MankerBeer.com

Klackabacken och Charlis får sällskap i Kristianstad nu när Kristianstads Bryggeri slått upp portarna och lanserar sitt första öl, en belgisk ale de namngivit SjöCrona Blond. Ölet på 6.5% alkoholstyrka har förutom pilsner, munchener även carapils som maltbas medan Saaz- och Magnumhumle delar på humlegivan, slutligen har ölet fått jäsa ut med en belgisk jästtyp […]

Read the full story

För någon timme sedan skrev jag om Poppels Prototyp 3, en prototypöl till det som sedan blev den färdiga Projekt 002 Russian Imperial Stout. Deras RIS är tvåa i serien av “projektöl” – öl som är “lite mer” men som bryggs i en lite mindre skala och deras Projekt 001 DIPA togs emot väldigt väl. […]

Read the full story

Nu på lördag släpps det inte bara en massa fantastisk öl i Systembolagets månadssläpp, utan det kommer också flera lokala ölsorter som går att beställa över webbeställning eller på bryggeriernas lokala Systembolag. Ett av dessa öl är Poppels Projekt 002 Russian Imperial Stout, en maffig RIS som de arbetat på en längre tid. Just att […]

Read the full story

Äntligen kan vi se slutet, både på Systembolagets släpp  februari men också på hålet i våra plånböcker. Efter att ha gått igenom de så kallade T5- (ölen släpps i ett 30-tal butiker) och T6 (ölen släpps dels på nätet men också i de mer exklusiva vinkällarebutikerna, samt har mer info på hemsidan) så ska vi […]

Read the full story

Nyligen fick jag chansen att slå ihop två teman jag länge har velat skriva om – lagrade öl och hur öl påverkas beroende av vilket glas som det dricks ur. Huruvida öl uppfattas eller rentav blir annorlunda beroende på vilket typ av glas det dricks ur har debatterats men jag tycker att Magnus Bark på […]

Read the full story

Om februaris T5-släpp på Systembolaget var matigt och dyrt så är ölen som släpps i de mer exklusiva T6- och T7-modulerna inte mycket sämre. Liksom övriga släppet så är betoningen på öl från USA och det är ett par rejäla pjäser som kommer tillsammans med en riktigt bra humlad belgisk ale och en brittisk blandöl. […]

Read the full story