MankerBeer.com

För en näve veckor sedan under ett besök på den förträffliga Mikkeller Bar så mötte jag två spanska Pearl Jam-fans som delade mitt intresse för öl. Efter att ha delat på en rad fina öl, skrålat med i lite allsång och haft en väldigt trevlig kväll så ville vi avsluta med något speciellt. Mikkel har sedan […]

Read the full story

Igår lade jag upp nedan bild över hur antalet bryggerier i USA har stigit och sjunkit sedan 1890 och ställde samtidigt frågan om hur det har sett ut i Sverige. Olle var då otroligt trevlig att sätta ihop en bild även över detta och det är intressant att se hur de båda kurvorna stämmer överens […]

Read the full story

En vanlig myt/sanning om india pale ales är att dessa humlebetonade öl ska drickas så färska som bara möjligt. I takt med att humlekaraktären avtar så ändrar de skepnad och det en gång så blommiga och friska ölet blir något mer “kletigt” till beskan och får en mindre fräsch smak – säger vissa. Det som […]

Read the full story

Idag börjar då höstens roligaste tävling; i alla fall i mitt tycke då detta verkligen är ett pris jag hade velat vinne (hur många gånger ni nu har hört mig säga det!). Lägg upp era foton, dela dem, posta dem på stan, sälj dem till er granne – få folk att gilla dem! Varje veckovinnare […]

Read the full story

Innan vi går vidare med en riktigt fin öl vill jag påminna att vår fototävling med ett exklusivt brewkit från Brooklyn Brewery börjar idag! Nederländska Bierbrouwerij Emelisse var inte alltför känt i Sverige tills häromåret då Brill & Co tog tag och började distribuera deras öl i landet och bjöd in de holländska bryggarna till fjolårets […]

Read the full story

Nu är semestern slut och imorgon är det åter att åka iväg till jobbet, vilket också gör att vi kan fokusera på än mer intressanta saker till er läsare. Förutom vår Omnipuzzletävling som avgjordes häromdagen och Brooklyn Brewkittävlingen som börjar på måndag så har vi en massa intressanta reportage, intervjuer och annat planerat. Men än […]

Read the full story