MankerBeer.com

Vad är mer svenskt än sillbord, nubbar och jante? Ja, det sistnämnda är i alla fall ingenting man kan beskylla Fredrik Tunedal på PangPang Brewery för. Efter samarbeten med CAP liksom den välkända krögaren Daniel Crespi har turen nu kommit till O.P Anderson. Fredrik har tillsammans med O.P Anderssons kryddmästare Jonas Odland klurat fram en […]

Read the full story

Juni må vara månaden då svenskarna börjar ta ut sin semester, dricka markant mycket mer rosevin och äta en och annan unken flintastek. Men det är också då månaden då vi laddar upp ölkylarna inför sommaren. Juninyheterna som släpps nu på fredag den 5e brukar gå åt snabbt då ölfantaster törstar efter god öl och vill passa […]

Read the full story

Det börjar bli lite vanligare med öl med lägre alkoholstyrka hemma på matborden och i takt med att det börjar bli en marknad för folköl så har fler och fler bryggerier nu satsat på att få ut smakrika lågalkoholhaltiga och folköl. Visst är det fortfarande en berg-och-delbana med lågvattenmärken och höjdpunkter men jag tror att […]

Read the full story

Imorgon släpps den femte delen i Göteborgsbryggeriet Poppels Projektserie och turen har kommit till en belgoinspirerad IPA på 6,8% i alkoholstyrka och med måttliga 60 IBU. Bryggmästare Daniel Granath berättar på flaskans etikett att ölet är en hybrid mellan en mer modern amerikansk ale och en traditionell belgisk öl. Genom att slå ihop en saisonjäst […]

Read the full story

Snart är sommaren här och det är därför väldigt skönt att Systembolaget börjar ladda upp med lite session IPA. För är det något jag verkligen uppskattar en sommardag är en lättdrucken och alkoholsvag öl och gärna med lite sommarfriskt humlebett. Det finns många öl i just den klassen just nu känns det som så vi […]

Read the full story

Igår drog vår frispråkiga skribent Balder upp en rejäl sågning på flertalet hantverksbryggda öl med lägre alkoholstyrka. De flesta uppskattade hans ärlighet och att han vågar ryta ifrån medan enstaka tyckte att det var onödigt. MankerBeer har ju aldrig varit kända för att vara tillrättalagda och politiskt korrekta. Det som är bra ska hyllas och […]

Read the full story