Analys inför Systembolagets släpp 1 mars: Dyrt blir dyrare, T5+T6

Fördelen med februari månad är att det äntligen vart ölsläpp igen efter januari månads torka och för många vita månad. Nackdelen är månaden är så kort så att man knappt har hunnit torka tårarna efter februari månads ölinköp innan det är dags igen. Jag skippar floskeln om att “ojdå, även denna månad blir väldigt dyr” för vid det här laget har ni redan kikat in kommande ölnyheter (se fliken här ovan) och har förberett er på ett dyrt ölår. För att hjälpa er lite i djungeln försöker vi leda er genom snåren av god, dyr och ibland undermåliga öl, vilket blir svårare i takt med att Systembolaget gör ett bättre och bättre jobb med att skippa onödiga öl utan istället fokusera på de öl och trender som trots allt finns.

I den så kallade T5-modulen hittar vi på lördag 9 stycken olika öl, alla från USA och Storbritannien. BrewDog ställer upp med två riktigt prisvärda pjäser i form av storflaskor med Old World India Pale Ale och Old World Russian Imperial Stout. IPA’n är gjord med endast brittiska råvaror och går också i en maltigare stil med gräsiga inslag från humlen, 107732detta medan deras Russian Imperial Stout är en 9.5% och rätt stiltypisk Imperial Stout med toner av lakrits, bitter rostad malt samt kaffe och choklad – med andra ord inte så mycket till överraskning. Däremot är priset galant och jag tycker det är väldigt prisvärda öl i bra storlek – rekommenderas! En annan britt som är tillbaka är Innis & Gunn Irish Whiskey Finish som är en omdöpt version av deras Irish Whiskey Cask, kort och gott har deras ale legat på irländska whiskeykfat. I&G delar ofta ölsvängen mellan de som tycker att ölen smakar sött och blask och de som gillar de lite whiskeyinspirerade brittiska alen, jag själv tenderar att placeras i den första kategorin. Tyvärr har även Siren/Grassroots/Mikkellers collaboration Limoncello IPA skjutits upp på obestämd tid, synd..

Bland jänkarna skulle vi ha hittat det för oss svenskar nya bryggeriet Iron Fist, tyvärr blev det en leveransförsening varpå de släpps i april istället. Tur är kanske det då det blir lite färre öl att prova på. Istället har vi den ena av de bägge Beer Camp-ölen från Sierra Nevada att finna. I T5 släpps Beer Camp IPA, en rätt mild 6.9% stark IPA med Cascade och Citra som humle vilket ger den blommig citrus, grape och humlekottar i smak och doft. För 31,40 är det inte superbilligt men å andra sidan är det inte varje dag vi får roliga specialöl från Sierra Nevada. Ölet tas fram varje år på de speciella “bryggarläger” bryggeriet annordnar när hembryggare och andra kan besöka dem för att lära sig mer om ölbryggning och samtidigt får chansen att se hur det hela går till hos Sierra Nevada. Utöver det är det väl Sverigepremiär för New Belgium på Systembolaget, “tyvärr” med lite vanligare öl. Ett av de absolut största craft beer-bryggerierna, New Belgium gör verkligen lite av allt och de gånger vi har varit där och hälsat på så har vi mötts av en skön attityd till livet, öl och bryggeriet i allmänhet. Nu får vi prova deras Abbey och Trippel som båda är bland bryggeriets äldsta öl och som vunnit flertalet fina priser, så gillar du bra amerikanska belgovarianter så är det här två stycken öl för dig. Inte superbilliga men å andra sidan både hyffsat alkoholstarka och något större flaskor.
Sierra_Nevada_Beer_Camp_2013_Imperial_Red_Ale

Tar vi steget över till A-listan och T6-modulen ser vi än mer brittisk och amerikansk öl, men nu också ett par trevliga belgare. Från USA har vi den andra Beer Camp-ölen, Sierra Nevada Beer Camp Imperial Red Ale. En rejält kraftig American Strong Ale som drar på med malt och humle vilket ger mycket röda bär, brännande humle och klibbig maltsötma. Jag tycker det är väldigt gott och lär köpa ett par flaskor av ölet för lite regnigare kvällar. Gillar du lite klibbigare öl så är det annars Founders Backwoods Bastard du ska bunkra upp på. En riktigt grym Scotch Ale jag minns när jag drack för första gången och då inte kunde tro att vi en dag skulle få se den i Sverige, tji fick jag. Rankas som top-3 i sin stil på RateBeer och det med all rätt. Muggiga frukter och bär, stor maltsötma med mycket karamell och viss choklad – rekommenderas varmt! Vill du ha en mörkare öl från USA är det annars Anderson Valley Wild Turkey Bourbon Barrel Stout du ska gå all in på. Nästan 90 kronor för en bomber får du betala för denna öl som legat 3 månader på Wild Turkey-fat som ger dig smaker av toffee, lite vanilj och choklad. Det bästa av allt? Den är bara 6.9% stark så du kan dricka en flaska utan problem men ändå få samma smaker som i en bourbonlagrad Imperial Stout. Helt klart en mer komplex och varierad matöl för den som vågar sig på något annorlunda.

