Om några dagar släpps det än en gång nyheter i Systembolagets lokala sortiment. Ett rätt så debatterat sortiment med ett utbud som tyvärr oftast inte imponerar, men som också får oförtjänt mycket skit. Många av de öl från etablerade bryggerier som vi har provat och som inte har varit särskilt bra har vid senare prover visat sig från en bra mycket bättre sida. Exempelvis har Poppels, Åre Bryggcompagni och Tempel alla haft öl som på något sätt “varit fel” men där flaskorna som inte har skickats till Systembolaget och som jag köpt och provat kort därpå har varit otroligt mycket bättre och helt saknat felen. Därav den här artikeln ni kan läsa innan ni fortsätter nedåt. Vidare fick jag höra att den här månadens nyhet från Amager innehåller en provflaska som är närmare ett år gammal och som bryggeriet själva hade bett Systembolaget att ej ha med på den här provningen då den skulle ge en missvisande bild, tur att ölet ändå var förhållandevis bra!
Skeppsgossen Pilimausan (33 cl 20,9o sek)
Stallig lageröl med lite citrus som börjar sådär men slutar helt okey med lite fruktiga toner.
Betyg? – OK.
Roslags Näsby Kråkudden Ljus Lager (33 cl 26,5 sek)
Lite drag av mandelmassa och två i doften och det finns lite att jobba på men annars inga större fel och är på gränsen till OK.
Betyg? – Sådär+.
Värmdö Bryggeri KnoparBir Premium Lager (33 cl 24 sek)
Mineral och citrus i doft och smak, men tyvärr också lite fisiga toner som tyder på lite fel. Något som kanske kan mogna till sig varpå ölet i så fall blir OK.
Betyg? – Sådär+.
Halmstad Brygghus Vallgatans Ljusa (33 cl 21,90 sek)
Blommig med lätt fruktighet och en okey bit beska. Sett till pris och smak en okey öl för ett okey pris.
Betyg? – OK.
Skeppsgossen Klaura (33 cl 23,90 sek)
Typisk Vienna/Amber Lager med karamell och lite matt bitterhet med lätt torr finish.
Betyg? – OK.
Tyska Eken Weisse (50 cl 32,10 sek)
Rätt typisk karaktär av tysk veteöl med smått av kryddor, citrus och lite korriander. Aningen toner av mandelmassa och jäst. Läskande och trevlig.
Betyg? – OK+.
Södra Maltfabriken Passion (33 cl 24,90 sek)
Intressant Pale Ale med sydafrikanska humlesorter som ger gräs och frukt i en spännande mix. Helt okey och rätt trevlig.
Betyg? – OK+.
Tjers Bryggeri Lios Pale Ale (33 cl 33 sek)
Brända pingpongbollar och rätt mycket felsmaker. Inte bra.
Betyg? – Sådär-.
Skäggalösa Ångbryggeri Pale Ale (33 cl 29,90 sek)
En rätt så bra och ren Pale Ale med framförallt citrus i smak. Påminner lite om Stigbergets karaktär med rena och rätt enkla smaker. Kul debut.
Betyg? – OK+.
Stigbergets Lilla Berlin Pale Ale (33 cl 28,90 sek)
Småörtig med ljus malt och skön efterbeska. Väldigt generisk, vilket inte är något negativt. Väldigt typisk Stigberget, vilket kanska kan kallas för folklig och reko?
Betyg? – OK+.
Värmdö Bryggeri Grinda Golden Ale (33 cl 21,80 sek)
Gushar och både doft och smak känns inte riktigt som en “färdig” öl. Bryggeriets öl brukar annars vara rätt “average”, rena och enkla men det här var inte klart.
Betyg? – Sådär-.
Stockholm Brewing Cuvée Alexandria (37,5 cl 89 sek)
En väldigt spännande öl som berikats med druvmust. Du kanske förväntar dig en suröl eller väldigt stora toner av vinfat, men så är inte fallet då det är en ren grundöl som kryddats med must. Du får lite spännande dofter och smaker av druvor och druvskal och ölet har utvecklats rätt fint för varje gång jag har provat den (cirka 3-4 gånger sedan i våras).
Betyg? – Bra+.
Stockholm Brewing Oud Bruin (37,5 cl 89,40 sek)
En intressant tolkning av en Oud Bruin, en stil som ofta har mycket vinäger, aceton och trä men här är lite snällare. Helt okey syra men ännu rätt mild, en bra nybörjaröl för dig som vill lära dig mer om stilen eller som bara vill ha något väldigt speciellt från ett av landets hetaste bryggerier.
Betyg? – Bra.
Stigbergets Saison (33 cl 24,90 sek)
Om deras Lilla Berlin var en rätt så generisk Pale Ale är det här motsvarigheten för en Saison. Smått porös och utan kryddighet men lite mer av jästen. Ren, snäll och rätt så lättdrucken för dig som vill dricka en Saison utan för mycket karaktär. Bra vardags-Saison.
Betyg? – OK+.
