses to “Inför Systembolagets släpp 2/4 – del 1 – Fasta nyheter + T5”
Trackbacks/Pingbacks
[…] Igår postade jag del 1 av “inför-analysen” för Systembolagets släpp 2/4 där nyheterna i det fasta sortimentet samt T5-släppet behandlades. Det kommer mycket roligt i T5-släppet och det är något jag är riktigt glad för då jag hellre ser att god öl kommer ut i landet än till 3 städer och en butik i vardera. Självklart förstår jag varför det är så, men öl ska vara roligt och roligt har man när man är fler som kan uppskatta allt som kommer hit. En bra blandning av ljust, mörkt, surt, beskt, fruktigt och svart tycker jag – samt från en okey blandning länder, kvalitet helt enkelt. […]
[…] dit vi enbart åker för att köa i en ny stad inför dagens släpp på Systembolaget (del 1 och 2), så är det ju inte mer än lämpligt att skriva om ett öl framtaget av en äkta […]