07 August 2013
Siren Craft Brew är ett namn som fler nog har snappat och lärt sig sedan det stod klart att vinnaren i Omnipollos hembryggartävling skall dit och brygga öl. Färre har nog provat de öl som Ryan Witter-Merithew bryggt på Siren. Ryan jobbade tidigare på Fanø Brygghus i Danmark, Duck Rabbit i USA och på numera nästan mytomspunna […]
Posted in MankerBeer News1 Comment
07 August 2013
Nyligen släppte amerikanska Alcoholic Beverage DemandTracker sin senaste undersökning över amerikanska dryckesvanor. 2000 deltagare, ett rätt litet urval men tagna från en representativ population av alkoholkonsumerande amerikanska ungdomar över 21. Frågorna som ställdes handlar om allt från rattfylla, ekonomiska faktorer, total dryckeskonsumtion och andra mer märkesrelaterade frågor. Förutom öl överblickar undersökningen även sprit, vin, cider och […]
Posted in MankerBeer News0 Comments
06 August 2013
Igår kväll genomfördes den stora och oerhört trevliga provningen utav de öl som spända hembryggare har ställt upp med i Omnipollos hembryggartävling. Hela 37 bidrag (36 om man räknar bort min egen blen som tydligen blev diskat) stod uppradade och ölstilarna spännde från allt från humlad lager, dubbel IPAs, brettade saisons och imperial stouts med […]
Posted in MankerBeer News, MankerBeer Talk4 Comments
05 August 2013
Senaste två åren känns det mer som att amerikanska bryggare och bryggerier har spridit sig till nya marknader, både nationellt och internationellt. Det görs fler samarbetsbrygder och fler och fler bryggare verkar skippa det där vad gränser kan innebära. Några som generellt sett varit rätt stela och konservativa har varit de tyska bryggerierna. Paulaner Bräuhaus […]
Posted in MankerBeer News1 Comment
02 August 2013
En sak jag har velat skriva av mig under flera år nu men aldrig riktigt fått till det med är hur öl är så mycket mer än öl. Till att börja med är det, oavsett om man gillar det eller ej (eller har det som mål) ett berusningsmedel. Vidare är det en dryck, en knytpunkt […]
Posted in MankerBeer Talk1 Comment
02 August 2013
Kernel, Toccalmato, All in Brewing, Poppels och Croocked Moon – vad har de gemensamt? Jo, de är alla grymma bryggerier som alla kommer att mötas upp på Restaurang Runegård & Hvit i Göteborg den 1-2 november. Det är All in Brewing, det lilla bryggeriet som snabbt seglade in på den svenska ölscenen tidigare i år […]
Posted in MankerBeer News, MankerBeer Talk0 Comments
Manker Lackar – Eller “Gott nytt år, en oönskad kritik mot oss själva”!
Ölrecensioner för 2020-talet?: Ten Hands The Agent IPA
MankerBeer Goes Nöjesguidens Ölmässa 25/3 – Vinn biljetter!
MankerBeer Talk: 6 år senare – Vad för ölvärld har vi fått? Del 2. Bland krogar och troll.
Manker Lackar – Eller, “Vi får den ölscen vi förtjänar, RIP Stockholm Brewing”
Gästkrönika – Kristopher/Kornmalt & Humlekottar – Öppet brev till Systembolaget
Manker Beer News: Nu är det klart, BrewDog öppnar bar i Stockholm!
Vinn ett 4-pack Westvleteren 12-glas; munk gone munk
Manker Beer Meets – Inför SBWF 2012 – Marianne Wallberg / Mässgeneral
Omnipollo/Evil Twin – “Project Free Beer” – Revolutionerande av ölvärlden?
