Om juni för med sig flera goda nyheter till Systembolaget, både vad gäller det exklusiva släppet vi inom kort kommer att skriva om liksom bland de fasta nyheterna så för det också med sig ett släpp av lokala öl. De lokala ölen är de öl som släpps runtom i landet och som antingen går att finna i de närmsta Systembolagen runt bryggeriet, eller genom Systembolagets webdepå.
Det här sortimentet har ni sett mig lacka på rent generellt liksom i mars, april, påsk och maj. Med andra ord har utbudet i det här sortimentet nästan varit pinsamt och beklagligt sedan dess uppkomst. Däremot börjar det sakteligen ske en positiv förändring och vissa av de bryggerier vars öl återkommande höll samma kvalitet som dassvatten på festival verkar ha fått se sina öl borttagna från det lokala utbudet. Andra har, relativt sett höjt sin kvalitet och slutligen har några tillkommit och direkt börjat leverera helt okey öl, om än med stor utvecklingspotential.
För ölen är ännu inte helt där. Det är mycket hembrygdes och misstag, framförallt kring balansen med humle och att få till ett rent öl. Ska du göra en IPA känns det som att de två första kriterierna för att ett öl ska godkännas ska vara att humlen känns respekterad och fungerar i ölet, samt att ölet är rent nog för att du ska känna smaker och ens vilja dricka ölet.
Mot den bakgrunden provar vi nu de nyheter som finns lokalt och genom webdepå från och med juni. Då 45 olika öl provades och min vetskap om kvaliten på ölen är som den är så får ni nöja er med kortare kommentarer. Som tidigare så modifieras ju betygsskalan något här och en “OK” öl i det lokala utbudet behöver inte vara supersmarrig bara för att jag skriver att den är helt okey. Det innebär bara att den är drickbar i förhållande till mycket av det som annars släpps här. Generellt tar jag bort faktorer som flaskstorlek och pris då jag sällan tycker att priserna för de lokala ölen är värda att betala, fast det finns såklart undantag. Så kika gärna på priserna och jämför vad annat ni kan köpa för motsvarande slant där ni vet vad ni får för pengarna. Tyvärr.
The Beer Factory Leksand Sommarlager (23,30 SEK 33 cl)
Helt drickbar öl men med störande moment av såsom orenhet, toner av frän chili och citrus med avslutande fruktighet. Inte direkt en ren, torr lageröl utan man har tagit lite av allt man gillat, litet minus för att den inte är stiltypisk. Går att dricka.
Betyg? – OK (-).
Åre Bryggcompagni Ginko’s Pilsner (38,20 SEK 33 cl)
Ska vara en pilsner men smakar av syrligt stall och är alltför porös vilket brukar innebära att den har något smutsigt i sig. Lite synd då man annars känner bra smaker i bakgrunden. Synd då Åre brukar leverera bra öl.
Betyg? – Sådär+.
Hönsinge Hantwerksbryggeri Länsmans Lag Ljus Lager (34,50 SEK 33 cl)
Fyllig, rätt fruktig och helt okey som öl. Men inte direkt något jag skulle kalla en ljus lager.
Betyg? – Sådär+.
Dugges Organic Kellerbier (19,90 SEK 33 cl)
Bra djup i smaken med milda toner av källarunket men lite för ren och mild om man jämför med andra svenska Kellerbiers. Läskande och en trevlig måltidsdryck.
Betyg? – OK+
Monks Hoppy Craft Lager Monks Café & Brewery (24,90 33 cl & 89,90 SEK 75 cl)
Trevlig humlenärvaro och bra smäll med humlekottar, örter och lite citrusskal. En väldigt bra humlad lager.
Betyg? – Bra.
Hönsinge Hantwerksbryggeri Räntmästarens Röda Irländsk röd lager (35,90 SEK 33 cl)
En okey vienna eller röd lageröl med karamell och söt kola. Smakar likt andra öl i stilen.
Betyg? – OK (+).
Marbäcks Öl Sommaröl 2015 (26,80 SEK 50 cl)
Doftar lätt av fläder vilket kän.. nej för där kom andra fräna, lite syrliga toner av chili och paprika. Lite för smutsig med andra ord.
Betyg? – Sådär.
Sälens Fjällbryggeri Sommar Ale (27,10 SEK 33 cl)
Frisk arom med citrus, vilket återkommer i smaken där den även samsas med lite parfymerad tvål. Rätt frisk och fastän det inte är någon smaksensation så är den helt okey, vilket i det lokala utbudet innebär att den är drickbar.
Betyg? – OK.
Qvänum Malt Operett (39 SEK 50 cl)
Bra procenthalt och smaker för att vara så mild, dessutom ett bra pris. Viss fruktighet och inga direkta felsmaker eller något störande. En trevlig öl att beställa hem en flaska av och testa medan du slår på grillen.
Betyg? – OK+.
Nynäshamns Ångbryggeri Stenstrand Sommar Ale (35,30 SEK 50 cl)
En sommaröl som brukar leverera. Inga problem här.
Betyg? – Bra.
Adelsö Lazy Afternoon Summer Ale (27,20 SEK 33 cl)
Jag gillar Adelsö och tycker att de brukar leverera bra öl. Här en läskande ale med toner av godis, melon , kiwi och grön humle.
Betyg? – Bra.
HeavymetAle Brewery Wolf Pale Moon Ale (28,50 SEK 33 cl)
Tyvärr en på tok för smutsig öl med obalanserad humling. Synd då den i övrigt inte har så mycket fel.
Betyg? – Sådär.
Strömsholms Charta 77 To the BITTER end (33,40 SEK 50 cl)
Strömsholm tar oftare än de ger, tyvärr och även här har du en brittisk pale ale som smakar plast, rök och lite mörk malt. Det börjar bli tröttsamt med deras “hussmak” av bränd plast och rök.
Betyg? – Sådär.
Qvänum Malt Stenson QPA (45,40 SEK 50 cl)
En lätt fruktig Pale Ale, viss sötma och mjuk i kroppen. Inte helt balanserad eller fantastisk, men går att dricka.
Betyg? – OK.
O/O Pretty Pale Ale (29,90 SEK 33 cl)
Ren Pale Ale med en rätt torr avslutning. Bra vardagsöl men kunde ha haft lite mer smak från humlen.
Betyg? – Bra.
Lilla Ölfabriken Direktörens Ale (30,20 SEK 33 cl)
Inte alls balanserad, eller för den delen smakrik. Drar lite hit och dit och för priset får du två stycken betydligt bättre öl, tyvärr. Men det finns potential där.
Betyg? – Sådär (+).
Designbrew Zesty Belle Chic (23,90 SEK 33 cl)
Designbrew är rätt lovande, de behöver bara hitta en stabil produktion. Här får du en lite saisonliknande öl med mycket citron och apelsinskal i doft och smak. Det finns potential.
Betyg? – OK.
Rättviks Bryggeri Dalecarlia Pale Ale (27,60 SEK 33 cl)
Tyvärr lite överdriven humle vilket spär på doft och smak som känns lite smutsig med viss syra. Får man bara balans på humlen och får en lite renare öl så kan det nog bli trevligare.
Betyg? – Sådär+.
Nääs Pale Ale (23,60 SEK 33 cl)
Jag har inte riktigt fallit för Nääs som har vunnit allehanda priser för sina öl. Det här smakar som en ren Pale Ale, men ja, det finns ingenting som sticker ut eller ger trevliga smaker och då blir det inte en riktigt bra, eller prisvärd öl.
Betyg? – OK (+).
Westerbottens Bryggeri Vithatten Friskt Veteöl (36,90 SEK 50 cl)
En helt okey veteöl med korriander, banan och viss syra men också en ölstil som känns rätt förlåtande.
Betyg? – OK+.
Qvänum Malt Rikards Vitöl (45,80 SEK 50 cl)
Banan, citrusskal, korrianderfrön och len läskande helhet med vissa störande inslag av “burklag”.
Betyg? – OK (-).
Sundbybergs Köksbryggeri Vit (29 SEK 33 cl)
Plast… För mycket korriander och kryddor. Nej det här var inte snyggt.
Betyg? – Sådär.
Kvarnagårdens Bryggeri Redig Veteöl (29,90 SEK 33 cl)
Tyvärr lite bismaker och plast, men annars en okey kryddmix. Lovande och kan nog utvecklas vidare.
Betyg? – Sådär+.
Åre Bryggcompagni Bière de Rosé Et Framboise (97,40 SEK 75 cl)
Flaskan gusahr något enormt vilket brukar innebära fel. Ölet är lite för platt men har trots det fin smak av hallon och läskande sommardrinkar. Lovande och kan vara en dålig flaska.
Betyg? – OK.
Monks Raspberry Wit 2:0 Monks Café & Brewery (28,90 SEK 33 cl)
Bra hallonsmak med korn och “hallontvål”. Rätt enkelspårig i smakerna, men en trevlig sommaröl.
Betyg? – OK (+).
Brewski Ananasfeber APA (32,90 SEK 33 cl)
Det är i botten en American Pale Ale och saknar därför samma tryck som Mangofeber. Trots det en trevlig touch av mango och rätt läskande. Prova om du inte redan har gjort det.
Betyg? – Bra.
Brewski Passionfeber IPA (37,90 SEK 33 cl)
Mer utrycksfull i sina uttryck än den ovan. Mycket passionsfruktskorn och juice. Bra beska. Gillar den här och enda abret är det kanske lite saftiga priset. Men trots allt en smarrig öl!
Betyg? – Bra+.
Nääs/All In KA-BLAMMO India Pale Lager (32,90 SEK 33 cl)
En välhumlad IPL som ändå har en lite platt känsla, men den är lättdrucken och trevlig och är ett öl du bör prova en flaska av.
Betyg? – Bra.
