MankerBeer.com

Vad får man om man tar lite av de saker man gillar och adderar ihop i en fruktöl på 4,9% baserad på en av bryggeriets lageröl? Låter det som BrewDog så är det oftast BrewDog och just denna öl är deras Prototype 17. Baserad på deras 77 Lager, men med en Belgisk jäststam och som […]

Read the full story

Nu är påsken snart över och det blir dags att kunna svära i kyrkan igen. Efter åtskillig mängd påskmat och en lika stor mängd öl av diverse slag så är man rätt belåten med att starta om och se fram emot sommaren. Men man måste gå ut med en bang, ha äggätartävling och dricka gott. […]

Read the full story

Sverigeaktuella brittiska bryggeriet Thornbridge hade med två öl som båda anses som ypperligt bra öl på rankingsidor på internet, tradtional ale’en Bracia har enbart Hair of the Dog-bryggder framför sig medan deras black IPA Raven rankas som en top-20-öl inom kategorin. Den senare har också hyllats av rätt många ölbloggare och på olika sidor på […]

Read the full story

Vi har ju satsats mer och mer på olika hembryggare och hembryggningsprojekt och efter Kastellets trevlig öl från igår så fortsätter vi med en av våra absoluta favorithembryggare – Rüdbrygger. Linköpings/Stockholmsgänget som inte bara brygger grymma öl utan som också, vanligtvis, gör lustiga och snygga etiketter med fiffiga namn på ölet. Visade deras Humle (med […]

Read the full story

För inte ås länge sedan fick jag erbjudandet att prova ett par hembryggda öl från bröderna Borg som tillsammans har Kastellet Bryggeri. Idag drivs det hela som hembryggeri hemma i köket men planerna som tydligt beskrivs på deras Facebooksida beskriver tydligt hur de önskar att växa och bli nästa lokala småbryggeri. Jag har följt projektet […]

Read the full story

Då jag på grund utav jobb missade To Øl och Omnipollos XXL-provning i Uppsala vart jag desto gladare att jag kunde “unna” mig själv ett besök dagen efter på Bishops Arms Linnegatan i Stockholm där det hölls en To Øl-special under torsdagkvällen. To Øl, med ett namn som är en ordlek på namnen på vännerna […]

Read the full story