Featured Stories
Manker Lackar
 
image

Manker Lackar – Eller “Gott nytt år, en oönskad kritik mot oss själva”!

2023 går mot sitt slut och efter ett par ohärliga pandemiår så kom ett år av krig, inflation, nedskärningar, konkurser och mer krig. Jippie, precis vad vi behövde. Tyvärr blev 2023 ett år som kom att utsätta redan hårt prövade bryggerier än mer. Men det är ju en Manker Lackar så det kommer att gnällas […]

Sam gör det (konstigt) igen - Dogfish Head Theobroma

Sam gör det (konstigt) igen – Dogfish Head Theobroma

21 November 2010

Sam, vars program på Discovery Channel börjar nu i veckan lär nog i framtiden göra än fler av dessa underliga – men roliga öl och varje en utav dem som jag har provat har varit just väldigt underlig. Eller är speciell ett bättre ord? För underligt låter rätt negativt medan de ofta är rätt bra […]

Read the full story

Posted in Ölrecensioner0 Comments

Humlelördag: Green Flash IIPA vs Green Flash Hophead

Humlelördag: Green Flash IIPA vs Green Flash Hophead

20 November 2010

Det amerikanska västkustbryggeriet Green Flash som jag nämnde lite kort i USA-turnéen gör en hel rad rikligt humlade kanonkulor till öl. Förvisso gör de även annan öl där jag främst tänker på den trevliga double stout’en – men ändå, det är humlad öl de gör bäst på god kalifornsk maneer. Det som imponerar mig och […]

Read the full story

Posted in Ölrecensioner0 Comments

Stor provning: Rochefort 6-10 vs St. Bernardus 6-12

Stor provning: Rochefort 6-10 vs St. Bernardus 6-12

19 November 2010

Som såsom det verkar hittils obotad icke-belgofantast har jag ändå försökt och försökt först mig på belgisk öl, och delvis har det också lyckats. Belgien har en större bredd i sitt ölutbud än vad många kanske tror och det är inte så oerhört dubbel vs belgian strong ale inspirerat som man kan tro (tänker kanske […]

Read the full story

Posted in Ölrecensioner1 Comment

Komplement: USA Tour Goes Florida samt icke humlebetonad öl!

Komplement: USA Tour Goes Florida samt icke humlebetonad öl!

18 November 2010

I mina inlägg om en fiktiv resa genom USA’s ölmarker så fick jag två frågor om olika komplement – dels ska Fajanen till Orlando och Florida i vinter och undrar därför lite mer om hur öl-landskapet ligger där. Dels ville Uffe på Karlströms Malt (som var den som gav mig uppgiften från första börkan) se […]

Read the full story

Posted in Ölrecensioner9 Comments

Så drar vi sista lasset De Molen med lite fina saker

Så drar vi sista lasset De Molen med lite fina saker

17 November 2010

Jahapp, tre dagar av De Molen-öl blev det till slut. Trist kanske någon skulle säga men å andra sidan har jag gjort annat också under tiden, igår dracks t.ex. mer av Dogfish Head ancient ale-serie (Sam’s program har premiär på Discovery nu på söndag, glöm ej det!) samt så har ett gäng sura godsaker provats […]

Read the full story

Posted in Ölrecensioner0 Comments

Kvällsextra - Van Den Bossche Buffalo Belgian Bitter

Kvällsextra – Van Den Bossche Buffalo Belgian Bitter

17 November 2010

Det här är något jag inte ens hade hört om förut, Van Den Bossche’s Buffalo Belgian Bitter? Ett litet bryggeri som gör tre olika öl i Buffalo-serien och sedan ölet “Livnius” som är en medelmåttig blonde ale. Det här är då deras ESB/premium bitter på 8% från label’et Van Den Bossche som även har en […]

Read the full story

Posted in Ölrecensioner0 Comments