Om februaris T5-släpp på Systembolaget var matigt och dyrt så är ölen som släpps i de mer exklusiva T6- och T7-modulerna inte mycket sämre. Liksom övriga släppet så är betoningen på öl från USA och det är ett par rejäla pjäser som kommer tillsammans med en riktigt bra humlad belgisk ale och en brittisk blandöl. I vanlig ordning delar vi upp dem i moduler så att ni enkelt ska kunna finna era favorit inom varje del – och för att er plånbok långsamt men säkert ska tömmas.

I T6-modulen var det som sagt fyllt med jänkaröl. Smuttynose är ett bryggeri jag och många andra jänkarölsfantaster håller högt då de håller en genomgående hög nivå. Deras Barley Wine, för runt 80 kronor är mer maltfokuserad än många andra från det stora landet i väst och humleprofilen har mer örtigta, jordiga toner med gräs, humlekottar och tallbar än fruktighet. Tar man och jämför denna med Stone Old Guardian som jag tycker lagras rätt medelmåttigt så är Smuttynose Barley Wine mer lovande för lite tid i källaren, eller till en god dessert. Vill man ha snäppet mindre beska och kraft kan man istället välja samma bryggeris Scotch Ale, mycket karamell, russin och mörk sötma med tendenser av mörka bär och frukter. En bra öl även fast jag ibland kan ha svårt för ölstilen, men det är inte varje dag ni ser Smuttynose så jag rekommenderar er att prova. I det mörkare och än dyrare segmentet finner vi Jester King Black Metal som nu är tillbaka i landet. Ölet är en twist på en brittiskinfluerade Imperial Stout som parats med en Franko-Belgisk Farmhouse Ale och jämfört med den Black Metal som fanns häromåret så är ölet, liksom alla öl Jester King numera brygger, bryggd med farmhousejäst. Så lite mer funk, herbalitet och kryddighet. Ölet som går loss på cirka 130 kronor är inte gratis men Jester King levererar alltid och har ni inte redan fallit för den här ölen så kommer ni inte att få många chanser till, de som älskade ölet sist lär knipa flaskorna snabbare än vad ni kan säga “Sabaton suger”. Sist ut av amerikanska ölen i T6 är en öl ni kan låta bli att köpa, snälla, låt bli. Westbrook Mexican Cake är en helt fantastisk Imperial Stout man först bryggde för att fira sitt första år som bryggeri. Ölet blev så populärt att man fick lov att fortsätta brygga det och numera är det bland bryggeriest mest efterfrågade produkter, även i USA. Fullmatad med kakao, vaniljbönor, kanelstavar och habaneros vilket ger ett kryddigare smakspektra som ger lika mycket hetta och sting som lent och mörkt. I mitt tycke ett måste.

De två kvarvarande ölen kanske inte är från USA men de är minst lika bra. Båda går loss på en hundralapp om än att den första kommer i en flaska om 75 istället för 33 cl. Van Eecke gör varje år en trevligt humlad ale med färsk humle och årets Hommelbier Nieuwe Oogst Fresh Harvest 2013 håller samma höga standard som tidigare år. Tänk mild belgisk ale med eleganta toner av citrus, blomster och örter till bitterhet och smak, det är inte pang på utan väldigt finstämt och trevligt. Perfekt öl att bjuda till en fördrink eller som något torrare sällskapsdricka. Jämför med BrewDog MixTape 8 så är den nog raka motsatsen till vad vi nu får. Ölet går tillbaka till vad BrewDog gjorde mer förr – galenskaper. Man tar lagrade belgiska öl, amerikansk bryggarinovationer och skotska whiskyvärlden och slår ihop dem. Bokstavligen. Ölet är en blend av en upphumlad belgisk tripel och en Triple India Pale Ale, som båda har lagrats i skotsa ekfat i nästan två år. Ja. Ska vi sluta där? Smakar som en komplext söt och sötbärig öl som fått en skjuts av humle och bitterhet, men som också gästas av trä och torkade frukter. Galet.

