Categorized | Nyheter Systembolaget

Nypremiär: Analys inför Systembolagets släpp 1’a augusti, del 1 T5-T6

Inför höstens släpp och framförallt det släpp vi nu kommer se om ett par dagar – den 1a augsti, så har vi jobbat på med att kunna erbjuda er än lite bättre rapportering. Genom ett unikt samarbete med Systembolaget kommer vi nu att kunna ge både bredare och djupare förhandsanalyser av de kommande ölen. Både Manker och M2 kommer att ge sina utlåtanden, samt betyg, om vardera öl i ordinarie- upp till T6-sortimentet (inklusive vår förhandsanalys av resterande T7-öl).

Nu i augusti så blir det liksom under våren ett fullmatat släpp med flertalet väldigt spännande öl och flertalet brygder av riktigt fin kvalitet i T5-modulen. För att ge en så bra överblick som möjligt utan att låta det bli alltför mycket så delar vi upp analysen i två delar, där denna första del behandlar ölen som kommer i T5 och T6-modulerna. Vi kommer sedan i nästa del att gå igenom T7-ölen. Komplett lista över öl, priser och modellbeteckningar finner ni längst ned.

 

I månadens T5-modul finner vi en härlig mix av gamla klassiker och nya favoriter. Norska Lervig med amerikanska bryggmästaren Mike Murphy har rönt stora framgångar med sina öl och nu får alla dem som inte hann prova ölen under Stockholm Beer i fjol chansen. Rye IPA och Konrads Stout – en klassisk råg IPA med grape och torr malt och en kraftig RIS som blev många favorit på SBWF. Annat mörkt är Slottskällans Zeven som likt Zero pushar gränserna för olika ölkategorir; här genom att brygga en saison med mörk malt vilket ger en rätt så annorlunda typ av saison.

Amiata är ännu ett italienskt bryggeri vi kommer att få lära känna i år och i augusti har de tre olika med i släppet; i T5-modulen är det den amerikanska pale ale/IPA’n Contessa som dyker upp, en frisk och lättsam öl. Vill man ha mer humle och mer tryck så finner vi även i år Sierra Nevada Southern Hemisphere och så är SKA Decadent Imperial IPA tillbaka. Båda två är självklara val i min bok. Det är även då två andra återkomlingarna Great Divide 18th Anniversary Wood Aged Double IPA och North Coast Old Stock 2012. Den tidigare har samma goda vaniljtouch till grapesmaken men nu med en ljusare och kryddigare ekkaraktär medan den senare av de två har fått en bättre balans redan som “olagrad” öl i år, köp och lagra!

 

Lervig Rye IPA
Manker: Torr maltbas med trevlig grapebeska, balansen mellan torrt och rågkryddigt stämmer in fint med grape’en (Bra+)
M2: Tydliga inslag av citran och en mild maltighet mot en skarpare beska (Bra+).

Lervig Konrads Stout Russian Imperial Stout
Manker:  Mörker. Välkomponerad bränd malt med lakrits, mörk sirap och mörka kottar. Viss elegans och lite rökighet. Lagom wiskös. Mild för att vara så stark men den fruktiga och brända smaken kommer på rätt bra sen. bittert slut (Bra+).
M2: Torra kläder/vindsförråd. Salt doft med söt malt. Smak av mjuk hgavra, saknar lite karaktäristiskt tyngd som en RIS borde ha. Mildare (Bättre-).

Slottskällan Zeven
Manker: Vörtromantiskt med mörkt bröd och en lätt dosering av saisonkrydda, lite koriander. Väldigt balanserad (Bra+).
M2: Viss knäckighet och lagom torr med välbalanserade inslag från jästen (Bättre-)

Amiata Contessa IPA

Manker: Väldigt lätt och oerhört fräsch med arom av blomster och citrus. Smaken är lika fräsch den, inslag av passionsfrukt, stjärnfrukt och apelsin (Bättre(+)).
M2: Sötsyrlig och frisk, tegeömur. Annorlunda och lite underlig beska, vill ha större maltkropp (Okey)

Sierra Nevada Sourthern Hemisphere
Manker: Klassiker med en mix av grapebeska och malt. Mycket robust smak och kanske något fruktigare än innan (Bättre-).
M2: Maltochhumlemix där det är lite svårt att plocka ut exakta dofter, mogna röda vinbär och mysig sträv beska (Bättre+)

North Coast Old Stock 2012
Manker: Karamell, belgosocker, sötma, kryddor och mandellikör. Kraftig mandelsmak och alkohol- och kolakalas. Inte lika spritig som tidigare, lagras finfint (Bra+/Bättre).
M2: Knäckebröd, smält råsocker, åkerjord och godisfabrik. Salmiak, sötma och lite metalliskt (Bäst).

SKA Decadent Imperial IPA
Manker: Humlekottar och torr fruktbeska och ljus malt. Bra beska med torkade frukter med skön grapebesk eftersmak (Bättre+).
M2: Som en IIPA ska dofta, rejält med humle. Sockerkaka och citrus i smaken (Bäst).

Great Divide 18th Anniversary Wood Aged Double IPA
Manker: Vanilj-och-träkoja med tydliga aromer av ljus krydda med lite stenfdoft och viss peppar. Ljust trä. Pepprig smak övergår till vanilj och grapesmak (Bättre+).
M2: Skogsdunge tydlig malt, torr. Massor av ek, fäsrkt trä som slutar i en god vaniljsötma (Bäst+).

