Har ni hört talas om Svenska pop-metalbandet Ghost? Tillsammans med bryggeriet Nils Oscar har man bryggt en öl om 10.000 flaskor som släpptes på Systembolaget i slutet av förra året.
Bandet Ghost härstammar från Linköping, ingen vet vem som står bakom bandet då allt sker bakom masker utan att visa sin identitet. Naturligtvis är den svenska metal kretsen inte större än att man kan ha räknat ut vem som är bakom bandet. Bandet säger sig vara skickade av djävulen för att samla ihop själar till dennes arme genom att spela kommersiell metal musik. Genren är därför svår att förklara, man spelar black metal på ett poppigt vis, med ett sound som påminner om Judas Priest.
Nils Oscar är för oss mer bekant! Ett bryggeri som inte alltid dyker upp på alla ölnördars näthinna utan mer ett stabilt svenskt bryggeri som kan drickas av den större massan. Kort och gott, bra ale och ett måste till jul!
Nils Oscar har ju tidigare samarbetat mycket med FreQuency med medlemmar från In Flames och får väl sägas ha hårdrock flytande i bryggvattnet. Tillsammans med Ghost valde man att göra en Scoth Ale som fick namnet Grale, i folkmun kallad Ghost Grale ale. Ölen är bryggd med 6 olika typer av malt och 4 olika typer av humle och tickar in på 6.66% AVB. Naturligtvis 666. Trots att ölen sålt slut på bolagets hyllor kan ni finna den tillgänglig genom Systembolagets nätbeställning för 39,50 kr per flaska med kollikrav på 6 st. Icke sa nicke, ölen är slut även hos leverantören, kan dock finnas kvar på något enstaka Systembolag men även där ska det vara lite tur inblandat om ni ska hitta dem tyvärr.
Nils Oscar Grale
Utseende: En mörk, aningen rödbrun öl med ett väldigt fint bryt till ett vitt mjukt skum.
Doft: Slående av citrusfrukter och mer humlefokuserad än vad jag förväntat mig. Malten gör sitt jobb och ger en stor doft, främst av torkad frukt, fudge, rågbröd och lite rökt, kanske rökt kött rent av.
Smak: Smaken är söt som sig bör i en scotch ale, större smak av fugde, farin socker och citrusfrukter så som en mogen apelsin. Väldigt trevlig beska som inte är för stor, men är stor nog att lyfta ölen lite ut ur genren scotch ale och mer mot en mörkare IPA. Ut denna beska tycker jag mig få lite toner av både choklad och kaffe, beskan hänger sen kvar länge och avrundar ölet väldigt snyggt.
Betyg? – Bättre. Förmodligen Nils Oscars bästa öl sen barley winet år 2007. Ja detta är förmodligen även bättre och jag utropar nog detta till det bästa Nils Oscar har gjort. Att det ur ett stiltypiskt perspektiv inte är helt korrekt bryr jag mig inte riktigt om. Det är på tok för mycket humle för att räknas som en bra scotch ale, men just denna öl blir mycket bättre av humlesatsen. Att ölen inte riktigt passar in i sitt fack passar därför även bandet bra, som är svårt att sätta in i ett fack. Men som en vis man en gång sa om Elvis Prestley, måste det finnas ett fack när det bara är så förbannat bra musik?
Balder - Beer Writer & Head of Bacon Wonders. Balder, aka pappa, har ett enormt intresse för allt som handlar om öl; Laga mat till, och med öl, brygga egen öl, byta öl, dricka öl, prata om öl, resa för att dricka öl och vad ni än kan tänka er. Vår man i Malmö med omnejd.
Balder
Balder - Beer Writer & Head of Bacon Wonders. Balder, aka pappa, har ett enormt intresse för allt som handlar om öl; Laga mat till, och med öl, brygga egen öl, byta öl, dricka öl, prata om öl, resa för att dricka öl och vad ni än kan tänka er. Vår man i Malmö med omnejd.
Follow Me:
