Featured Stories
Manker Lackar
 
image

Manker Lackar – Eller “Gott nytt år, en oönskad kritik mot oss själva”!

2023 går mot sitt slut och efter ett par ohärliga pandemiår så kom ett år av krig, inflation, nedskärningar, konkurser och mer krig. Jippie, precis vad vi behövde. Tyvärr blev 2023 ett år som kom att utsätta redan hårt prövade bryggerier än mer. Men det är ju en Manker Lackar så det kommer att gnällas […]

IMG_20120516_204333

En plump på Shorts karta – Shorts Bellaire Brown

20 May 2012

Så hände det till slut. Efter en riktigt bra streak med nästintill bara goda öl så kom så ett bottennapp. Extra nedstämmande blir det då ölet kommer från ett bryggeri jag annars gillar och tycker gör generellt bra saker – Shorts Brewing Company. Deras Bellaire Brown är en brown ale, sparsamt humlad med Cascadehumle men […]

Read the full story

Posted in Ölrecensioner1 Comment

IMG_20120518_180835

Doin’ the funky pale ale – Green Flash Rayon Vert

19 May 2012

Green Flash är nog ett bryggeri många öldrickande svenskar känner till då deras West Coast IPA är något av en favorit hos flera humleälskare. Även deras Hop Head Red och DIPA är öl som varit på sejour här i landet med generellt rätt bra mottagande. Men vad många inte vet är att bryggeriet som verkligen […]

Read the full story

Posted in Ölrecensioner2 Comments

IMG_5121

Manker Beer Meets: Vi tar en öl med Sanna Blomquist, DN Söndags nya ölskribent!

18 May 2012

Under veckan som gått har det varit en hel del diskussioner kring tillsättningen av DN Söndags nya ölskribent, Sanna Blomquist. Att Sveriges största och förmodligen mest inflytelserika dagstidning satsar mer på öl är något som vi alla hyllar. Men den nye skribenten lyftes fram som en person som menar att öl har låg komplexitet, dricks […]

Read the full story

Posted in MankerBeer Meets:, MankerBeer News, MankerBeer Talk9 Comments

IMG_20120516_122524

Beer Talk: Det här med att lagra öl – Sierra Nevada Bigfoot 2005

16 May 2012

Ett rätt vanligt ämne som brykar dyka upp i samband med nyheter på Systembolaget, men även i andra fall, är lagring utav öl. Ska en viss öl lagras si och så lång tid innan den dricks, hur ska den lagras, var ska den lagras och vilka öl ska man överhuvudtaget inte alls lagras. Alla dessa […]

Read the full story

Posted in MankerBeer Talk3 Comments

IMG_20120514_192519

Kan man stoppa äpplen i öl? – Shipyard Applehead Ale

15 May 2012

Shipyard Brewing Company, beläget i mina temporära “gamla hemtrakter” i Portland, Maine, är inte direkt känt för att släppa ifrån sig toppenöl. Tvärtom har kvaliteten varierat rätt friskt, vilket är lite synd. Senaste bidraget från bryggeriet som nu har landat på den svenska marknaden är deras äppelöl Applehead. Efter att ha släppt öl med pumpa […]

Read the full story

Posted in Ölrecensioner0 Comments

fred

Manker Beer News: Hoppin Frog och De Molen brygger öl tillsammans

14 May 2012

En rolig nyhet som damp ned under Copenhagen Beer Celebration (det kommer flera) var att Hoppin Frog och deras mer än karismatiske bryggmästare Fred Karm kommer att brygga en öl tillsammans med den lika trevliga Menno Olivier från De Molen.Bryggningen kommer att ske nu i helgen i samband med Dutch Open Brewdays då flera av […]

Read the full story

Posted in MankerBeer News, MankerBeer Talk0 Comments