 

Vad hittar vi i T6-sortimentet, det vill säga T7-sortimentet fast med en större andel flaskor i depån varpå det finns en större möjlighet att få hem en beställning därifrån. Dels hittar vi BrewDogs senaste skapelse Dog A, den uppboostad variant av deras lyckade Abstrakt AB:04 fast nu med än mer chili, vanilj och en annan kaffesort. Den kommer i T6 tillsammans med danska Stronzo, ett omdiskuterat “pr-bryggeri” som vissa kallar det medan andra tycker att de börjar finna rätt med ölen, deras Walrus Punch tyckte jag var sådär på Linköping Beer Expo men nu fick en viss revanch, en amerikansk IPA helt enkelt.

 

BrewDog Dog A

Manker: Bra chilitryck som slår direkt, choklad och rostad mörk malt. Kaffe och mörk kakaoplutt.  Mörk kopp med svart kafe tydlig chili och bränner lagom. Fruktig engelsk sötlakritts. Chilichoklad (Bättre+).
M2: Kafferosteri, chokladbomb och hint av lakrits. Tunga ljuvliga smaker av kaffe, choklad och tung malt. Svårare o hitta chilin (Bäst+).

Stronzo Walrus Punch

Manker:  Syrliga frukter med passion, mango och grape. Doftar färsk jänkar-IPA. Brännande fruktighet och syrlig beska. Inte för mycket av “det danska” (Bra).
M2:  Sötsliskig fruktighet, omogna apelsiner och lite spritig. Förnimmelse av rågmalt ger torr karaktär. Gör inte skäl för doften (Bra+).

 

Systembolagets Nyheter 1’a Augusti 2012

(modul, artikelnummer, namn, land, volym, pris, antal)

® Manker rekommenderar
® M2 rekommenderar

T5 11632 North Coast Old Stock Ale 2011 USA 355 43,30 6912
T5 11643 SKA Decadent Imperial IPA USA 650 83,00 3120 ®
T5 11652 18th Anniversary Wood Aged Double IPA USA 650 92,90 3240   ®®
T5 11677 Peak Organic Weiss PrincipalUSA 650 72,30 4320
T5 11634 Sierra Nevada Harvest Southern Hemisphere 2012 USA 710 89,00  5000 ®
T5 11602 Amiata Contessa Italien 750 82,00 5000
T5 11735 Lervig Konrads Stout Russian Imperial Stout Norge 330 29,90 3240
T5 11724 Lervig Rye IPA Norge 330 28,70 12960

T6 11736 Stronzo Walrus Punch IPA Danmark 500 51,90 1680
T6 11781 BrewDog Dog A Storbritannien 330 169 2208 ®

T7 11665 Alesmith Wee Heavy USA 750 169,00 912
T7 11669 Alesmith Horny Devil USA 750 159,00 600 ®
T7 11676  Thiriez Vieille Brune FRA 750 149,50 552 ®
T7 11678 Shipyard Double Old Thumper Ale USA 650 71,80
T7 11710 Amiata Caronte Italien 750 86,00 690
T7 11601 Amiata Bastarda Rossa Italien 750 79,00 690
T7 11778 Emelisse White Label Imperial Russian Stout Glen Elgin Nederländerna 330 45,90 408
T7 11782 Emelisse White Label Imperial Russian Stout Ardbeg Nederländerna 330 45,90 408

Vad betyder T-indelningarna

B = beställningssortiment
BAS = alla butiker
T1 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS samt T1)
T2 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1 samt T2)
T3 = tilläggsmodul (butiken hyllför BAS, T1, T2 samt T3)
T5 = 30-tal butiker (egentligen 40 butiker inklusive vinkällarbutikerna)
T6 = Mer eller mindre samma som T7, men med större volym i depån än i T7-butikerna
T7 = vinkällarbutiker (Göteborg, Malmö och Stockholm)
T9 = valfritt för butik att hyllföra. Kan av kund beställas styckvis i samtliga butiker

Magnus "Manker" Björnstjerna

Grundare och skribent på MankerBeer.com. Från ett fokus på allt vad USA har att erbjuda och med en kärlek till gedigen amerikansk mat, bra bourbon och framförallt all landets fantastiska öl har Manker nu börjat förstå storheten i belgisk öl.

More Posts

Follow Me:
FacebookYouTube

4 Responses to “Nypremiär: Analys inför Systembolagets släpp 1’a augusti, del 1 T5-T6”

  1. Delreich says:

    Ni saknar en del där, eller ett par åtminstone. Emelisse White Label Ardbeg / Glen Elgin.
    http://www.systembolaget.se/11782
    http://www.systembolaget.se/11778
    T7, okänt antal men 408 i saldo just nu (lika för båda).

    Finns en del i beställningssortimentet också (utan kollikrav), bland annat Duvel Limited Edition (89580, 3 liter, 460 kr…).
    Med kollikrav har vi det nya trappistölet (89584).

    Vieille Brune har nummer 11676.

    • manker says:

      Tackar, de där var sent inkomna men det glädjer oss att ni håller koll för White Label-ölen är grymt bra.

Trackbacks/Pingbacks

  1. […] På onsdag är det som bekant nytt släpp på Systembolaget. MankerBeer berättar vilka öl du bör köpa. […]

  2. […] att ha betat av onsdagens Systembolagssläpp från T5 och T6-modulerna (här) så är det idag dags att kika närmre på de exklusiva släppen i den så kallade […]


Leave a Reply