MankerBeer.com

 Kom hem igår efter en långhelg i Rom, det blev mestadels att dricka vin, prossecco och annat gott – men någon enstaka öl slank ned. Desto fler öl lyckades jag dock inhandla varav några riktigt kul sådana. Att sedan komma hem till snöslasket i Sverige efter ett par dagar med 14 grader och vårväder gör […]

Read the full story

Härom veckan var det Southern Tier-dagar på Sorbon där tre olika öl från dem kopplades på inom 24 timmar. Riktigt populärt och ölen tog slut lite väl fort. Men som tur är för er och för mig så hann jag smaka alla tre ändå. Southern Tier har ju alltid varit lite av min akilleshäl då […]

Read the full story

 På den tiden jag köpte god öl på systembolaget utan att riktigt tänka mer noggrant på vad det var jag köpte så fanns det ju såklart ett par favoriter; Brooklyns olika öl, Samuel Adams alla öl och så Saranac Black Forest – en schwarz som både jag och många av mina ännu ointresserade vänner verkligen […]

Read the full story

 USA för många är inte bara bra saker men då jag gillar landet ska jag idag försöka få fram två av de bra sakerna – som kort och gott kan sammanfattas med BBQ och grym öl. Jag älskar att grilla, kött är bland det bästa jag vet och smaken av nygrillat, doften, känslan – ja […]

Read the full story

Det är få öltyper jag anser är lika krävande som IPA’s, eller humleöl rent generellt. De olika smak- och doftkaraktärerna från humlen ska matchas med en bra beska, en viss maltig kropp och vara både drickbar och lite spännande. Med tanke på all humlejuice som finns så är det lätt att skämma bort sig med […]

Read the full story

Igår hade Sorbon premiär för sitt hopbackingprojekt där man själv kan köra sin öl genom olika humlesorter. Jag hann bara med att amarillohumla en Dugges Avenyn Ale men det var riktigt gott med lite extra humlesmak, något som dock kan ta över vilket man märkte på sista slattarna. Men gillar man humle så är det […]

Read the full story