Helsingsborgs Bryggeri Helsingborgs Double IPL (25,30 SEK 33 cl)
Här har man hällt i den humlen man har haft kvar, och det är inte alltid det bästa att göra. Lite felhumlad och krävande med vissa bismaker. Trots det rätt välbrygd men jag önskar att man gjort den renare och med mer balanserad beska.
Betyg? – Sådär+.
Stockholm Brewing Saison d’Etre (29 SEK 33 cl)
Bra svensk saison som är båda läskande och smakrik. Prova!
Betyg? – Bra+.
Kvarnagårdens Bryggeri Redig American Pale Ale (29,90 SEK 33 cl)
Tyvärr lite för platt utan direkta smaker.
Beetyg? – Sådär+.
Dugges/Electric Nurse Family Matter American Pale Ale (19,90 SEK 33 cl)
Tropik och te (kanske lite svettigt te) med en mild kropp. Läskande men hade kanske lite större förhoppningar. Men ett bra pris och ett öl som man kan ha hemma som skön vardagsöl.
Betyg? – Bra-.
Hönsinge Hantwerksbryggeri Daglönarens Dröm (37,50 SEK 33 cl)
Det börjar helt okey med mycket humle, sedan växer toner av bakjäst sig allt starkare och drar ner helheten rejält.
Betyg? – Sådär.
Bålsta Bryggeri Thor IPA (29,80 SEK 33 cl)
Bitter och för överdriven beska vilket gör den mindre trevlig att dricka, annars okey och rätt lovande.
Betyg? – Sådär.
Göteborgs Nya Bryggeri Göteborgs go IPA (24,70 SEK 33 cl)
Doftar som en karamellig lager, vad har IPA med den här att göra?
Betyg? – Sådär+.
Hönsinge Hantwerksbryggeri Bönhasens Beska India Pale Ale (38,70 SEK 33 cl)
En okey hembrygd IPA, men vissa bismaker och en lite obalanserad beska drar ned betyget.
Betyg? – Sådär.
Jemtehed & Brande Cada Dia IPA (29,90 SEK 33 cl)
Tyvärr för smutsig och med störande bismaker. Synd då de annars brukar kunna ha rätt smarriga IPAs.
Betyg? – Sådär.
Nääs/All in/Dry & Bitter Rebel Alliance Anti Imperial IPA (39,90 SEK 33 cl)
Det är gott och lovande, men igen, Nääs bryggverk måste ha något som “mattar” av ölen på ett lite tråkigt sätt.
Betyg? – Bra.
Barlingbo Medeltidsöl (24,90 SEK 33 cl)
Bryggeriet har blandat och gett men här har man en rätt rökig öl som är rätt god. Rökta charkuterier, torv och gamla stugor. Helt okey.
Betyg? – OK (+).
Kristianstads Bryggeri SjöCrona Oval (55 SEK 37,5 cl)
Belgojäst och en tydlig alkohol. Trevlig sötma mixat med lite stiltypisk syra men saknar något som sticker ut eller ger komplexitet. Behöver kanske bli lite fylligare och tyngre i kroppen.
Betyg? – OK (+).
Kristianstads Bryggeri SjöCrona Ruin (53 SEK 37,5 cl)
Karamell, rökighet och röda bär, men också lite plastig karamell. Drar åt en belgisk dubbel men är inte riktigt där utan är lite för spretig med jästen.
Betyg? – Sådär+.
Mjödhamnen Bra-Gott Tallskott (49,30 SEK 50 cl)
Smårökig, mandelmassa och tallbar. Inte alls så mycket smak som väntat, spännande men inte helt i balans.
Betyg? – OK+.
Mjödhamnen Mölska Bergslagen (49 SEK 33 cl)
Lite mörk honung och en okey öl som grund. Trevlig att dricka men du bör vara sugen på den här typen av öl.
Betyg? – OK.
Barlingbo Helgedomen (119 SEK 70 cl)
Lite för platt och kolsyrelös vilket gör smakerna av karamell rät tydliga med en något för tydlig alkoholstyrka (9,3%). Fixar man bara till lite småsaker har man en rätt lovande stark belgare.
Betyg? – OK (+).
Lilla Ölfabriken Bryggarens Lakrits (37,10 SEK 33 cl)
Kort och gott – gillar du lakrits, köp den. Om inte, köp den inte. För här är det enormt mycket lakrits, bränt socker och mörk malt.
Betyg? – OK+ (jag gillar lakrits).
Grundare och skribent på MankerBeer.com. Från ett fokus på allt vad USA har att erbjuda och med en kärlek till gedigen amerikansk mat, bra bourbon och framförallt all landets fantastiska öl har Manker nu börjat förstå storheten i belgisk öl.
Magnus "Manker" Björnstjerna
Grundare och skribent på MankerBeer.com. Från ett fokus på allt vad USA har att erbjuda och med en kärlek till gedigen amerikansk mat, bra bourbon och framförallt all landets fantastiska öl har Manker nu börjat förstå storheten i belgisk öl.
Follow Me:
Är det verkligen ett bra pris på operett?