Stockholm Beer kör igång igen på torsdag och som vanligt lär jag och M2 påstå att vi ska vara där lite lagom, vara lite lagom och ha lite lagom kul. Sedan blir det tvärtom. Som alltid är det ett myller av öl och utställare att vandra mellan och det kan vara svårt att pricka in mässans bästa öl. Som den skåning M2 är tänkte han vara snäll och hjälpa er hitta lite guldkorn i myrstacken. Självklart finns det flera dussin öl han vill rekommendera och som ni måste prova, men han fick hålla listan lite lagom kort. De öl han menar att ni måste dricka för att inte åka hem med tårar i ögonen är dessa.
Brewers Association/Oliver Twist
Rouge – Beard Beer – Öl med skägg, ölskägg, skäggöl – något man måste ha provat innan man dör.
Sixpoint Brewerey – The Crisp – Gillar vad Brooklynbryggeriet gör och deras pilsner är inget undantag.
Smuttynose – Rhye IPA – Grymt bryggeri jag vill ha mer från, här deras råg IPA, jag älskar råg IPA.
Brill & Co
3 Fonteinen – Intense Red Oude Kriek – Surt och bärigt gånger 5, klart man lär bli kär.
Emelisse – RIS Sorachi – Gillar man Sorachi Ace och gillar man smaskiga mörka öl så lär den här slå knock på dig.
Southern Tier – Plum Noir – Deras senaste Backwater Series-öl är fylld med goda plommon, de övriga i serien levererar så det bör denna också göra.
Elixir Wines
Stronzo – Gluten my a$$ – Vete IPA från de danska galningarna, lär vara… god?
Galatea
Evil Twin – Tørst Back Room – Portvinslagrad barley wine, say no more!
New Belgium – Fat Tire – Rent av nostalgiska skäl då ölet och bryggeriet nu äntligen gör premiär i Sverige
New Belgium – Rampant Imperial IPA – Humlat är gott, Calypso och Mosaichumle tillsammans lär inte göra mig besviken.
St eriks/Thornbridges Raspberry Imperial stout – Thornbridge gör grym öl och Jessica vet vad hon gör så de två tillsammans lär ju leverera
Sigtuna Bourbon Imperial Stout – Bourbonlagrade imperial stouts brukar vara riktigt bra, blir spännande att se hur den levererar.
Malmö Brygghus
Möllebongen – Öl med hampa, smakar lika flummigt som det låter?
Crand Crew – Båda årgångarna då jag missat denna svenska lambic de få gånger den serverats.
Nynäshamns Ångbryggeri
Skatkobben – Samarbetsbrygden med SKA Brewing är något man bara måste testa på.
Ofiltrerad Landsorts Lager – En redan mumsig lager, i ofiltrerad och lite mer smakrik tappning. Festivalspecial man inte bör missa.
Tomp
Napa Smith West Coast IPA – Västkust IPA är aldrig fel, får se om Napa Smith levererar en stilenlig.
Skriv gärna vad ni tyckte om ölen om ni provar dem, eller kom fram och skåla och prova en av dem under lite bartime med oss. Imorgon ger jag er min lista på måsten på mässan, då får ni också en intervju med Stefan ‘Mr “No-more-mohawk” Mohawk’ Gustavsson.
Grundare och skribent på MankerBeer.com. Från ett fokus på allt vad USA har att erbjuda och med en kärlek till gedigen amerikansk mat, bra bourbon och framförallt all landets fantastiska öl har Manker nu börjat förstå storheten i belgisk öl.
Magnus "Manker" Björnstjerna
Grundare och skribent på MankerBeer.com. Från ett fokus på allt vad USA har att erbjuda och med en kärlek till gedigen amerikansk mat, bra bourbon och framförallt all landets fantastiska öl har Manker nu börjat förstå storheten i belgisk öl.
Follow Me:
One Response to “Inför SBWF 2013 – M2’s Måsten”
Trackbacks/Pingbacks
[…] och på tok för mycket öl för att man ska kunna fokusera på vad man vill dricka. Igår fick ni M2s Måsten, en kort vägledning i myllret av öl att prova. När jag gick igenom listorna på öl utställarna […]