MankerBeer.com

Häromdagen såg jag att The Rover hade lagt upp sin senaste hamburgare på sin Facebooksida. En entrecoteburgare som i vanlig anda såg helt gudomlig ut; så inte helt otippatbad jag snabbt om receptet (vilket återges rakt av nedan), tog med mig ett par öl och provade att göra min egen. Jag var mer eller mindre […]

Read the full story

De som följer oss på Facebook såg häromdagen att jag provade ett gäng nya brittiska craft beers från bland annat Thornbridge, Moor, Summer Wine och Redchurch. Bryggerier som likt The Kernel, Magic Rock och andra går i fronten för den brittiska ölrevolutionen som likt borde i USA nu börjar ta mer och mer plats. Även […]

Read the full story

Det är väl (inte alltför..) sällan jag ser något och tänker “attans, det där måste jag ha”. Men när jag ser en ruskigt bra låts namn på en öl, som dessutom är en ölstil jag verkligen gillar, och som är brygd av ett av gängen bakom en av de första bloggarna jag läste – ja […]

Read the full story

  Idag firar föreningen Svenska bryggerier Ölets Dag och det gillar vi såklart här på MankerBeer och hoppas att detta initiativ utvecklas till något stort de närmsta åren, mer information hittar ni här. Flera bryggerier kommer under dagen att ha öppet hus eller olika events så kika efter vad, och om, just ditt bryggeri kommer […]

Read the full story

Varje år brukar amerikanska Stone göra ett par samarbetsbrygder tillsammans med två andra bryggerier och ofta är det lite annorlunda ölstilar eller hybrider. Jag skulle nog vilja påstå att de var bland de första med en upphumlad dark ale (Juxtaposition Black Pilsner) med BrewDog och Cambridge medan Saison Du BUFF (Dogfish Head och Victory), San […]

Read the full story

Så har vi valt ut en vinnare i vår sommarbildstävling. Vinnarbidraget ser ni här till höger och kommer från Helbergs Humle som lyckats fånga sommar och öl i ett. Att Alesmith X både råkar vara en riktigt bra öl och dessutom har en fin gräsig humlekaraktär skadar inte; den här bilden får oss att vilja […]

Read the full story