Tyvärr blev jag så törstig och ångestladdad över alla goda öl man vill köpa på sig att jag nog får spara T7-ölen tills imorgon.

2014-02-01 Exklusivt släpp

T5 11692 Amager/Three Floyds Arctic Sunstone Danmark 500 50,40 10.080
T5 11953 Great Divide Yeti Oak Aged Imperial Stout USA 640 90.80 3.180
T5 10680 Sierra Nevada Celebration Fresh Hop Ale 2013 USA 350 28,20 30.000
T5 11956 Oskar Blues G’Knight Imperial Red USA 473 57,90 7.200
T5 11957 Oskar Blues Ten Fidy Imperial Stout USA 330 51,40 7.200
T5 11961 Brooklyn Black Chocolate Stout USA 355 23,50 30.000
T5 11962 Stillwater Débutante USA 750 89,80 5.388
T5 11963 Nynäshamns Ångbryggeri Smörpundet Porter Sverige 250 26,60 8.640
T5 11965 BrewDog/Evil Twin My Name is Sonja Storbritannien 330 40,10 6.500
T5 11969 Green Flash Saison Diego USA 355 34,10 6.888
T5 11972 Cigar City Jai Alai IPA USA 355 39,20 16.008
T5 11684 Siren/Omnipollo/Rick Gordon Lindqvist Näcken Storbritannien 330 39,90

T6 11629 Van Eecke Hommelbier Nieuwe Oogst Limited Edition Belgien 750 99,80 1200
T6 11668 Smuttynose Barleywine Style Ale USA 650 79,50 2400
T6 11682 Jester King Black Metal USA 750 130,10 2508
T6 11935 Smuttynose Scotch Ale USA 650 74,10 3480
T6 11960 Westbrook Mexican Cake USA 650 129,00 2500
T6 11966 BrewDog Mix Tape 8 Storbritannien 330 99,80 2000

T7 11689 Nøgne Ø 1000 & 1001 Norge 2 x 250 99,00 504
T7 11710 Stone Double Bastard Ale USA 650 93,70 3540
T7 11802 Flying Dog Imperial IPA Single Hop Simcoe USA 355 36,90 3000
T7 11812 St. Bernardus Abt 12 Magnum Edition 2013 Belgien 1500 251,30 720
T7 11816 Hanssens Oude Kriek Belgien 375 80,30 696
T7 11824 Hanssens Oude Gueuze Belgien 750 110,70 240
T7 11849 Hanssens Oude Gueuze Belgien 375 65,40 2000
T7 11964 Dieu du Ciel Solstice d’Hiver Kanada 341 42,40 1440
T7 11967 Mikkeller Black Fist Danmark 375 249,00 240
T7 11970 10 Barrel/Bluejacket/Stone Suede Imperial Porter USA 650 82,80 2160

Vad betyder T-indelningarna

B = Beställningssortiment
BAS = Alla butiker
T1 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS samt T1)
T2 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1 samt T2)
T3 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1, T2 samt T3)
T5 = 30-tal butiker (egentligen 40 butiker inklusive vinkällarbutikerna)
T6 = Mer eller mindre samma som T7, men med mer information på Systembolagets hemsida
T7 = Vinkällarbutiker (Göteborg, Malmö och Stockholm)
T9 = Valfritt för butik att hyllföra. Kan av kund beställas styckvis i samtliga butiker

Magnus "Manker" Björnstjerna

Grundare och skribent på MankerBeer.com. Från ett fokus på allt vad USA har att erbjuda och med en kärlek till gedigen amerikansk mat, bra bourbon och framförallt all landets fantastiska öl har Manker nu börjat förstå storheten i belgisk öl.

Magnus "Manker" Björnstjerna

Grundare och skribent på MankerBeer.com. Från ett fokus på allt vad USA har att erbjuda och med en kärlek till gedigen amerikansk mat, bra bourbon och framförallt all landets fantastiska öl har Manker nu börjat förstå storheten i belgisk öl.

More Posts - Website

Follow Me: