Archive | December, 2015

Slim Pickens vill förändra cider och mjöd i Sverige

Sverige var under lång tid hopplöst långt efter USA, landet vi älskar, när det kom till craft beer. Ölen som bryggdes här var ofta ganska tråkig, menlös och “svensk” i sin framtoning. Jämförelsen med USA är relevant då muricah’ är mästare på att tänja gränser och utan tvekan kliva av den bekväma stigen och avvika […]

Read the full story

Posted in M2's Corner2 Comments

aleunnamed

MankerBeer News: Alefarm startar Farmer’s Barrel

Danska rätt nystartade bryggeriet Alefarm Brewing tog oss med storm på All In Beer Fest och har av många hållits som ett av de bästa/mest spännande danska bryggerierna just nu. Nu har de startat sin medlemsklubb Farmer’s Barrel, där man för 699 DKK om året får lite öl och andra förmåner. Den här typen av […]

Read the full story

Posted in MankerBeer News0 Comments

12346369_1069945469705990_4078381848098318728_n

MankerBeer News: Kalifornien tar över Man in the Moon i januari

Stockholmskrogen Man in the Moon har förutom en trevlig vintagelista, sitt arbete med att få in det grymma brittiska bryggeriet Buxton i Sverige också jobbat med att varje år stoltsera med en skön ölfestival 2-23’e januari. Efter år med IPA och nu senaste IPA och surölsfestival har man i år satt siktet lite annorlunda – […]

Read the full story

Posted in MankerBeer News0 Comments

sthlmbrewingimpporter

Ölrecensioner: Sthlm Brewing Co. Imperial Porter

Även om IPA-trenden med sina diverse undergrupper med humlade lagers till rejäla humlemonster fortfarande i allra högsta grad får anses levande så ser vi mörkret. Ett mörker både vad gäller det vi ser utomhus men också det i våra glas. Fler vågar sig på Stout och Portersorter och bland ölfantaster efterfrågar många idag en snäll […]

Read the full story

Posted in Ölrecensioner0 Comments