Äntligen är det dags för sista släppet på Systembolaget innan man kan spara på sig sina semesterpengar istället för att bränna dem på ölnyheter. Vi är redan bortskämda med fantastiska öl på Systembolagets hyllor och junisläppet är inget undantag från den linje bolaget har haft sedan en längre tid tillbaka – det är mer och det är bättre, från när och fjärran. Tyvärr gör det också att det blir mycket man vill ha och man får börja sålla lite bland ölen om man inte har alltför stor ölbudget. Ölen släpps nu om cirka en timme och ni finner alla nyheter nedan. Istället för att gå igenom öl för öl tänkte jag den här gången ge mina fem tips på öl från T5-modulen och också de 5 ölen jag vill slå ett extra slag för i det mer exklusiva sortimentet T6 och T7.
T5 då, en hel massa fantastiska öl och förutom Innis & Gunn som jag har rätt svårt för så är det idel öl som alla levererar och som alla är värda att köpa. Vissa, såsom Omnipollo Fatamorgana och Dugges Bärliner har jag recenserat tidigare så ni kan kika tillbaka på recensionerna där – båda är riktigt värda att plocka på sig!
– All in Brewing Hype IPA
En riktigt bra IPA på 5.6% som jag tycker är lite nedtonad och mild men ändå blommig, fylld av citrus och mest trevlig att dricka. Den slår inte många av de andra IPA’s som släpps i junisläppet men är också en lättare, mer tilltalande och somrig IPA som man kan dricka i parken eller på balkonghänget där man inte vill nörda loss. För den som vill ha “mer” rekommenderar jag Fatamorgana eller Sierra Nevada Ruthless Rye som är rågkryddigare och rivigare.
– Amager/Hoppin Frog Frog Hops to Amager
En underbar öl som får toppbetyg! Underbar bränd, tjock arom av mörkaste malt, bränt trä och mörk choklad. Smaken är som att slicka på en bränd pinne som doppats i mörk choklad och aska. Underbart härlig. Grymt pris för en ruskigt bra öl!
– Siren/Grassroots/Mikkeller Limoncello IPA
En öl jag provat 3-4 batcher från och som smakat annorlunda var gång – dock aldrig såhär bra. Ölet som ska smaka som dessertdrycken limoncelleo har karaktär av vinfat, syra och sötma och doftar som en cocktail. Spruttlande smak med beska, syra och allt på samma gång. Kanske inte en öl för alla och vissa lär ha svårt med det syrligt och söta som krockar på ett medvetet sätt, själv finner jag det läskande och lite kul annorlunda.
– Founders Imperial Stout
En favorit. Sammetslen smak av chokladsås, stark espresso och bränt trä med inslag av mörka frukter och bär och lite bett från de 10.5%’en alkohol. En Imperial Stout att sippa på och en Imperial Stout att dricka, kanske inte lika bra till sommarmånaderna som Bärliner eller den trevliga St. Sylvestre Bière Nouvelle (rekommenderas!) men värd att spara och värd att ha framför kvällsbrasan!
Bland allt det goda i de mer exklusiva modulerna T6 och T7, vad ska vi då välja ut?
– Mikkeller Beer Geek BreAKfast
Mikkel åkte iväg till Gabe på Anchorage i allra ensligaste Alska för att brygga en variant på sin Beer Geek Breakfast. Hettande, nästan chiliartad fruktighet som går utmärkt i mörk malt, choklad och pepprig aska. Lite dyrare är den men jag tycker att det är värt det, en öl att dela på likt en flaska gott vin. Alkoholstyrkan är på måttliga 7.5%.
– de Ranke XXX Bitter
Bryggeriet gjorde en specialöl till amerikanska importören Shelton Brothers “The Festival” 2013 och jämfört med XX Bitter är det lite extra allt. Blommig, kryddig, citrusskal och markerad beska med torrt bittert slut. Prisvärd och trevlig på picnicken eller i sommarsolen.
– Struise Pannepot
En av världens bästa öl? Har allt som en Belgian Strong Ale ska ha och en öl ni kan njuta nu eller när som under de närmsta 50 åren. Mörka bär, sötma och bitvis lite syra men också choklad, och karamell. Smakkomplexiteten gör den spännande men aldrig svår och Urbain och company visar att de förtjänar att kallas för ett av världens allra bästa bryggerier.
– S:t Eriks/Thornbridge English IPA
På förhand låter det här som ett samarbete som skulle kunna bli gott och trevligt, men kanske lite återhållsamt och tråkigt? Jag är inget fan utav brittisk IPA som kan bli lite “pub”iga och enkla men när jag provade ölet för första gången på ölmässan i Göteborg bjöds jag på en trevligt fruktig “britt-IPA” som hade allt jag gillar – sötma, fruktighet av äpple, melon och päron och trots allt detta en artig beska. Här har man varit noga med ingredienserna och receptet vilket resulterar i en öl jag verkligen tyckte var trevlig. Bra till sommarlunchen eller på en ö ute i skärgården.
