MankerBeer.com

Nu är glada julen slut och granen ligger på skräphögen, skinkan är uppäten och den enda syltan som finns kvar är kvarterskrogen runt hörnet. Vem orkar tänka på nästa jul och vem vill dricka mer julöl? Svaret på julölsdickandet efter jul har jag åtminstone ett hum om och det är fler än vad många kanske […]

Read the full story

Idag har Johan ‘Blafa’ Blasberg skrivit en gästkrönika och otroligt bra överblick över de flesta amerikanska bryggerier som på något sätt sysslar med suröl. Vi tackar Blafa något otroligt då den här sammanställningen är riktigt ambitiös och användbar. En bra snapshot av marknaden i USA idag. Nu kommer ett riktigt nördinlägg, en stor och omfattande […]

Read the full story

 I helgen tävlade vi ut den väldigt trevliga och grundläggande boken Öl: Kunskap ger mersmak, författad av Peter M. Eronson. Av de som sände in sina två favoritales har vi sedan slumpat fram en vinnare i form av Henrik Erlandsson, stort grattis. Till alla er andra som sände in era favoritöl och vart med i […]

Read the full story

De av er som följer den sympatiska bloggen Kornmalt&Humlekottar kanske noterade en liten notis i början av deras artikel om den makalösa Dunderölsprovningen, som äger rum bland ölnördar i slutet av december i Helsingborg varje år, där man kan läsa: “Årets första inlägg! Härligt. Årets första öl kommer däremot att få vänta ytterligare en månad […]

Read the full story

En av sveriges flitigaste och bästa författare vad gäller öllitteratur, Peter M. Eronson, släppte 2010 boken Öl: Kunskap ger mersmak (Grenadine Bokförlag). Nittiotalet sidor kanske känns lite kort för att sammanfatta öl, ett begrepp och en dryck som idag känns mer omdiskuterad än på länge. För hur brygger man öl? Vad finns det för ölstilar […]

Read the full story

Uppdateras löpande (senast 4/1 17:30) Som vi skrev på Facebook redan i onsdags så var det ett bubblande projekt som snart skulle bli årets första bomb, på många sätt. Vi ville inte gå ut med vad det skulle bli då i och med att inget vart klart från aktörernas eget håll och pressreleaserna och medarbetare […]

Read the full story