Av icke-amerikanerna är det främst Thornbridge Bracia jag vill rekommendera. 99 kronor för 50 cl är dyrt men ni som köpte ölet sist det fanns i Sverige minns hur god den var. Då gick både Bracian och Raven väldigt fort och jag ångrar mig än idag att jag inte köpte fler, jag har trots allt “bara” en flaska kvar. Med en rejäl maltbas och både ljus och mörk honung samt humlesorter (Sorachi Ace, Target, Pioneer, Hallertau och Northern Brewer) som är milda men ger sig till känna så får du en öl som i mitt tycke ger dig komplexitet från dag ett men som sedan bara fortsätter att utvecklas. Bryggeriet är ju dessutom Sverigeaktuella med deltagande på Linköping Beer Expo samt ett event på BrewDog Bar Stockholm. Utvecklas tenderar även Het Anker’s limiterade (endast 2.000 lådor om året görs) påsköl Gouden Carolus Easter göra. Denna mörka brown ale har både torkade frukter, sötma och viss kryddighet som både ger goda smaker här och nu men som samtidigt kan hålla sig fint till nästa påsk. Sist ut för idag tar vi Bockor Cuvée des Jacobins, även den en belgisk lagringsbar öl. En sur rödöl där lambicen har fått ligga hela 18 månader på franska ekfat. Mustig, vinös och smak av murkna körsbärsspolade plankor och skön syra. Gillar du exempelvis Duchesse De Bourgogne så kommer du med all säkerhet även att uppskatta den här, för runt 30 kronor så är en av flaskorna din!

Vi pausar där för idag och tar T7-ölen lite senare eller imorgon, lite måste ni få pusta ut och plocka fram stora packväskorna – för mycket öl kommer det att bli!

 

2014-03-01 Exklusivt släpp

(modul, artikelnummer, namn, land, volym, pris, antal)

 

T5 11232 Brewdog Old World India Pale Ale Storbritannien 66 39,90 12.000
T5 11252 Brewdog Old World Russian Imperial Stout Storbritannien 66 49,90 12.000
T5 11896 Innis & Gunn Irish Whiskey Finish Storbritannien 33 24,90 50.400
T5 11836 Iron Fist Spice of Life USA 75 80,70 5.000 (flyttas till april pga försenad leverans)
T5 11897 Iron Fist Velvet Glove USA 75 96,00 5.000 (flyttas till april pga försenad leverans)
T5 11880 Sierra Nevada Beer Camp IPA USA 35 31,40 6.000
T5 11826 Siren/Grassroots/Mikkeller Limoncello IPA Storbritannien 33 (uppskjuten)
T5 11848 New Belgium Abbey USA 355 28,90 12.000
T5 11847 New Belgium Trippel USA 355 28,90 12.000

T6 11800 Anderson Valley Wild Turkey Bourbon Barrel Stout USA 65 88,70 3.000
T6 11815 Bockor Cuvée des Jacobins Belgien, 33 29,80 2.880
T6 11831 Founders Backwoods Bastard USA 35,5 37,60 2.400
T6 11801 Sierra Nevada Beer Camp Imperial Red Ale USA 35 34,50 3.600
T6 11806 Gouden Carolus Easter Belgien 750 100,20 2.000
T6 11819 Thornbridge Bracia 50 99,00 2.000

T7 11834 Amager Double Black Mash Danmark 50 109 840
T7 11821 De Ranke Hop Harvest Belgien 75 80 480
T7 11830 Grassroots Arctic Saison USA 75 169,70 600 (flyttas till april)
T7 11838 Hornbeer Viking Chili Stout Danmark 50 65,80 1.200
T7 11974 Mohawk Belgian Grand Cru Sverige 37,5 70,50 1.440
T7 11973 Mohawk Cuvée Grand Cru Sverige 37,5 100,50 1.440
T7 11975 Mohawk Double Barrel Aged Blizzard Sverige 37,5 90,50 1.440
T7 11976 Ritterguts Gose Tyskland 50 35,30 1.600
T7 11863 3 Fonteinen Oude Kriek Belgien 37,5 86 2.000
T7 11872 3 Fonteinen Oude Geuze 37,5 86 900
T7 11977 BrewDog Unleash The Yeast (American Ale, Bavarian Weizen, Belgian Trappist, Pilsen Lager) Storbritannien 4 x 330 98,10 1.200

 

Vad betyder T-indelningarna

B = Beställningssortiment
BAS = Alla butiker
T1 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS samt T1)
T2 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1 samt T2)
T3 = Tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1, T2 samt T3)
T5 = 30-tal butiker (egentligen 40 butiker inklusive vinkällarbutikerna)
T6 = Mer eller mindre samma som T7, men med mer information på Systembolagets hemsida
T7 = Vinkällarbutiker (Göteborg, Malmö och Stockholm)
T9 = Valfritt för butik att hyllföra. Kan av kund beställas styckvis i samtliga butiker

Magnus "Manker" Björnstjerna

Grundare och skribent på MankerBeer.com. Från ett fokus på allt vad USA har att erbjuda och med en kärlek till gedigen amerikansk mat, bra bourbon och framförallt all landets fantastiska öl har Manker nu börjat förstå storheten i belgisk öl.

More Posts

Follow Me:
FacebookYouTube

One Response to “Analys inför Systembolagets släpp 1 mars: Dyrt blir dyrare, T5+T6”

Trackbacks/Pingbacks

  1. […] vi nyligen kikade på marssläppets T5- och T6-öl så var det en smärre tröts att ett par av ölen har blivit framflyttade. Inte för att vi inte […]


Leave a Reply