Om det är någon säson som känns mer folkölsbetingad än andra så får det nog vara sommaren. Efterfester i nattsolen, dygnslånga sommarmiddagar och spontana dagsutflykter till vackra platser att njuta av sommaren ger utrymme för öl med lite lägre alkoholstyrka.
Om man sedan föredrar lätt- eller folköl är lite upp till var och en och för “oss ölnördar” lite beroende på vad som kan trollas fram. Det börjar komma ett rätt bra utbud av låg alkoholhaltiga öl och trots att det inte alltid är helt ekonomiskt gynnsamt att tillverka lättöl så finns det ett gäng tappra bryggerier som fortfarande ser ölets plats på marknaden. Ett av dessa är Strömsholms Brygghus som har två stycken lågalkoholhaltiga öl som jag snubblade över på Cajsa Warg i Stockholm. Vi ska gå igenom dem båda idag och börjar med En Riktig Lättöl – en brittisk ale på 2.2% alkohol. Läser man vad folk tycker om den på exempelvis Rate Beer så får de rätt låga betyg, dock är det som jag uppmärksammar att den inte får direkta negativa omdömen utan de flesta verkar ändå uppskatta smakerna, aromerna etc.
Strömsholms En Riktig Lättöl
Utseende: Mer åt det rödorangea hållet på vätskan med rätt litet vitt skum.
Doft: Fräsch arom av karamell, toner av rökighet och ananas med måttliga inslag av persika.
Smak: Medelstor munkänsla med bra kolsyra. Den fina kroppen lyfter fram en karamellfruktbetonad smak som har en bra nivå av beska och sötma. Mest är den oerhört lättdrucken och egentligen utan alla typ av finesser – men det är just det jag tycker den vinner på. En milt stram beska ger den längd
Betyg? – Bra+. Riktigt trevlig bekantskap som nog skulle kunna ha fått ett högre betyg om det kanske bara funnits något litet mer i smaken. Har kroppen av en “fullstark” öl och det här seglar nog upp som en av mina favoriter bland de lågalkoholhaltiga ölen. Ren och enkel.
Grundare och skribent på MankerBeer.com. Från ett fokus på allt vad USA har att erbjuda och med en kärlek till gedigen amerikansk mat, bra bourbon och framförallt all landets fantastiska öl har Manker nu börjat förstå storheten i belgisk öl.
Magnus "Manker" Björnstjerna
Grundare och skribent på MankerBeer.com. Från ett fokus på allt vad USA har att erbjuda och med en kärlek till gedigen amerikansk mat, bra bourbon och framförallt all landets fantastiska öl har Manker nu börjat förstå storheten i belgisk öl.
Follow Me:
Låter som en betydligt positivare upplevelse än den jag hade på SB&WF i höstas. Intressant!
Tyckte den var trevlig, inga bismaker eller otrevligheter. Sedan var den inte någon smakbomb eller någon förträfflighet och jag har tidigare tyckt att Strömsholms har svajjat väldigt mycket, men den här var avslappnad.