Featured Stories
Manker Lackar
 
image

Manker Lackar – Eller “Gott nytt år, en oönskad kritik mot oss själva”!

2023 går mot sitt slut och efter ett par ohärliga pandemiår så kom ett år av krig, inflation, nedskärningar, konkurser och mer krig. Jippie, precis vad vi behövde. Tyvärr blev 2023 ett år som kom att utsätta redan hårt prövade bryggerier än mer. Men det är ju en Manker Lackar så det kommer att gnällas […]

torst

Ölrecensioner: Evil Twins Michelinkrogsöl, Luksus One & Matölen

07 August 2015

I takt med att fler och fler restauranger inser att öl är en lika användbar som efterfrågad produkt bland deras gäster så har samarbeten mellan bryggerier och krögare blivit fler. Brooklyn Brewery har gjort flera öl för olika stjärnprydda restauranger i USA men framförallt i New York och här på hemmaplan har sedan tidigare den […]

Read the full story

Posted in MankerBeer and Food, MankerBeer Talk, Ölrecensioner1 Comment

Hopsprices

Manker Lackar – Eller, “Varför humletrötta IPAs? Har vi glömt humlad lager?”

06 August 2015

Nyligen skrev våra bägge Surisar ett uppskattat och av många hyllat inlägg om det ibland överdrivna fokuset på humle, humle som inte håller kvalitet. Att det råder humlebrist är inte så konstigt om vi tänker på hur snabbt framförallt den amerikanska bryggeriscenen ökar. Inte blir det bättre av att bryggerier i England, Sverige, Danmark, Australien […]

Read the full story

Posted in Manker Lackar, MankerBeer Talk4 Comments

jeancan

MankerBeer News: Zwanze 2015, historia och ett första smakprov

05 August 2015

Den 19:e september är det äntligen dags igen för Cantillons Zwanze day. Detta årliga evenemang som Cantillon har världen över är en av årets höjdpunkter för oss själva, men framförallt för alla lambic och Cantillonfans över världen. Sedan 2008 gör Cantillon varje år en experimentell specialbryggd vilket man släpper på en dag man döpt till […]

Read the full story

Posted in MankerBeer News, Surisarna0 Comments

bourbon county

Balder spekulerar: På västfronten intet nytt? Goose Island Bourbon county 2015 varianterna avslöjade och jänkarna rasar

03 August 2015

Goose Island har både hyllats och verkligen fått folk att bli upprörda i dagarna. För nu har man äntligen lämnat ut informationen om vilka typer av Bourbon County Goose Island släpper år 2015. Förutom den vanliga Bourbon County Brand Stout (från och med nu förkortat BCBS) släpper man 5 andra varianter, ett barley wine och […]

Read the full story

Posted in Balder Spekulerar, MankerBeer News0 Comments

20150621_125704

MankerBeer Meets: In de Verzekering tegen de Grote Dorst

02 August 2015

Om du råkar befinna dig i Belgien en söndag, tycka om öl och har 3 timmar över och vill besöka världens 3’e högst rankade ölplats (enligt Ratebeer 2015-06-04). Då råder vi dig att ta dig till byn Lennik en halvtimme utanför Bryssel. Här finns bland annat De Heeren som jag tidigare skrivit tidigare. Men om […]

Read the full story

Posted in Balder Spekulerar, MankerBeer Meets:0 Comments

Grythyttan ICA Selection Veteol

Ölrecensioner: Grythyttan ICA Selection Veteöl & IPA

31 July 2015

För ett tag sedan provade jag två stycken lågalkoholhaltiga öl som Nils Oscars bryggeri hade fått i uppdrag av matkedjan ICA att ta fram. En Stout och en lätt humlad Ale som båda klarade sig med ett godkänt omdöme. Som kommentar till det inlägget fick jag att det fanns två till öl i ICA Selection, […]

Read the full story

Posted in Ölrecensioner0 Comments