– Cuvée de Ranke
Ännu en öl från de Ranke, men så är de också ett fantastiskt bryggeri. Denna gammla suris från de Ranke har blendats med lambic från Girardin och är utsökt nu men ge den 5-10 år undangömd i källaren och du kan skatta dig lycklig. Trevlig fruktighet med bra inslag av ladugård,torr citron, kryddighet och äpplen. Förvänta dig ingen geuze eller lambic utan något lite mer eget, men kanske också något mer lättdrucket för dig som gillar sura och lite speciella öl men ännu inte fastnat helt i lambicens värld.
2014-06-02 Exklusivt släpp
T5 11401 Dugges Bärliner Sverige 330 24,70 10000
T5 11402 Omnipollo Fatamorgana Sverige 650 99,00 10008
T5 11409 All In Hype IPA Sverige 330 29,20 12960
T5 11418 Innis & Gunn Whisky Trail Storbritannien 330 26,90 50000
T5 11714 St. Sylvestre Bière Nouvelle Frankrike 750 74,20 4410
T5 11811 Djævlebryg Dark Beast Danmark 330 29,90 12960
T5 11818 Amager/Hoppin’ Frog Frog Hops To Amager Danmark 500 54,90 8400
T5 11826 Siren/Grassroots/Mikkeller Limoncello IPA Storbritannien 330 39,90 12000
T5 11842 La Rulles Estivale Belgien 750 60,00 3300
T5 11856 Victory Helios Ale USA 650 64,90 3396
T5 11983 Beavertown Bloody ‘Ell Sorbritannien 330 32,90 10000
T5 11986 Founder’s Imperial Stout USA 355 34,90 10080
T5 11987 Sierra Nevada Bigfoot 2014 USA 355 39,90 15000
T5 11988 Sierra Nevada Ruthless Rye USA 355 32,90 15000
T5 11991 Victory White Monkey USA 750 96,20 3360
T6 11740 Evil Twin Femme Fatale Yuzu Pale Danmark 650 89,00 8000
T6 11742 Struise Pannepot Belgien 330 39,90 2600
T6 11766 Mikkeller Beer Geek BreAKfast Danmark 750 149,00 2508
T6 11984 North Coast Le Merle Belgian Style Saison USA 375 56,30 3840
T6 11989 S:t Eriks/Thornbridge English IPA Sverige 330 27,90 4500
T6 91815 Uinta Sea Legs Baltic Porter USA 750 129,90 2688
T6 92021 Hantverksbryggeriet Baronen 2012 Sverige 330 59,00 3000
T6 92032 Port Brewing Shark Attack USA 650 95,00 3600
T7 11735 Omnipollo/Stillwater Schiuma Party Sverige/USA 330 54,90 1512
T7 11746 The Monarchy Viking Gose Tyskland 500 56,10 1600
T7 11775 Clown Shoes Muffin Top USA 650 89,90 960
T7 11777 Trois Dames Saison Houblon Schweiz 750 139,00 1080
T7 11813 Cuvée De Ranke Belgien 750 86,00 672
T7 11990 Stone Old Guardian 2014 USA 650 82,90 2100
T7 92028 Uinta Tinder Rauchbier USA 750 99,90 1344
T7 92040 De Ranke XXX Bitter Belgien 750 89,00 672
Vad betyder T-indelningarna
B = Beställningssortiment
BAS = Alla butiker
T1 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS samt T1)
T2 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1 samt T2)
T3 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1, T2 samt T3)
T5 = 30-tal butiker (egentligen 40 butiker inklusive vinkällarbutikerna)
T6 = Mer eller mindre samma som T7, men med mer information på Systembolagets hemsida
T7 = Vinkällarbutiker (Göteborg, Malmö och Stockholm)
T9 = Valfritt för butik att hyllföra. Kan av kund beställas styckvis i samtliga butiker
Grundare och skribent på MankerBeer.com. Från ett fokus på allt vad USA har att erbjuda och med en kärlek till gedigen amerikansk mat, bra bourbon och framförallt all landets fantastiska öl har Manker nu börjat förstå storheten i belgisk öl.
Magnus "Manker" Björnstjerna
Grundare och skribent på MankerBeer.com. Från ett fokus på allt vad USA har att erbjuda och med en kärlek till gedigen amerikansk mat, bra bourbon och framförallt all landets fantastiska öl har Manker nu börjat förstå storheten i belgisk öl.
Follow Me:
