MankerBeer.com

 Vill ni i framtiden ha lättare/snabbare att läsa om norgeskämt och saker som innehåller nötter , klicka in er på ‘follow’ här till höger så sköts det hela automatiskt och ni spar tid. Tid är mer tid till famil, kärlek och öl Efter att Erik varit  på kortvisit i Finland så blev bytet en flaska […]

Read the full story

Som jag tidigare nämnt så har Monks fått in en hel del öl på systembolaget i vår och verkar mer och mer bli en ölimportör att räkna med. Förutom Goose Island Pere Jaques och Bourbon County Stout Vanilla, alla ölen från De Molen så kommer nu Struise Black Albert Batch 0. Detta är ölen som ligger […]

Read the full story

Charles Casino som är bryggmästare på Monks har inför i år tagit fram två stycken julöl – en mörk och en ljus med de lite avslöjande namnen JuleLjus och JuleMörk. Medan JuleMörken är en portersinpirerad julöl på 5,5% som kryddats med apelsinskal, kanel, nejlika, kryddpeppar, kardemumma, anis, kummin och koriander (där tog det slut..) så […]

Read the full story

Idag blir det en öl som trots att jag har flera öl inköpta i staden inte kommer därifrån – BrewDog Tokyo* är en ”intergalactic fantastic oak aged stout” med tranbär och jasmin. Både torrhumlad (Galena Twist står för humlen) och lagrad på franska ekchips. Den har en IBU på 90 och för malten står Maris […]

Read the full story

 Såhär på förhand så låter ju julöl och galna skottar som en lite spännande men oroväckande kombination, antingen kan det bli Nanny State gone Christmas eller så blir det riktigt bra. Deras julöl är en lagom alkoholstark stout (4,7%) där man använt både kakao och ingefära för att sätta fart på smaken. Det verkar som […]

Read the full story

Nu bär det av till källarvalv i Gamla Stan i Stockholm för kvällens ölprovning och därför är det ju inte mer passande än att värma med något lättare. Valet blir De Molen Man & Macht, en stout på väldigt lätta 3,9% vilket gör den perfekt som sällskap såhär framför en skön Chevy Chase-film. Den är […]

Read the full story