MankerBeer.com

När vi häromdagen skrev om vad vi anser är en helt utsökt och mumsig chili så fick vi en fråga om vi inte kunde hitta något liknande recept men utan kött. Både jag och Manker älskar kött men visst kan jag hålla med om att det är viktigt att ha ett sunt förhållande till vad […]

Read the full story

För några år sen lärde jag känna Manker och M2, och eftersom vi är ganska lika i sinnet så passade vi genast ihop och idag planerar vi mer än vad vi egentligen lyckas hitta på. Men när vi väl gör något blir det alltid succé!  Jag tror nog att alla som var på den legendariska […]

Read the full story

Förra årets “julafton-öl” var för min del den på förhand oheliga korsningen mellan glühwein/glögg och öl – Liefmans Glühkriek. I år siktar jag på att dricka något annat på julafton, vad vet jag inte riktigt än, varpå jag väljer att dricka och skriva om denna goda skapelse redan nu. Denna hedning är framtagen genom en […]

Read the full story

I år har hösten varit synnerligen kort och det är snart dags för vintern att köra över oss med bitande kyla och himmelskt snökaos. Tur då att vi har två släpp med ölnyheter på Systembolaget att se fram emot innan 2012 är slut. Nu har vi redan kikat närmre på de öl som kommer den […]

Read the full story

På denna dagen, 25 oktober,  för 156 år sedan föddes den kroatiske och mycket välkände paleontologen Dragutin Gorjanovic-Kramberger. Det är vi alla glada för! Dragutin delar, som alla vet, även födelsedag med den lite mindre kände Pablo Picasso, uppfinnaren av trolldeg, som föddes på denna dag för 131 år sedan, och vi minns såklart med […]

Read the full story

Om det är en last jag har, en sak jag kan frossa i längre än vad som kan anses rimligt eller hälsosamt så är det riktigt bra chili. Kött i all ära, det är något jag verkligen älskar, även fast jag försöker äta mer vegetarisk kost, men en riktigt välgjord chili är bland det bästa […]

Read the full story