Vad är det som hindrar “vanliga öldrickare” från att köpa och prova en IPA, en imperial stout eller liknande? Är det alkoholstyrkan, tillgängligheten, ölet i sig eller är det kanske priset på ölet? Detta har Henok Fentie (Omnipollo) och Jeppe Jarnit-Bjergsø (Evil Twin) frågat sig. Efter deras båda samarbete med den rätt nyskapande Russian Roulette vill de nu gå ett steg längre och som vi har hintat om tidigare så är deras nya samarbete något som på många sätt kommer revolutionera ölvärlden.
Det de har funnit är att priset på en shysstare och god öl ofta är avskräckande och ett hinder för många när de ska välja öl. Antigen kan detta lösas genom att nalla på råvarorna till förmån för sämre råvaror i mindre kvantitet – eller så löser man det genom att sänka priset och tjäna mindre på ölet, en inte heller gångbar lösning i längden.
Därför har de båda vännerna nu beslutat sig för, i samarbete med Bishops Arms-kedjan som sponsrar projektet, att göra en IPA. Men inte vilken typ av IPA som helst – utan en gratis IPA.
“Project Free Beer” går ut på att de båda tar fram en IPA som sedan släpps på krogar i Sverige och Danmark – gratis. Lite praktiska detaljer gällande logistik, juridik och genomförande kvarstår men projektet i övrigt är rätt långt gånget och är onekligen hemskt spännande. Tanken är att Free Beer ska locka öldrickare att välja en IPA fullmatad med allt som vilken dyrare IPA som helst har men som med tanke på priset gör att man hellre väljer den än “en stor stark”. Tack vare Bishops Arms som sponsor av projektet har det varit enkelt att finna en logistisk lösning till vilka krogar som kommer att få ölet och samarbetet har också varit helt okontroversiellt då BA inte vill ha något i retur, annat än att ge Henok och Jeppe fria tyglar att ta fram ett grymt öl.
Detaljer återstår som sagt, men vi kommer med spänning följa hur det går och kommer såklart att berätta mer i takt med att projektet fortskrider.