Kristianstads Bryggeri SjöCrona Song (37,5 cl 45 sek)
SjöCrona-serien har alla varit rätt enkla belgiska ales och det här är inte mycket annorlunda. Lite mer humlebeska och krydda men annars rätt anonym.
Betyg? – OK.
Heavy Metale Sweet Lovin Single Hop Ale (33 cl 25,70 sek)
Inte särskilt ren i doft och smak och känns inte klar. Smakar inte så mycket men det lilla som sticker ut är inte så bra.
Betyg? – Sådär (+).
Beer Studio Red Riff Red Ale (33 cl 26,50 sek)
Här är flaskan överdrivet kolsyresatt mer än att det är infekterat, något bryggeriet också har meddelat och där flaskorna med för mycket kolsyra återkallats och bytts ut till bra flaskor. I övrigt inga felsmaker utan en rätt vanlig Red Ale.
Betyg? – OK
South Plains Hoptimus Erectus (33 cl 25,30 sek)
Kul med en rätt ren öl från ett bryggeri som annars är känt för sina infekterade flaskor. Fint humlad och bra beska.
Betyg? – OK+.
Fjäderholmarnas Bryggeri Monkey Business American Pale Ale (33 cl 27,30 sek)
En snäll American Pale Ale, generisk och enkel som då och då har vissa skumma bismaker.
Betyg? – OK.
Halmstad Brygghus Brogatans Ale (33 cl 23,40 sek)
Maltig med mycket karamell men annars inte särskilt smakrik eller komplex. Men ännu en godkänd öl från dem.
Betyg? – OK.
Fjäderholmarnas Bryggeri Libertas IPA India Pale Ale (33 cl 28,70 sek)
Bra beska och grön fruktighet med örter och gräs.
Betyg? – OK (+).
Skelderwikens Brygghus This Ale Is India Pale (33 cl 27,50 sek)
Lite rörig smak och antingen är ölet inte klart eller så är det en lite för tidig debut på Systembolaget.
Betyg? – Sådär+.
Umeå Twin IPA (33 cl 32,80 sek)
Grönsaker och beska, nä inte särskilt imponerande och för dyrt.
Betyg? – Sådär-.
Amager Winter in Bangalore IPA (50 cl 44,90 sek)
Som sagt, flaskan ska enligt bryggeriet ha varit närmare ett år. Men trots det är denna “Winter IPA” rätt trevlig. Bryggeriets stil trogen är det mycket humle men här i samspel med lätt rostad malt och lite lätt blommighet.
Betyg? – Bra (+).
Beer Studio Spin Back India Pale Ale (33 cl 28,50 sek)
Inga fel men för närmare 30 kronor får du många bättre IPAs. Inte bryggeriets starkaste kort.
Betyg? – OK+.
Nils Oscar Hop Yard DIPA (33 cl 25,50 sek)
Den här flaskan känns lite stressad. Det är på tok för mycket gröna toner och rå humlekotte, vilket kan vara bra men när det också osar vört känns det som att ölet som väl börjar säljas sen kommer att må bättre än provflaskan.
Betyg? – Bra (+).
Dugges Red Raven Cherry Block (33 cl 29,80 sek)
En lite underlig öl som påminner mycket om amerikanska sötskumma körsbärsöl. Inga fel men smakerna har inte riktigt gått ihop än. Kanske blir bättre när den väl börjar säljas.
Betyg? – OK.
Tjers Bryggeri kå:L swåRtt Stout (33 cl 34,40 sek)
Lustiga namn och högt pris brukar inte vara synonymt med god öl. Men här är det rätt okey. Choklad, torr kakao och kaffe. Lite för klen men en enkel Stout.
Betyg? – OK.
South Plains Burning Witches Brew (33 cl 26,90 sek)
Porös kropp och rätt obalanserad mer än tydliga felsmaker.
Betyg? – Sådär (+).
Beer Studio One (33 cl 39,50 sek)
En riktigt bra Barley Wine, årets version är (tyvärr) inte lika humlad som fjolårets, eller åtminstone saknar den underbara klibbigt söta beskan. Men med några månader sedan ölet bryggdes på sig så har den börjat utveckla lite skön karaktär. Ett bra köp!
Betyg? – Bra+.
South Plains Mash Hysteria Stout (33 cl 38,90 sek)
Här smakar det aska och sot, och inte på något bra sätt.
Betyg? – Sådär.
Betygskala:
Världsklass
Bäst
Bättre
Bra
OK
Sådär
Underkänd/Odrickbar
Grundare och skribent på MankerBeer.com. Från ett fokus på allt vad USA har att erbjuda och med en kärlek till gedigen amerikansk mat, bra bourbon och framförallt all landets fantastiska öl har Manker nu börjat förstå storheten i belgisk öl.
Magnus "Manker" Björnstjerna
Grundare och skribent på MankerBeer.com. Från ett fokus på allt vad USA har att erbjuda och med en kärlek till gedigen amerikansk mat, bra bourbon och framförallt all landets fantastiska öl har Manker nu börjat förstå storheten i belgisk öl.
Follow Me:
